Gärtner/in- die Ausbildung,
Ausbildungsvergütung
Ausbildungsvergütung des Gärtners bzw. der Gärtnerin
Die Ausbildung zum Gärtner bzw. zur Gärtnerin dauert in der Regel drei Jahre. Erstnach dien drei Jahren beginnt die Spezialisierung auf ein bestimmtes
Fachgebiet, wie zum Beispiel Landschaftsgärtner/in, Zierpflanzengärtner/in oder
/>Baumschulist/in.
Die Ausbildungsvergütung des Gärtners oder der Gärtnerin wird nach dem Tarif
TAV-BBIG bezahlt. Im ersten Ausbildungsjahr verdienen Gärtner/innen rund 703
Euro, im zweiten Ausbildungsjahr ca. 754 Euro und im dritten Jahr
durchschnittlich 791 Euro.
Gärtnerberuf - Eine handwerkliche Dienstleistung
Der Gärtnerberuf ist sowohl Handwerk als auch Dienstleistung, denn neben der Zucht
und der Pflege von Pflanzen, Sträuchern, Bäumen und Flächen gehört auch die
Beratung des Kunden zum Aufgabengebiet des Gärtners bzw. der Gärtnerin. Die
Ausbildung zum Gärtner bzw. zur Gärtnerin findet in Gartencentern,
Baumschulden, in Landschaftsbaubetrieben und in Gärtnereien statt.
Ausbildungsinhalte
Zu den in Inhalten der Gärtner/innen-Ausbildung gehören das Aneignen von botanischen
Kenntnissen, die Pflege und Zucht von Pflanzen, Gewächsen ...
und Flächen sowie die
Betreuung und Beratung von Kunden. Zudem gehört auch das Thema Sicherheit sowie
sicherer Umgang mit Gärtnerwerkzeugen zu den Ausbildungsinhalten. In der
Ausbildung lernt der zukünftige Gärtner bzw. die zukünftige Gärtnerin alle
Fachgebiete, wie Zierpflanzen, Stauden, Landschaftsbau und Baumschulen kennen.
Die Spezialisierung auf ein Gebiet erfolgt erst nach erfolgreichem Abschluss
der Ausbildung.
Das erste Ausbildungsjahr umfasst die Aneignung von Kenntnissen über die Pflanzen-
Blumen- Baum- und Gemüsearten sowie über die Grundlagen bzgl. der Anwendung von
Gartenwerkzeug und Gartengeräten. Nachfolgend in dem zweiten und dritten
Ausbildungsjahr lernt der Gärtner bzw. die Gärtnerin die Zucht und Pflege von
Pflanzen und Gewächsen. Die Fachbegriffe zu diesen Ausbildungsteilen heißen
Botanik und Genetik.
Neben dem Fachwissen wird dem zukünftigen Gärtner bzw. der zukünftigen Gärtnerin auch
handwerkliches Geschick im Bereich florale Gestaltung vermittelt. In diesen
Bereich fallen die Bindungen von Blumengestecken und Pflanzkompositionen zu
thematischen Anlässen.
Gärtner/innen in externen Bereichen
Neben der Arbeit im Garten, in Parks und in Gewächshäusern sowie auf Freiflächen und
Feldern, arbeiten zukünftige Gärtnerinnen und Gärtner während ihrer Arbeit auch
an externen Einsatzorten, wie zum Beispiel Großraumbüros, wo sie die
Grünpflanzen aufstellen und pflegen, sowie auf Friedhöfen zur Gestaltung von
Gräbern. Im Bereich Sicherheit lernt der Gärtner bzw. die Gärtnerin den sicheren
Umgang mit Pflanzenschutzmitteln und mit Spezialwerkzeug.
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