Kulturheidelbeeren im Garten anbauen - gute Sorten & ihre Pflege (Pflanzen, Verschneiden)

Kulturheidelbeeren sind eine gute Alternative zu den Waldheidelbeeren. Sie werden größer, lassen sich leicht ernten und schmecken gut. Sie stammen allerdings nicht von unseren Waldheidelbeeren ab, sondern von nordamerikanischen Sorten. Kulturheidelbeeren kann man recht einfach im Garten anbauen. Dann ...

haben sie noch ein weiteres Plus, ihre wunderschöne Herbstfärbung. Von einem Heidelbeerstrauch kann man bis zu 8 Kilogramm Früchte ernten.

Empfehlenswerte Sorten

• Heidelbeere `Sunshine Blue` - halbhoher Strauch, etwa 1 Meter, Ernte von Juli bis August, Früchte sehr süß, sehr groß, immergrüne Pflanze mit blaugrünem Laub, pinkfarben Blüten, hoher Zierwert
• Heidelbeere `Reka` - hoher Strauch, 1,70 bis 2 Meter, Ernte ab Anfang Juli, mehrere Wochen, Früchte mittelgroß, aber besonders aromatisch, leuchtend rote Herbstfärbung, ab 5. Standjahr Schnitt erforderlich
• Heidelbeere `Bluecrop`- hoher Strauch, 1,60 bis an die 2 Meter, Ernte ab Anfang August, Früchte groß, fest und mit sehr gutem Geschmack, auch für extreme Standorte geeignet, hohe Erträge, guter ...
  
  
  
  
  

  Zierwert

• Heidelbeere `Bluetta`- niedriger und kompakter Wuchs, Ernte schon ab Anfang Juli, Früchte klein, aber sehr aromatisch, von Anfang an reichliche Ernten, nicht geeignet für spätfrostgefährdete Lagen
• Heidelbeere `Brigitta Blue` - hoher Strauch, 1,80 bis 2 Meter, Ernte spät, ab Mitte August, Früchte mittelgroß, knackig, süß-säuerlich, Beeren gut lagerfähig, hoher Zierwert
• Rote Heidelbeeren`Red Winner`- rotfrüchtige Sorte, hoher Strauch, bis 2 Meter, Ernte ab Juli, mehrere Wochen, bis in den Herbst hinein, Geschmack wie Johannisbeeren, benötigt leichte, humose Erde

Standort

Der Standort muss vollsonnig sein.

Pflanzsubstrat

Günstig ist, wenn der Boden etwas sauer ist. Der ideale pH-Wert liegt zwischen 3,5 und 5. Die Pflanzgrube wird etwa 80 cm tief ausgehoben und mit saurem Substrat, z.B. mit Moorbeet- oder Rhododendrenerde aufgefüllt. Da Kulturheidelbeeren Kalk nicht mögen, sollte man die Pflanzen von unten durch eine Plastikfolie schützen. Sie wird in das leere Pflanzloch eingebracht. So wird verhindert, dass Grund- oder Sickerwasser welches ansteigt, an die Wurzeln gelangt. Wichtig sind Löcher in der Folie. Sie dienen der Entwässerung.

Pflanzen

Der Pflanzabstand sollte 80 bis 100 cm betragen. Man pflanzt die Ballen so tief, dass sie 3 bis 5 cm mit Erde bedeckt sind. Empfehlenswert ist die Abdeckung der Erde mit Rindenmulch. Günstig ist, direkt beim Pflanzen Mykorrizha Pilzsubstrat, einen natürlichen Pilz, der in Walderde zu finden ist, zur Erde zu geben. So wird die Widerstandskraft der Pflanzen erhöht und der Ertrag gesteigert.

Gießen und Düngen

Gießen nur mit kalkfreiem Wasser. In heißen Sommern muss reichlich gewässert werden. Kulturheidelbeeren sind Flachwurzler, die Wurzeln trocknen schnell aus. Auch während der Blüte dürfen die Pflanzen nicht austrocknen. Düngen mit sauer wirkendem Dünger, z.B. für Rhododendren.

Kulturheidelbeeren schneiden

Wer reichlich Heidelbeeren ernten möchte, sollte die Sträucher jährlich etwas zurückschneiden. Vergreiste, knorrige und zu dichte Astbereiche werden entfernt. Günstig ist auch, abgetragenes Fruchtholz, auf dem sich nur kleine, schlecht gereifte Beeren befunden haben, wegzuschneiden. Ein Schnitt fördert die Bildung von jungen Trieben und ist die Voraussetzung für gute Erträge.

Vogelschutz

Vögel sind ganz verrückt nach Heidelbeeren. Am besten deckt man die Pflanzen mit Netzen ab. Ideal sind grobmaschige, dickfädige Netze. Sollte sich ein Vogel darin verfangen, kann er leicht befreit werden.

Heidelbeeren in Pflanzkübeln

Für die Kübelhaltung eignen sich Zwerg-Sorten. Sie werden nur etwa 50 cm hoch. Die meisten Sorten sind frosthart und tragen ab dem 3. Standjahr. Die Pflanzen bevorzugen einen halbschattigen Standort und ebenfalls sauren Boden. Gute Sorten sind:

`Dixi`, `Coville`, `Jersey`, `Top Hat`, `Berkeley`, `Ama`, `Heerma` und `Spartan`.

Um einen hohen Fruchtansatz zu bekommen sollte man verschiedene Sorten miteinander kombinieren. So funktioniert die Fremdbestäubung einfach besser.