Luzerne anbauen für Futter & Heu

Die Luzerne wird schon seit vielen Jahrhunderten als Futterpflanze für das Vieh genutzt und stammt ursprünglich aus Persien, wo mit ihr hauptsächlich Pferde gefüttert wurden.

Nach Deutschland kam sie um 1700 über Italien ...

und wird seitdem auch hier erfolgreich als Pflanze für Futter und Heu angebaut. Sie wird auch als die Königin der Futterpflanzen bezeichnet.

Anbau der Luzerne

• Saen für die Luzerne können in der Zeit von Anfang April bis Ende Juli gesät werden.
• Die Luzerne ist, was die Bodenbeschaffenheit angeht, nicht sehr anspruchsvoll und gedeiht auch auf eher schwierigen Böden. Allerdings ist für eine gute Ernte ein lockerer Boden erforderlich, damit sich keine Staunässe bildet. Nicht so gut geeignet ist diese Pflanze für sehr schwere oder dichte Böden.
• Auch an die Wasserversorgung stellt die Luzerne keine großen Ansprüche und wächst auch bei geringen Niederschlägen recht gut, wenn sie vorher die Gelegenheit hatte, ausreichend Wurzeln zu bilden.
• Die Pflanze selbst wird bis zu einem Meter ...
  
  
  
  
  

  hoch, bildet aber Wurzelsysteme bis in eine Tiefe von fünf Metern.

• Am besten wächst sie jedoch in einem warmen und trockenen Klima mit viel Sonnenschein.
•  Die Luzerne ist mehrjährig, winterhart und übersteht auch Fröste problemlos.
• Auch zur Gründüngung ist sie gut geeignet, weil sie mit Hilfe von Bakterien Stickstoff aus der Luft aufnimmt und ihn bindet.

Futter und Heu aus Luzernen

Die Luzerne kann mehrmals pro Jahr gemäht und danach getrocknet werden, um es als Heu zu verwenden. Es wird besonders an Milchkühe, Pferde, Schafe und Kleinvieh verfüttert und enthält viel Eiweiß sowie einige Vitamine und Nährstoffe. Verkauft wird Luzerne in Form von Ballen oder als Pellets.

• In Deutschland wird die Luzerne auf einer Fläche meistens nur zwei bis drei Jahre lang angebaut, weil danach die Erträge sinken.
• Hier werden jedoch nur die Bastardluzerne gesät, die eine Kreuzung aus der Saatluzerne und der Sichelluzerne sind.
• Die Saatluzerne ist zwar sehr ertragreich, aber kaum winterhart, die Sichelluzerne dagegen ist sehr robust.
• Von der Bastardluzerne gibt es verschiedene Sorten, die jeweils für spezielle Lagen gezüchtet wurden.