Sonnenblumen - Sonnenblume

Die Sonnenblume (lateinisch Helianthus annuus) gehört zur Familie der sogenannten Korbblütengewächse, ist eine Sommerblume und kann maximal 3 Meter Höhe erreichen. Der Blütenstand besteht aus einem Korb welcher Hüllkelchenblätter, Zungenblüten und Korbblüten ...

enthält.
Der Same der Sonnenblume ist schwarz-weiss und von einer dem Leder ähnlichen Schale umhüllt. In dieser Schale befindet sich eine Schließfrucht, die aus bis zu 50 % Fett Rohfett und maximal 20 % Rohprotein besteht.  Im Jahre 1530 brachten spanischen Seefahrer die Sonnenblume von ihren Amerika-Reisen in die alte Welt. Die Wachstumsdauer ist rund 150 Tage lang und fühlt sich auf nährstoffreichen Humusboden am wohlsten.

Eine Sonnenblume besitzt die besondere Fähigkeit gefährliche Gifte aus Böden zu ziehen und wurden sogar in radioaktiv oder bleihaltigen Böden eingesetzt, um die Erde zu reinigen. Somit wird die Sonnenblume in vielen Fällen zur Reinigung verseuchter Böden eingesetzt. Das Foto / Bild links zeigt eine große Sonnenblume.

Kerne
In der Mitte der Sonnenblume sind die viele Sonnenblumenkerne zu finden, welche über 90 % ungesättigten Fettsäuren, Magnesium, Kalzium, Jod und die wichtigen Vitamine E, D, F, A, K, B und Karotin enthält. Durch diese wichtigen Inhaltsstoffe sind die ...

Kerne der Sonnenblume sehr gesund. Das Öl der Kerne dient der Vorbeugung gegen Paradentose, Zahnfleischbluten und sorgt für gesunde starke Knochen. Außerdem stärkt das flüssige Gold der Sonnenblumenkerne das Herz und Kreislauf.

Sonneblume Pflege

Weil die Sonnenblume eine relativ durstige Pflanze ist, muss diese regelmäßig stark bewässert und gedüngt werden. Die Aussaat sollte Mitte April in einem Nährboden erfolgen. Nach nur einer Woche entstehen aus einem Samen der aus zwei Blättern bestehende Sämling und wächst relativ schnell. Die Sonnenblume sollte zweimal in der Woche mit stark stickstoffhaltigen Dünger bedüngt werden.

Sonnenblume in Gedichten

Die Sonnenblume taucht sehr oft auch in Gedichten. Es exsitieren viele Gedichte über die Sonnenblume. Das Hausgarten.net Team wird versuchen in naher Zukunft ein Sonnenblumengedicht hier zu veröffentlichen.

von Andreas Krämer

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