Ideale Zimmerpflanzen für die Küche

Küche bedeutet Technik, Funktionalität, Arbeitsraum. Perfektion bis ins Detail, die oftmals wenig Platz für Kreativität lässt.

Dabei ist gerade beim Zubereiten von gutem Essen ein Umfeld gefragt, das inspiriert und in dem man sich wohl fühlt.

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Dies zu erreichen muss nicht teuer sein. Im Gegenteil, schon wenige Kleinigkeiten können, enorme Veränderungen bewirken.

Gewürzfarben

Safrangelb und Paprikarot: Gerberablüten sind das Salz in der Suppe, wenn es um frische Farben in der Küche geht. Dass es sie gerade dorthin zieht, kommt nicht von ungefähr, denn Gerbera lieben es warm und hell. Im Gegensatz zu den Schnittblumen sind die klein bleibenden Topfpflanzen weniger bekannt, obwohl sie lange intensiv blühen. Gießen Sie mäßig, aber regelmäßig.

Pflanzen machen mehr aus der Küche

Küchen sollen vor allem zweckmäßig sein. Kein Wunder, dass die Optik oft unter dieser Vorgabe leidet. So wirkt der am meisten genutzte Raum der Wohnung seltsam kühl, obwohl er manchmal ...

recht teuer und gut eingerichtet wurde. Dabei liegt es meist nur an wenigen Details, um mehr aus dem beliebten Familientreffpunkt zu machen. Rezept für kahle Küchen: Grünpflanzen und Kräuterschmuck. Zimmerpflanzen sind ein gutes Mittel, um Küchen aufzufrischen und sie lebendiger zu gestalten.

Pflanzen immer in Fensternähe platzieren und wegen des Küchendunstes nicht direkt neben oder über den Herd. Blühende Topfpflanzen sollten auch nicht bei der Obstschale mit Äpfeln stehen: da die Früchte Äthylen verbreiten, welken Blüten schneller. Ein praktischer und zugleich dekorativer Küchenschmuck sind getrocknete Kräutersträuße, die man griffbereit aufhängt und zum Kochen blattweise abernten kann.

Kräuterecke für die Küche

Wer keinen Garten hat, muss trotzdem nicht auf frische Kräuter verzichten. Rosmarin, Basilikum, Schnittlauch und Thymian halten sich auch an einem hellen Fensterplatz einige Zeit ganz gut.

Geeignete Pflanzen für die Küche

Flamingoblume

Wertvolle Topfpflanzen und Schnittblumen. Sie lieben einen absonnigen bis halbschattigen Standort und Temperaturen zwischen 18 und 24 Grad Celsius. bei mäßiger Ballenfeuchtigkeit dürfen diese kurzfristig auf 12 Grad Celsius absinken. Flamingoblumen sollen nie vollkommen trocken stehen, doch ist eine gute Dränage erforderlich. Bei zu geringer Luftfeuchtigkeit sind die Pflanzen öfters zu übersprühen.

Bubiköpfchen

Kleinwüchsiger Bodendecker für Flaschengärten oder als Topfpflanze für kühle Räume, auch für Doppelfenster bei Nordlage. Sie wachsen am besten halbschattig. Die Pflege kann kühl oder warm erfolgen, von frostfrei bis über 20 Grad Celsius. Eine gleichmäßige Feuchtigkeit ist stets einzuhalten. Auch im Untersatz kann gelegentlich, besonders im warmen Zimmer, Wasser stehen.

So können Zimmerpflanzen das Raumklima in der Küche verbessern

{mosimage}Sie befeuchten die Luft: Gießwasser wird von den Blättern verdunstet und von der Zimmerluft aufgenommen. Die angenehme feuchte Luft ist gut für die Augen, Haut, und Atemwege. Starke Wasserverdunster sind Zimmerlinde, Zypergras und Zierbanane.

Sauerstoff im Austausch: Pflanzen nutzen Kohlendioxid aus der verbrauchten Luft und liefern dafür Sauerstoff.

Schadstoffe werden neutralisiert: Laboruntersuchungen belegen, dass Grünlilie, Schwertfran, Drazäne oder Efeu Raumluft belastende Chemikalien abbauen können.

Grüne Lungen als Staubfilter: Pflanzen mit vielen kleinen oder stark gefiederten Blättern, wie zum Beispiel Birkenfeige, Zierspargel oder Farne, betätigen sich gerne als Staubsauger.