Blitzfrage: Ich hab Hunger und will mir 'nen Kürbis schlachten. Für mein Abendessen bräuchte ich Schlagsahne. Bin im Kühlschrank auf eine gestoßen, die ist exakt 2 Wochen über dem MHD. Würdet ihr die noch verwenden? Schmecken tut sie normal, aber wie ich eben gelernt habe werden wärmebehandelte Produkte nicht sauer. Vom Gefühl her würde ich sagen: 2 Wochen ist für die fettige Sahne in Ordnung. Aber ich will auch nicht die Scheißerei über Weihnachten. Gleichzeitig wär es aber schade zwei Becher Schlagsahne wegschmeißen zu müssen...
Grüßle, Michi
Grüßle, Michi