Ausgefallenes Kraut - Rote Melde - Samen gewinnen?

S

Swenny

Guest
Über mangelnde Melde im Garten kann ich mich nicht beklagen. Mehr als für den Salat nötig ist. Dieses Jahr ist - wahrscheinlich aus der Komposterde - eine rote Variation aufgetaucht:

Melde-01.jpg

Schmeckt genauso wie die grüne Gartenmelde, ist jetzt 120cm hoch und ich will mal versuchen, davon Samen zu gewinnen. Am besten mit einem Stück Gardine abbinden und warten, bis sie abfallen, oder?

Weiß jemand, ob die Färbung bleibt, oder ob sich das wieder zurückkreuzt? Laut Wikipedia scheint die rote Form ja häufiger vorzukommen, aber ich habe das hier noch nie gehabt.
 
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