Billas Schnackschnack-Zackzack

  • C

    Chrisel

    Guest
    Ja Pyro, ist echt doof.

    Deine Brote hören sich echt gut an. Hefe geht bei mir aber gar nicht.


    Pyro, möchtest du auch einen Schwalbenwurz ?
     
  • Pyromella

    Pyromella

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    Ja Pyro, ist echt doof.

    Deine Brote hören sich echt gut an. Hefe geht bei mir aber gar nicht.


    Pyro, möchtest du auch einen Schwalbenwurz ?


    Der sieht hübsch aus, dein Schwalbenwurz, Christa. Ich weiß aber beim besten Willen nicht, wo ich ihn hinpflanzen soll in meiner grünen Höhle.
    Deshalb werde ich wohl drauf verzichten müssen.


    Wo liegt denn das Problem bei der Hefe? Ich frage nur, weil ich noch nie Schwierigkeiten mit ihr hatte. Ob zu Hause mit frischer Hefe (finde ich einfach sinnlicher) oder auf Paddeltouren mit Trockenhefe zum Brotbacken auf dem Feuer, es klappte immer.
     
  • C

    Chrisel

    Guest
    Pyro, die Hefe mag mich wohl nicht.
    Ich probier es schon seit Jahren.


    Tinchen, geht Montag raus, als Maxibrief.
     
    T

    Tinchenfurz

    Guest
    Hähnchen hatte ich auch. Rot und bunt dran. Es war ein schön ruhiger Tag. Ich darf jetzt nur keine Nachrichten gucken.
     
    H

    Herr Hübner

    Guest
    Nein... Das darf man definitv nicht.
    Weswegen möchtest du kotzen?

    Mir geht der Umgang mit dem Moor auf den Sack, Maaßen an die Nieren und Gauland auf die Nerven.

    Warte, stimmt die Reihenfolge?
     
    Pepino

    Pepino

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    Kann dir leider nur beistimmen und es gäbe da noch ein paar Dinge, die in die Reihe passen würden
     
    Jazz Brazil

    Jazz Brazil

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    Ich wollte eigentlich morgen mit der ollen Tomate zum Hambacher Forst fahren. Grad lang telefoniert, wir sind ja nicht lebensmüde und stehen da bei Sturm unter den Baumhäusern.
    Termin vertagt.
     
    T

    Tinchenfurz

    Guest
    Und ich hab dann doch wieder geschaut. Vieles kocht in mir, aber wie um Himmels Willen rechtfertigt die von der Lügen Raketenabschüsse, wo die Leute sogar auf's Grillen verzichten. WAS testen die denn? Wollen se wieder in Österreich einmarschieren? Manchmal möchte man einfach nur mit der Faust drauf. Maaßen, Seehofer, ach datt gibt ne Liste.
     
    H

    Herr Hübner

    Guest
    Wieso wieder in Österreich einmarschieren?

    Naja, egal.
    Darf ich deiner Liste noch ein paar Namen hinzufügen?

    Manchmal fühlt es sich so an, als sei alles ein wenig aus dem Realraum entrückt und man sieht in den Nachrichten Satire...
     
    Pepino

    Pepino

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    Jetzt habe ich mir gerade auf die Finger schlagen müssen ......... sonst hätte ich vl eine Verwarnung bekommen.....
     
    H

    Herr Hübner

    Guest
    Nu bin ich aber neugierig.

    Ob sie den Torf nicht besser hätten in Kraftwerken abbrennen können?
    Achtung, Ironie
     
    T

    Tinchenfurz

    Guest
    Die sollen besser einfach nur saufen.... mehr net. Die Pullermänner. Oder: es fehlen doch so viele Pflegekräfte und der Herr Spahn meint ja, nur 2 - 3 Stunden mehr die Woche sollten sie arbeiten. Ich will diese Bundeswehrbubies mal sehen, wie sie ner alten Omma den Hintern sauber machen.

    Ich reg mich gerade bisschen auf.
     
    Jazz Brazil

    Jazz Brazil

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    Wieso nicht? Wenn es jeden Tag nen Toten gibt, vertagt auch die RWE. Sie sagen, das wäre schlecht für's Image.

    Achtung: Das war jetzt ironisch.

    Ich könnt jetzt den Spruch "I'll give you my gun when you pry it from my cold, dead hands" für mich überlegen, aber soweit geht mein Einsatz für Fotodokumentation denn doch nicht.

    Pepino, mach...worum geht's?
     
    H

    Herr Hübner

    Guest
    Guten Morgen zusammen.

    Ich braue uns starken Kaffee und bereite billas Tee vor.
    Sonntag.
    Sieht aber nicht sonnig aus:)
     
    Pyromella

    Pyromella

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    Moin!


    Danke für den Kaffee. Das Gemüsebrot ist im Ofen, sobald ich die Temperatur reduziere und das Brot für eine schöne Kruste aus der Form kippe, darf auch der Quarkstuten daneben. Bis alles fertig ist, ist Kaffee eine gute Idee.
     
    Pyromella

    Pyromella

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    Müssen muss ich gar nicht, aber ich möchte um 11.00 Uhr hin. Unser amerikanischer Gastpfarrer ist zu Besuch, das wird bestimmt wieder spannend, was er erzählt. Kannst du dir eine Gemeinde vorstellen, die in fünf Sprachen Messe feiert, damit jeder etwas versteht?
     
    Pyromella

    Pyromella

    Foren-Urgestein
    Es ist ein interessanter Mensch, ein aufmüpfiger Geist und ein absolutes Sprachtalent.



    So, die Brote sind aus dem Ofen raus, ich lasse sie jetzt noch ein kleines bischen abkühlen, dann wird angeschnitten und probiert.
     
    Pyromella

    Pyromella

    Foren-Urgestein
    Probiert und für lecker befunden.


    P1100910.jpg


    Das Gemüsebrot ist hart an der Grenze zum klitschig sein, aber das ist mir lieber als ein komplett trockenes Brot.
    Rezepte muss ich mir noch aufschreiben, ich habe am Orginalrezept wieder soviel rumgeändert, dass ich das beim nächsten Backtag bestimmt wieder nicht auswendig zusammenbekommen werde.
     
    Marmande

    Marmande

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    Guten Morgen.
    Gerade scheppern hier wieder die unsäglichen Glocken.
    Wach war ich eh, meine Technik hat heute Nacht verrückt gespielt und mich dauernd mit irgendwelchen Alarmen genervt. Jetzt erstmal Frühstück und einen neuen Sensor. Da es eh ekliges Wetter gibt, hole ich den Schlaf nach dem Mittagessen nach.

    Muß nachher mal an den PC und ein paar Fotos vom Rosengarten hochladen.
     
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    perle1147

    perle1147

    Mitglied
    Probiert und für lecker befunden.


    Den Anhang 604478 betrachten


    Das Gemüsebrot ist hart an der Grenze zum klitschig sein, aber das ist mir lieber als ein komplett trockenes Brot.
    Rezepte muss ich mir noch aufschreiben, ich habe am Orginalrezept wieder soviel rumgeändert, dass ich das beim nächsten Backtag bestimmt wieder nicht auswendig zusammenbekommen werde.
    das sieht super lecker aus! Moin zusammen :grins:
     
    Pepino

    Pepino

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    Die sehen ganz prima aus und schmecken bestimmt noch besser..
    Vl probierst du das nächste Mal, das Gemüse grob zu raspeln (geht bei Mais und Erbsen natürlich nicht) und nicht zu würfeln. Dann bekommst du auch beim Zusammentn des Teiges ein besseres Gefühl für die Feuchtigkeit. Zugabe von Leinsamen und Haferflocken entzieht später noch mehr von der Feuchtigkeit. Aber es darf auch nicht zu wenig Mehl drin sein,sonst geht der Teig nicht richtig und hält auch nicht so gut zusammen.
     
    Pyromella

    Pyromella

    Foren-Urgestein
    Danke für die Tipps, Pepino. Ich werde mir auf jeden Fall eine Notiz ins Rezept machen. Vielleicht lasse ich bis zum nächsten Backen auch nicht so viel Zeit verstreichen, denn es ist ja wirklich eine schöne Sache.
    Ich glaube, ich habe relativ viel Gemüse im Verhältnis zur Mehlmenge genommen. Vielleicht muss ich mich da doch etwas beschränken.
     
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