Fragen zu Pflücksalat

[jeannett85]

Hallo zusammen!

Ich habe letzte Woche ein paar Samen vom Pflücksalat in die Erde getan, das ganze in die Anzuchtbox und an einen kühlen Ort gestellt.

Jetzt sind die Samen schon teils gekeimt und total schnell auf 2-3cm hochgeschossen. Werde sie heute Nachmittag umgehend tiefer setzen, hoffe das geht noch?

Die Pflanzen sollen für meinen Balkon sein, also kommen sie in Kästen und Kübel. Sollte ich sie jetzt schon rausstellen, wo es tagsüber ca. 5 Grad hat? Allerdimgs würden sie an einem schattigen Plätzchen auch nicht mehr Licht abbekommen als in einem kühlen Raum in der Wohnung. Wie mache ich es denn nun richtig?

Ich hatte vorgehabt, alle apar Wochen wieder ein paar Samen nachzusäen. Wie istd as aber dann, wenns wärmer wird? Vergeilen die Pflanzen dann nicht, wenn es draussen 25Grad hat?

Wäre nett, wenn mir wer helfen kann, ist meine erstes Salatjahr :d

 

[Julchen1976]

Also Pflück- und Schnittsalate vorziehen ist nicht so ideal. Da er meinsten schon 5-6 Wochen nach Aussaat erntereif ist, kannst Du besser im April, wenn die Nächte überwiegend frostfrei sind, direkt an Ort und Stelle im Kübel aussäen.

Ohne viel Sonne und Wärme, wird Salat eh nix, also bringt zu frühes aussäen im Haus nicht viel

 

[jeannett85]

Na ich denke, bei zu viel Wärme schießen die gekeimten Pflänzchen in die Höhe?

Naja, ich kann ja nachsäen *g* Aber die Logik versteh ich trotzdem net :d
Erst ist Wärme nicht so gut, dann vergeilen sie...dann doch wieder Wärme :d

 

[thomash]

Natürlich kann man Salat vorziehen. Man kann sogar vorgezogene Salatsetzlingen kaufen.

Pflücksalat wird dabei an sonnigen Südfenster vielfach sogar ausschließlich im Haus gezogen.

Mein Tipp:
- Aussäen im Haus bei 10-15 Grad
- nach 2 Tagen spätestens keimen sie
- ans Fenster stellen so hell als möglich.
- An allen Tagen > 3 Grad plus nach draußen stellen und Nachts wieder rein. Ab Nachtemperaturen von 5 Grad + draußen lassen.
- Zunächst beim rausstellen für 2 Tage in den Schatten ab dem dritten Tag und folgende in die volle Sonne.

 

[Twinky45]

Also ich hab im haus keinen raum wos 10-15 grad hat =\..
Ich hab meine direkt im frühbeet gesät aber es wurde seither nachts wieder unter null ( er ist bisher auch nicht gekeimt ) haben die noch chance oder sind die samen erfroren?

 

[thomash]

Samen sind in der Regel recht robust. Außerdem hast du vermutlich im Frühbeet keine Minusgrade gehabt. Bei kälteren Temperaturen brauchen die Samen deutlich länger zum keimen, daher habe ich die Vermutung, dass diese noch keimen.

TIPP: Leg über die Samen ein Gartenflies und schließe dann das Frühbeet. Dieser doppelte Wärmeschutz müsste helfen. Wenn er in einer Woche nicht gekeimt ist würde ich nachsäen.

 

[Julchen1976]

thomash... ich sagte ja auch nicht, dass es NICHT geht, sondern, dass ich es für weniger Sinnvoll halte, da PFLÜCKsalat sehr schnell erntereif ist. Und im April ist es meistens noch kühl genug, damit der Salat draussen nicht geisig wird. Natürlich gibt es Salatsetzlinge zu kaufen (aber da reden wir von Eisberg- Kopfsalat usw.), aber einen Kübel Pflücksalat pikieren?! Na ich weiß nicht, das wäre mir zu umständlich und sehr viel früher ernten, tut man deshalb auch nicht, als wenn man ihn Anfang April direkt ins Frühbeet, oder ähnliches sät, oder nicht?! :d

 

[thomash]

Ich säe die Pflücksalate weiter auseinander in einem Balkonkasten.

Ich habe aber auch viel Platz, daher ist dies sicher nicht die Lösung für alle.

Mittlerweile ist mein Pflücksalat aber abgedeckt im Balkonkasten im GWH, da an den Fensterplätzen der Platz nun auch ausgeht.

 

[jeannett85]

Danke für die Antworten!

Aber so richtig eine Antwort auf die Frage, was ich im Sommer mache, habe ich nicht.
Schließlich bekomm ich im Juni keine Keimtemperatur von 10Grad hin, geschweige denn kühles Klima, damit die Keimlinge nicht vergeilen. Wie verhält es sich da nun? Oder vergeilen die Pflanzen dann nicht, weil seeehr viel Licht vorhanden ist?

 

[thomash]

Ich kann hier nur vom Kopfsalat reden, weil bei uns eher wenig Pflücksalat angebaut wird.

Im Sommer ist es gar kein Problem. Ich lasse die Samen im Haus an der Westseite keimen. Da sind sicher auch mehr als 10 Grad, aber solange es nicht über 20 hnaus geht keimen diese trotzdem. Du kannst sie zum Keimen auch ganz vom Fenster wegstellen, da diese erst dann Licht brauchen, wenn sie gekeimt sind.

 

[jeannett85]

Hm ok, zum Norden raus sind Bad und Toilette, dass sollte funktionieren.

Und die Wärme draussen macht den Pflänzchen dann nix aus, wegen dem vielen Licht ja?

(sry, wenn ich immer alles genau wissen muss, aber nur so kann ich es richtig machen)

 

[thomash]

Kopfsalat im Sommer ist ein Problem, da dieser zu viel Sonne bekommt.
Er neigt dann zum Schißene (Blüte treiben). Es gibt jedoch schoßfeste Sorten, die nicht so sehr dazu neigen, aber dafür ist der Salat auch weniger zart

Beim Pflücksalat dürfte es ähnlich sein, wobei der Salat im Sommer dank anderer Alternativen auch nicht ganz so bedeutend bei uns ist.

 

[jeannett85]

Naja, ich dachte man kann den den ganzen Sommer über säen und ernten, weil auf der Tüte steht, Aussaat bis Juli/August oder so. Und die Sorten sind schoßfest laut Packung.

Naja, ich probier einfach mal. :d

 

[thomash]

Dann ist es ok. Wie gesagt auch beim Kopfsalat gibt es die schoßfesten Sommersorten.

Allerdings wirst du vermutlich im Sommer dennoch etwas mehr Probleme haben als im Frühjahr.

Versuche es einfach mal.

 

[FrauSchulze]

Ich hatte vor einem Monat probeweise Pflücksalat in einem Töpf ausgesäht. Der ist auch vergeilt, aber ich hatte ihn einfach wachsen lassen. Bei Temperaturen über 5 Grad hab ich ihn nach draußen gestellt (also kaum ) und einfach wachsen lassen und beobachtet. Zuerst wurde er nur labrig und vergeilte, so langsam wird er aber knackig. Auffällig ist nur, dass er sehr hellgrün ist und nicht knackig dunkler. Mal schauen, ich lass ihn so noch eine Weile. Die richtigen Mengen werd ich dann später im Freiland direkt aussähen.
Jetzt darf er noch einige Tage wachsen bis meine Kresse groß genug ist und dann wird beides verspeist :grins:

 

[thomash]

Wenn man beim Pflücksalat das Herz stehen läßt wächst dieser nach.