Gurken-, Melonen-, Kürbis- & Zucchinizöglinge 2021

[Weltkind]

Unter 10 Grad über mehrere Tage gaben meine komplett auf. Im Gewächshaus trotz nachts offenem Fenster fühlen die anderen sich pudelwohl, nur eine reagierte selbst da missgestimnt, fängt sich aber gerade wieder.

 

[Golden Lotus]

Meine Gurke Telegraph im Walipini,
#man kann ihr beim wachsen zu schauen,
die unteren Knospenansätze habe ich mal raus gemacht das sie erstmal etwas in die Höhe geht
und das schöne ist, sie ist absolut gesund

 

[annikavm]

Bei mir läuft der Wuchs super aber meine Zucchini bekommen nur männliche Blüten

 

[Golden Lotus]

Das kommt noch mit den weiblichen Blüten,
ging mir vor Jahren auch mal so das ich dachte nur männliche, aber die weiblichen kommen auch und dann auch genug männliche

 

[Weltkind]

Die Kämpferin hatte sich super erholt, diese Nacht fiel sie den Schnecken zum Opfer - völlig kahlgefressen. Jetzt habe ich noch 1 Zucchini...

Außerdem erwischte es eine Paprikapflanze, also eine Sorte weniger. Und überall im Garten Larven blattfressender Wespen. Von den Gurkenpflanzen habe ich die abgepflückt, mal abwarten, wie es weitergeht.

Das macht wenig Spaß dieses Jahr.

 

[Marmande]

Streu ordentlich Schneckenkorn. Die Biester sind bei dem Wetter natürlich sehr aktiv.

 

[annikavm]

Kann mir jemand sagen was das ist? Ich kann es nicht abwischen und die anderen sehen normal aus.

 

[Marmande]

Das ist eine normale Blattzeichnung.

Der Topf ist ja winzig

 

[annikavm]

War heute am Umtopfen. Ist das erste mal, dass ich Zucchini habe und dachte, wenn sie krank ist benötigt sie keinen neuen Topf. Aber dann darf sie doch in einen Größeren.

 

[Gartenfreund1985]

Momentan wachsen die Gurken sehr schnell, vor einer Woche Minigurkis dran jetzt schon gut gewachsen, und ich denke Ende der Woche gibts die ersten Gurken für den Salat.

 

[SebDob]

Hab schon die 3. Geerntet. Die wassermelonen müssen jetzt erstmal wachsen...

 

[scheinfeld]

Da stehen sie





das waren die Schmuggelchen von GG und alle blühen im GWH



Wo sind meine zwei Freilandgurken??? Der Sticker steckt, aber es wachsen Zucchini

 

[Gartenfreund1985]

Heute schon 2 geerntet. Endlich gehts los.

 

[Golden Lotus]

Meine haben die Decke im Walipini erreicht

 

[scheinfeld]

Es geht los...





Zucchinis

Hokkaido

Gemüseabteil

gekaufte Gurken

La Diva im GWH

aus Vogelfutter..

 

[Tubi]

Es geht los...

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Anhang anzeigen 682276 Zucchinis

Anhang anzeigen 682277 Hokkaido

Anhang anzeigen 682278 Gemüseabteil

Anhang anzeigen 682279 gekaufte Gurken

Anhang anzeigen 682280 La Diva im GWH

Anhang anzeigen 682281 aus Vogelfutter..

Toll, Du hast ja schon einen Hokkaido! Wahnsinn.
Welche Zucchini hast Du?

 

[Weltkind]

Kleine Geschichte einer Kämpferin:

Eine Zucchinipflanze wurde von Schnecken kahlgefressen, nur noch ein nackter Stängel blieb übrig. Doch die wollte nicht aufgeben, trieb neue Blätter aus. Als sie kräftig genug erschien, pflanzte ich sie ins Beet.

Beim Sturm brach sie ab. Das kräftige obere Teiö setzte ich ohne große Hoffnung in Erde ein, ich wollte ihr diese Chance einfach geben.
Ein zartes, junges Blatt schien ein gutes Zeichen.
Heute: kahlgefressen.

 

[scheinfeld]

Costates romaneso



Die andere Sorte? Tüte liegt im Gartenhaus...

 

[Weltkind]

Wow, wie alles ist auch meine einzige überlebende Zucchini später dran, sie blüht erst. Muss mal ein Foto machen...vergessen.

Aber Gurken habe ich fotografiert.

 

[Tubi]

Costates romanesoAnhang anzeigen 682405



Die andere Sorte? Tüte liegt im Gartenhaus...

Ja, die habe ich auch. Die ist sehr lecker, braucht aber auch viel Platz.

 

[scheinfeld]

Das habe ich heute auch gemerkt und sie produziert fleißig

 

[Tubi]

Das habe ich heute auch gemerkt und sie produziert fleißig

Hast Du sie zum ersten Mal? Sie wächst kriechend. Aber wenigstens teilt sie sich nicht noch.

 

[scheinfeld]

Ja. Bei Supernovae in die Sammelbestellung eingefügt....

 

[Glueckskeks]

Ich habe 2 Kürbisse und 2 Zucchini in einem gemeinschaftsgarten zu dem ich leider nicht so häufig hin kann. War heute da und sie haben sich toll entwickelt und die Kürbisse sind schon anderthalb Meter ausgestreckt !
Leider sind alle Blüten bis auf den Stempel abgefressen von den gierigen Schneckenbiestern! Habt ihr Tipps was man bei so riesigen Pflanzen machen kann?

 

[Golden Lotus]

Meine Zucchini macht auch Früchte und sie hat Riesen Blätter

 

[Knofilinchen]

Mein gekaufter Hokkaido ist in der letzten Woche "explodiert" - und will nun natürlich doch auf die Wiese wachsen, statt den vorgezeichneten Weg. Eigenwilliges Ding. Ich bin ja gespannt, was das noch wird...

 

[Tubi]

Mein gekaufter Hokkaido ist in der letzten Woche "explodiert" - und will nun natürlich doch auf die Wiese wachsen, statt den vorgezeichneten Weg. Eigenwilliges Ding. Ich bin ja gespannt, was das noch wird...

Ich leite meine mit Stäben um, das funktioniert prima.

 

[aurinko]

Ich leite meine mit Stäben um, das funktioniert prima.

Ja mache ich auch so - ich stecke da immer vorne so 15-20cm hinter der Triebstpitze einen 30cm Stab hin und der wird alle 1-2 Tage nachgesteckt. Damit kriege ich sie dort hin wo ich will (erst, wenn sie sich irgendwann komplett verzweigen, wird es schwierig).

 

[Knofilinchen]

Der Tipp mit den Stäben ist gut, das werde ich versuchen. Danke.

Ich habe vorhin erst mal die Chili umgesetzt, die keine Luft mehr bekam. Ich hoffe, sie übersteht es. Sie war aber noch relativ klein und ohne Knospenansätze, insofern wird es vermutlich gehen. Und wenn der Fuchs nicht drübertrampelt oder die Krähen dran ziehen...

Bleibt noch der Butternut. Er ist noch kleiner als der Hokkaido und wird demnächst vom Hokkaido überdeckt werden. Ob ich den Butternut noch umsetzen kann? Was meint ihr? Das Beet ist einfach sehr klein, und drumherum ist Wiese, die frei bleiben muss. Ich kann den Hokkaido also unmöglich drumherum lenken. Es sei denn, ich werde zum Brückenbauer. Hm...

 

[Tubi]

Ronde de Nice



Black Beauty



Costata Romanesco:

 

[aurinko]

Der Tipp mit den Stäben ist gut, das werde ich versuchen. Danke.

Ich habe vorhin erst mal die Chili umgesetzt, die keine Luft mehr bekam. Ich hoffe, sie übersteht es. Sie war aber noch relativ klein und ohne Knospenansätze, insofern wird es vermutlich gehen. Und wenn der Fuchs nicht drübertrampelt oder die Krähen dran ziehen...

Bleibt noch der Butternut. Er ist noch kleiner als der Hokkaido und wird demnächst vom Hokkaido überdeckt werden. Ob ich den Butternut noch umsetzen kann? Was meint ihr? Das Beet ist einfach sehr klein, und drumherum ist Wiese, die frei bleiben muss. Ich kann den Hokkaido also unmöglich drumherum lenken. Es sei denn, ich werde zum Brückenbauer. Hm...

Nein ich würde nichts umsetzen - Kürbisse sind da extrem zickig, der wird dir 3-4 Wochen nicht weitermachen. Lasse einfach den Hokkaido an der Seite vorbeiwachsen und machen dann die 1-2 Blätter ab, die über dem Butternut sind.

 

[Knofilinchen]

Danke, aurinko. Ich habe es mir schon gedacht. Dann müssen die Triebe halt noch eine Weile miteinander kuscheln. An sich hätten sie auch die Mitte des Beetes dafür, aber da stehen noch die Zuckerschoten und ein paar Radieschen. So viel zum Plan "die sind dann ja wieder weg". Naja, Stäbe sind jedenfalls gesteckt, nun müssen die Pflanzen den heftigen Regen überstehen, dann sehe ich weiter.

 

[Knofilinchen]

Die erste Kürbis-Blüte ist da. Leider ein "Single", aber trotzdem:

 

[Marmande]

Gibt's Kürbisblüten-Parship?

 

[Knofilinchen]

Ich will's doch sehr hoffen.

 

[Tubi]

Bald geht es los

 

[Beates-Garten]

Ich hab sonst wenig Glück mit Zucchini, die Schnecken zerstören mir die meisten Pflanzen, so dass ich nur wenig ernten kann. Dieses Jahr schein es etwas anders zu sein, ich hab drei Pflanzen und ich habe erstmals eine Zucchini-Schwemme, ich habe in einer Woche insgesamt 12 Zucchini geerntet, 5 gelbe, 5 grüne und 2 runde.

Zum Glück hab ich in der Familie und im Freundeskreis so viele Abnehmer, sonst müsste ich mir über die Verwertung Gedanken machen

 

[Marmande]

Wir konnten erst eine Zucchini ernten. Diese wurde mit Öl und Knoblauch mariniert und in 2 cm dicken Scheiben gegrillt. So schmeckt der Sommer.

 

[Knofilinchen]

Schmecken die gelben anders als die grünen? Oder geht's da mehr oder weniger nur um die Farbe?

 

[Marmande]

Meiner Meinung nach sind die gelben noch milder.

 

[Knofilinchen]

Ich finde Zucchini extrem öde und dachte, dass mit den gelben vielleicht mehr anzufangen wäre, aber wenn die "noch milder" sind, läuft das auf ein "noch langweiliger" raus, also spare ich mir das. Danke für die Info.

Wie ich gerade so auf dem Balkon die Augen schweifen lasse, sehe ich, dass die Mexikanische Minigurke erste Blüten produziert. Die sind ja süß. Da bin ich ja mal gespannt, ob das was wird.

 

[Marmande]

Zucchini mit Knoblauch gebraten oder als Zucchinipuffer sind lecker. Zucchinisuppe ist für mich genauso eklig wie Kartoffelsuppe.

 

[Beates-Garten]

Ich lege die Zucchini gern süß-sauer ein, hab ein Rezept, was ich Zucchini-"Hassern" schon als Senfgurken "verkauft" hab

ich mach gerne auch Zucchini-Soße zu Nudeln, auch mit viel Knoblauch und Kräutern, außerdem kommt es bei mir in Gemüse-Soßen mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln u.s.w. als Beilagen zu Nudeln/Reis oder auch als Backofengemüse

 

[Marmande]

Zucchini Rezepte. - Hausgarten.net

Zucchini-Curry- Ketchup 3 kg Zucchini 1 kg Zwiebel 2 Eßl. Salz ca. 1 kg Gelierzucker 1 l Essig 2 Eßl.Chillipulver oder echter Chili nach Geschmack 3 Eßl.Curry 3 Eßl.Paprikapulver, süß und scharf 3 Eßl.Senf 1/2 Tube Tomatenmark Wer mag kann noch etwas Kreuzkümmel zugeben, aber Vorsicht der wird...

www.hausgarten.net

 

[schreberin]

Zucchini-Aprikosen-Köfte ist superlecker:

Zucchini-Aprikosen-Köfte, weißer Bohnen-Hummus, Tomaten-Bulgur

Zutaten für das Rezept Zucchini-Aprikosen-Köfte, weißer Bohnen-Hummus, Tomaten-Bulgur: Zucchini, Karotten, Zwiebeln, Aprikosen, Salz, Weißbrote, Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Sambal Oelek, Sesam, Maisstärke, Öl, Bohnen, Olivenöl, Tahin, Zitronensaft, Knoblauchzehen, Kirschtomaten, Zucker...

www.brigitte.de

Und das Rezept für Zucchiniketchup kann ich auch gerne nochmal liefern, das schmeckt original wie sehr gute Currywurstsosse- und das können wir ja wohl beurteilen....

Edit: hätte wohl besser in den Rezeptefaden gepasst,aber es es ist ja eh Zeit, den zu beleben....

 

[Knofilinchen]

Ich hasse Zucchini nicht, esse sie auch mit, wenn sie im Restaurant oder bei Bekannten im Essen verarbeitet wurden, aber ich finde sie halt wahnsinnig langweilig. Entsprechend sehe ich keinen Grund, sie anzubauen. Gurken, Wassermelonen und Kürbisse bereiten mir da definitiv mehr Freude.

 

[Marmande]

Zucchini-Aprikosen-Köfte ist superlecker:

Zucchini-Aprikosen-Köfte, weißer Bohnen-Hummus, Tomaten-Bulgur

Zutaten für das Rezept Zucchini-Aprikosen-Köfte, weißer Bohnen-Hummus, Tomaten-Bulgur: Zucchini, Karotten, Zwiebeln, Aprikosen, Salz, Weißbrote, Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Sambal Oelek, Sesam, Maisstärke, Öl, Bohnen, Olivenöl, Tahin, Zitronensaft, Knoblauchzehen, Kirschtomaten, Zucker...

www.brigitte.de

Und das Rezept für Zucchiniketchup kann ich auch gerne nochmal liefern, das schmeckt original wie sehr gute Currywurstsosse- und das können wir ja wohl beurteilen....

Edit: hätte wohl besser in den Rezeptefaden gepasst,aber es es ist ja eh Zeit, den zu beleben....

Wäre dafür den fortzuschreiben.

 

[scheinfeld]

Es wird... Hokkaido

La Diva im GWH

 

[Coldy]

Schmecken die gelben anders als die grünen? Oder geht's da mehr oder weniger nur um die Farbe?

Wenn du noch nicht hast, Probier mal eine weiße. Ich finde die haben mehr Geschmack und eine ganz zarte Schale.

 

[Knofilinchen]

Coldy: Wenn mir mal eine über den Weg läuft, schaue ich mal. Danke.