Einen "Trick" kenne ich da nicht, aber es ist schon eine spezielle Angelegenheit mit den panaschierten Blättern, da muss ich Dir zustimmen. Gerade in letzter Zeit sind einige neue Sorten dazu gekommen und ich habe so die Befürchtung, dass man sich auch da wieder die langwierige Stabilisierung gespart hat, allerdings könnte der Farbwechsel auch genetisch bedingt sein, eventuell spalterbig, dann wird man den Effekt nie stabilisieren können.
Mir sind nur vereinzelt Sorten bekannt die diese Farbgebung (splash) bisher stabil zeigen, zumindest zeigten sie bei mir noch keine Ausreißer, wobei die Musterung nicht bei allen Pflanzen gleich stark ausgeprägt ist.
Hellblättrige Pflanzen fallen natürlich auf, auch da gibt es ein paar Sorten, Lutescent gehört dazu, bei mir im Testanbau ist eine Neue, bisher namenlose Kreuzung mit leuchtend gelbgrünem Laub, zwischen normalgrünen Pflanzen fällt sie auf wie eine rote Kirsche in Vanillesoße. Die Sämlinge waren teilweise richtig gelb, bekamen erst ab dem dritten, vierten Primärblatt den Grünstich, auffällig war auch der fugenlose Stiel (Jointless Pedicel), bin mal gespannt wie die nächste Generation ausfällt.
Aber sonderlich empfindlich in Bezug auf Sonnenbrand waren sie nicht, weder die hellblättrigen, noch die panaschierten Sorten.
Es gibt ja auch noch andere Sorten mit Besonderheiten wie z. B. Sorten mit behaarten Blättern, über Kopf verdrehten oder ledrigen, fast sukkulenten Blättern oder Sorten die es nicht so warm mögen, solche die sumpfigen Boden bevorzugen, andere mögen lieber steinigen oder salzhaltigen Boden und Vieles mehr... langweilig wird es mit Tomaten jedenfalls nicht.
Und für Deinen Keimling drücke ich die Daumen, vielleicht hat er ausreichend Kraft um Primärblätter zu schieben, die Chance hat er doch verdient nach der schweren "Geburt".
LG Conya