Für mich sehen die Hortensien aus, als wenn sie Frost bekommen haben und von unten neu durchtreiben.
Ich gehe mal davon aus, daß es normale Bauernhortensien sind, die blühen in diesem Jahr dann so wie so nicht mehr...also könnte man die unbelaubten Stöcke auch gleich zurück schneiden. Ich denke, die neuen Triebe werden im nächsten Jahr schön blühen, wenn sie nicht wieder abfrieren.
Wenn es Endlos Summer sind, dann könnten vielleicht die unten austreibendenden Triebe noch in diesem Jahr blühen.
Also ich kann mir nicht vorstellen, man durch Schneiden die abgefrorenen Augen zum Blühen bringen kann...