Hallo,
ich habe im Frühjahr aus purer Neugier eine Ingwerknolle mit Spießchen in ein Wasserglas gehangen (Prinzip Avocadokern oder Süßkartoffel)
Da gab es nach ein paar Wochen unter Wasser einen weißen Austrieb (Wurzel?) und oben einen kleinen grünen Pin.
Ausgepflanzt (gut 3/4 in die Erde) starb der grüne Pin bald ab und über Wochen passiert nichts.
Das Stück oberirdische Knolle sah aber noch gesund aus - also weiter gießen und hoffen.
Nach ca. 8 Wochen kam auf einmal ein grüner Austrieb und der wächst nun seit 4 Wochen fröhlich vor sich hin. Mittlerweile sind fast 10 cm erreicht
Hier steht das Töpfchen vollsonnig (Südseite) aber geschützt im Pavillon.
Versuch es mal - ich habe ein Buch "Exoten selber ziehen" da steht drin, dass Ingwer auch am sonnigen, warmen Südfenster wächst (der Herbst naht).
Aber da steht auch drin, dass die Knolle 10 cm tief im Topf versenkt werden soll - das habe ich schon 3x vergeblich versucht.
Eine Kombination scheint da sinnvoll zu sein.
Über Entwicklungsberichte würde ich mich sehr freuen.
LG
Elkevogel