Ingweranbau

[bolban]

Hi,
baut von Euch jemand erfolgreich Ingwer an und mag Tipps geben?

 

[bolban]

http://www.hausgarten.net/gartenforum/obst-und-gemuesegarten/22059-ingwer-anbauen.html

sorry, nicht gesehen

 

[Pepino]

Du meinst schon den Ingwer zum Essen, oder?
Ich habe im Frühjahr schon eine kleine Knolle mit einer kleinen Triebspitze (aus dem Lebensmittelhandel) in einen Topf mit Erde gegeben. Den Sommer über feucht im Halbschatten gehalten. Im Herbst ungefähr die fünffache Menge geerntet. Der Plastiktopf war komplett ausgebeult.

 

[bolban]

Ja. Ich will es mal im Freiland unter Glas und vollsonnig probieren. Ich hab ja genug Fenster und jetzt auch den Platz. Meinst des wird was?

 

[thomash]

Ganz so erfolgreich wie Pepino war mein Versuch nicht. Meine hatte zu wenig Sonne aber gewachsen ist sie auch recht ordentlich.



Du kannst den Ingwer im Kübel halten oder sogar auspflanzen.

Winterfest ist sie natürlich nicht.

 

[bolban]

Das ist mir freilich schon klar. . Ich werd jetzt einfach mal einen Frühbeetfensterrahmen zimmern, da gute gedämpfte Erde reingeben und gucken was passiert. Klimatechnisch isses ja da drin recht dampfig und warm, da sollte doch was gehen.

 

[bolban]

Achja, das sieht übrigens gut aus was Du da fabriziert hast. Wollt ich noch anfügen.

 

[thomash]

Das Grün kann man übrigens auch verwenden, ähnlich wie auch beim Sellerie.

 

[Pepino]

Ja. Ich will es mal im Freiland unter Glas und vollsonnig probieren. Ich hab ja genug Fenster und jetzt auch den Platz. Meinst des wird was?

Bin ich mir sicher!

 

[thomash]

Ich auch, aber ab Mitte Mai sollte er raus damit er mehr Sonne bekommt.