Mit Knoblauch bist du schon gut spät dran. Normal am besten im Herbst oder eben im zeitigen Frühjahr, sobald der Boden offen ist. Aber ich würde es einfach versuchen.
Du solltest darauf achten, dass du einheimischen Knoblauch erwischst, dann ist er auch ganz sicher gut Winterhart. Und dann einfach rein in die Erde und ca ein Jahr lang vergessen. Du siehst eh, wenn das Laub ganz gelb wird und einzieht.
Und ja, ich habe auch gute Erfahrungen mit Knoblauch und Erdbeeren gemacht! Oder sonnst einfach überall dazwischen, wo noch etwas Platz über ist.