kräuter - buchempfehlung

chiliMoc

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hallo zusammen,

ich möchte mir nächstes jahr einen schönen, großen kräutergarten anlegen. deshalb möchte ich mich vorher über diverse kräuter ausführlich informieren.
hab mal bei amazXX.de nachgeschaut und dort gibt es unmengen an diversen kräuter-büchern.
kann mir jemand von euch eine buchempfehlung geben? interessieren würden mich eher heil-, "hexen"- und alte kräuter. sowas wie "hildegard von bingen"...

vielen dank schonmal
viele gruesse
moc
 
  • -neugier-

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    hallo moc,

    marie-luise kreuter hat tolle bücher geschrieben.:eek:
     

    chiliMoc

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    hallo kathi,
    danke für den tipp. hab ein wenig gegoogelt über dieses buch: scheint wirklich ideal für mich zu sein.
    gruesse
    moc
     
  • missmarple

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    Hallo, schließe mich an. Marie-Luise Kreuter hat handliche Bücher und größere Standardwerke verfasst. Von den Büchern, die ich so gelesen habe, sind diese die umfassendsten. Folgende Bücher finde ich ebenfalls sehr gut:
    + Monty Don, Genial gärtnern - biologisch und naturnah, Verlag Dorling Kindersley
    + Bernhard Zepernick, Ingo Hoffmann, Der Heilpflanzengarten - Moderne Konzepte-Historische Beispiele, Verlag Leopold Stocker
    + Ute Bauer, Die besten Kräuter für Beete und Töpfe-Expertenrat zur Pflegepraxis, Verlag blv

    Das letzte Buch hat gute und größere Fotos, so blättere ich gerne zum "Appetitholen"darin, bevor ich neue Kräuter ausprobiere.
    Monty Don ist für mich das motivierendste Buch. Kräuter sind allerdings ein Teil des Ganzen. Doch allein schon der mitreissende und begeisternde Stil, in dem Mr.Don über Pflanzen, ihre Pflege und sein Leben mit ihnen schreibt, packt mich jedes Mal aufs Neue, wenn ich darin lese.
    "Der Heilpflanzengarten" schließlich gibt Orientierung, Heilpflanzen im passenden Biotop zu kultivieren, und stellt sie in den Kontext der Gartengestaltung. Gute Darstellung der Zubereitung und Anwendung einzelner Heilpflanzen.
    :)Habe ich ein wenig helfen können?
    Schöne Grüße von missmarple
     
  • chiliMoc

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    hi missmarple
    oh, ja, vielen dank

    werde diese tage eine bestellung aufgeben...

    viele gruesse
    moc
     

    missmarple

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    hallo, chiliMoc,

    schau grad mal hier vorbei. wie sieht's aus, hast du deine bücher schon bekommen? welche sind's denn geworden, wenn ich so neugierig seind darf? vielleicht hole ich mir auch mal wieder ein neues...

    schöne grüße von missmarple
     
  • chiliMoc

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    hallo missmarple,
    hab mir "heilkräuter und zauberpflanzen" von Wolf-Dieter Storl und "kräuter und gewürze aus dem eigenen garten" von Marie-Luise Kreuter bestellt.
    bin gerade dabei aus beiden parallel was zu lesen wenn ich zeit habe.
    muss sagen beide bücher gefallen mir sehr.
    ich werde aber sicher noch ein buch von "Hildegard von Bingen" bestellen.
     

    missmarple

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    hallo, chiliMoc,

    freue mich über deine nachricht :) wow, wolf-dieter storl, der ist ja ein gewichtiges kaliber. kannst du das buch bereits empfehlen? das wäre für mich sicher auch etwas.

    viele grüße nach südtirol, missmarple
    ps: wie ist das wetter bei dir im süden?
     

    chiliMoc

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    hallo missmarple,

    ja, das buch von Wolf-Dieter Storl kann ich wärmstens empfehlen. hab den ersten teil (die brennessel) durch und kann sagen:
    - sehr verständlich und interessant geschrieben
    - tolle rezepte (schon einiges ausprobiert)
    bin froh, dass ich dieses buch gekauft habe!

    komplette letzte woche hat es geregnet. seit gestern traut sich wieder die sonne raus. aber scheinbar leider nur bis freitag, ab da soll es wieder regen geben.
    bei dir in oberbayern?

    gruesse
    moc
     

    chiliMoc

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    zu "kräuter und gewürze aus dem eigenen garten" von Marie-Luise Kreuter ist zu sagen, dass es ein sehr schönes buch mit vielen informativen bildern ist.
    es ist zwar nicht billig (amaz... 19,39), ist für mich als garten- und kräuter-neuling aber ideal verständlich und einfach geschrieben, und wie schon gesagt mit vielen schönen bildern.
     
  • chiliMoc

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    so, gestern hab ich mir "Die Ernährungstherapie der Hildegard von Bingen: Rezepte, Kuren und Diäten" bestellt.
    bin schon gespannt auf das buch...

    @ niwashi
    nun ja, hab bis jetzt nur taschenbücher gekauft, und diese kosten halt nur 7-8€
     
    M

    maryrose

    Guest
    Wenns nicht gleich in Grundsatzdiskussionen gehen soll: Hier ein Kräuterbuch, das informiert und auch Verwendungs-/ästhetische Tipps gibt: Kräuter und Gewürze von Ursula Braun-Bernhart im Kosmos-Verlag (mit vielen Fotos und Infos)
    maryrose
     

    missmarple

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    hallo, chiliMoc,
    auweia, ein vierteljahr vorbei, ich stell mich vorsorglich in die schämecke :d vielleicht kannst du mir verzeihen?
    jetzt sehe ich in deinen letzten zeilen, dass du auch ein buch von hildegard geholt hast. das finde ich interessant, denn hildegardbücher gabs bei uns mal im angebot. das war ein dreierpack ernährungstherapie-heilkunde-edelsteinheilkunde von wighard strehlow. das fand ich bereits spannend. welche kräuter hast du denn nun im visier?
    a propos wetter: momentan ist es tagsüber noch gut warm, abends wird es bereits deutlich kälter, als es noch im august war.

    viele grüße von missmarple
     
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