Kürbis giftig?

[Fini]

Aus meinem Komposthaufen wuchs ein prächtiger Kürbis. Ich hatte all die Jahre nur Hokkaido im Garten und auch Zuchhinis.

Jetzt hat dieser Kürbis Früchte ohne Ende ....

Kann man die essen?

 

[Fini]

Kürbis

 

[Pyromella]

Probiere ihn vorsichtig roh. Wenn er bitter schmeckt: Finger ganz weit weg! Schmeckt er nicht bitter, so sollte alles in Ordnung und der Kürbis essbar sein.

Aussehen tut er jedenfalls schon mal toll.

 

[Fini]

Sogar der nachbar hat etwas davon und möchte suppe

 

[Fini]

jaaaaaaaaa er schaut soooo schön aus!

Bis ihn der Mehltau dahinraffen wird

Und die Früchte schaun ja wie Hokkaido aus...

Na dann mal probieren

 

[Sunfreak]

Auch wenns aussieht wie n Hokkaido, am Ende zählt der Geschmackstest...

Könnte ja so verkreuzt sein, dass er optisch wie Hokkaido aussieht aber doch was vom Zierkürbis hat.

Darüber hinaus können Früchte immer mal bitter sein. Von daher teste ich generell jede Frucht vor dem Zubereiten.

Grüßle, Michi

 

[scheinfeld]

Ich hänge mich da mit ran, wenn es recht ist...

Gekaufter Samen bringt zwei farblich verschiedene Hokkaido an einer Pflanze
wie das? Auch zuerst den Geschmackstest?

 

[Fini]

Zierkürbis gibts hier weit und breit keinen.

Ich hab eher Angst dass der was mit dem zuchhini hatte

 

[Karsten66]

Dann wäre es ein Kühini oder nen Zubis.

 

[Fini]

ja die können fremdgehen und dann sind die Nachkommen besonders ungeniesbar ...

 

[Tubi]

Aber cucurbita pepo und cucurbita maxima verkreuzen sich eher selten, oder?

 

[Fini]

curcubi und curcuba was?

 

[Pyromella]

curcubi und curcuba was?

curcubita pepo = Zucchini
curcubita maxima = Kürbis

 

[Tubi]

Gibt es nicht auch Kürbisse, die zur Untergruppe Pepo gehören? Nein, ich denke C. Pepo ist der Gartenkürbis, dazu zählen außer Zucchini auch die Zierkürbisse aber auch andere wie der Acorn, der Spaghettikürbis z.B. C. Maxima ist Riesenkürbis, zu auch der Hokkaido gehört. Gibt noch andere Untergruppen der Kürbisfamilie, Butternut gehört zu C. moschata.

 

[Pyromella]

Du hast natürlich Recht, Tubi. Ich habe da etwas arg vereinfacht.

 

[Tubi]

Jedenfalls hatte ich bisher immer nur verkreuzungen innerhalb der Untergruppe. Trotzdem kann es wohl vorkommen. Zu Probieren ist sicher die sicherste Methode.

 

[aurinko]

Ich hänge mich da mit ran, wenn es recht ist...

Gekaufter Samen bringt zwei farblich verschiedene Hokkaido an einer Pflanze
Den Anhang 687588 betrachten wie das? Auch zuerst den Geschmackstest?

Also für mich schaut der vordere einfach 7-10 Tage weniger reif aus, sprich wenn du den noch ein paar Tage lässt, dann ist er genauso Orange wie der andere.

 

[scheinfeld]

Danke