Hallo, ich habe dieses Thema leider jetzt erst gesehen und hoffe sehr, dass ich mich nicht schon zu spät melde, aber zumindest zum Thema Maulbeere wollte ich doch gern noch was sagen, was dir vielleicht sehr helfen könnte!
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Weltkind
Wie willst Du einen Maulbeerbaum, der zwischen 8 und 15 Meter hoch werden kann, klein halten? Die Krone kann bis zu 5 m breit werden.
Dein Nachbar hat sich vermutlich - wie ich - aus einem ganz banalen Grund für die weiße Variante entschieden: diese ist frostresistenter als die schwarze Maulbeere, die als nicht besonders frosthart bekannt ist.
Ich möchte jetzt wirklich ungerne besserwisserisch erscheinen, aber als jemand, der seit seiner frühen Kindheit mit Maulbeeren zutun hatte und jetzt unzählige Sorten und Arten von Maulbeeren anbaut muss ich leider in diesen Punkten hart widersprechen.
Es stimmt, dass die meisten Maulbeerbäume sehr groß werden, es gibt inzwischen aber Züchtungen, die speziell darauf ausgelegt sind deutlich kleiner zu bleiben. Wenn du unbedingt eine "Morus Alba" haben möchtest, die wohl auch dein Nachbar hat, wird es etwas schwerer etwas wirklich kleines zu finden, aber die italienische Züchtung "Gelso Bianco" (was idiotischerweise nichts anderes wie "weiße Maulbeere" bedeutet, aber trotzdem eine eigene Züchtung darstellt) wird nach Angaben nur bis zu 3 Meter groß.
Noch kleiner aber eine "Morus Rubra x Alba" Hybride wäre "Gerardi Dwarf", diese soll bis zu 2,5 Meter groß und 2 Meter breit werden. Anders als die weißfruchtigen Maulbeeren sind diese aber dunkel und haben einen eher säurebetonten aber aromatischen Geschmack den diese von der "Rubra" geerbt haben.
Auch sehr klein bleibt die "Morus accidosa 'Mulle', die auch sehr frosthart ist und die ich selber im Kübel anbaue, da einer der wenigen Topfmaulbeeren, die mir bekannt sind. Die Früchte sind aber wirklich sehr klein, dafür dominant süß etwas säuerlich aromatisch.
Theoretisch käme auch noch die Morus rotundiloba 'Mojo Berry' in Frage, die auch als Topfmaulbeere gilt, die bei mir aber leider die -20 Grad letztes Jahr nicht überlebt hat und auch offiziell nur bis - 15 Grad winterhart ist.
Ich habe auch ein paar sehr seltene Zwergmaulbeeren aus China, darunter "Guoxian Nr. 1" die ich aber selber noch über die kommenden Jahre auf Winterhärte testen muss, die aber gigantische Früchte ausbildet. Auch sehr interessant wäre für mich die "World's Best Mulberry", ein zugegeben sehr anmaßender Name, eine Sorte die jetzt in den USA sehr bekannt ist, aber wohl ihren Ursprung in Asien, genauer Thailand hat und wahrscheinlich eine Morus macroura x alba Hybride ist, was ich aber nicht genau sagen kann, da ich diese leider als einzige hier genannte nicht besitze. An sich soll es in Asien einige Zwergzüchtungen geben die hier total unbekannt sind, darunter auch der in den USA bekannte "Thai Dwarf".
Es ist zudem auch ein Irrtum wenn du davon ausgehst das schwarzfruchtige Maulbeeren automatisch weniger frostresistent sind. Es stimmt, wenn du es speziell auf die "Morus Nigra" beziehst, eine aus Persien stammende Art, die aber kaum im Handel erhältlich ist. Viele Baumschulen und Händler bieten zwar "Morus Nigra" an, verkaufen aber in Wirklichkeit schwarzfruchtende "Morus Alba" denn anders als der Name vermuten lässt, bezieht sich das "alba" also "weiß" nicht auf die Fruchtfarbe, da es sowohl lilafarbende, schwarzfarbende als auch weißfarbend fruchtende Morus Alba gibt.
Diese schwarzfruchtenden Morus Alba haben anders als die lila- und weißfruchtenden Maulbeeren auch einen dezenten Säureanteil, der aber vollreif sehr im Hintergrund bleibt. Neben dieser gibt es aber beispielsweise noch schwarzfruchtende Morus Alba x Rubra Hybride, Morus Alba x Latifolia Hybride, die allesamt sehr gut winterhart sind, zumindest verglichen mit einer echten "Morus Nigra".
Ein wirklich guter und zuverlässiger Ort um eine Vielzahl von interessanten und bisher für mich auch immer sortenechten Maulbeeren zu erhalten wäre "Botanik in Weißenburg", die auch einen Onlineshop haben, den wohl größten deutschsprachigen Maulbeershop überhaupt.
ich habe bereits eine auf Obstbäume spezialisierte Baumschule in der Nähe gefunden, wo sich ein Besuch lohnen könnte.
