Hallo ,
ich kenn mich leider mit der Kürbisernte überhaupt noch nicht aus. Ich habe einen Gartenkürbis von Gleisdorf (Ölkürbis) von Dreschflegel. Hat jemand damit Erfahrungen, kann man die Samen zum Knabbern, Brotbacken, etc. verwenden?
Ich bin mir nicht sicher, wann diese erntereif ist? Sollte ich diesen bis zum ersten Frost, der vielleicht ja im Oktober auftritt, noch auf dem Feld lassen, solange er noch gut aussieht ? Gibt es Frostschäden, wenn es doch zu kalt ist ?Oder reift dieser bzw. die Samenkerne nach, wenn man ihn geerntet hat und man ihn trocken aufbewahrt? Also zusammengefasst, wann ist der richtige Zeitpunkt der Ernte?
Ist das Kürbisfleisch bei einem Ölkürbis genauso schmackhaft, wie bei anderen Kürbissorten ?
Danke für eure Erfahrungswerte.
ich kenn mich leider mit der Kürbisernte überhaupt noch nicht aus. Ich habe einen Gartenkürbis von Gleisdorf (Ölkürbis) von Dreschflegel. Hat jemand damit Erfahrungen, kann man die Samen zum Knabbern, Brotbacken, etc. verwenden?
Ich bin mir nicht sicher, wann diese erntereif ist? Sollte ich diesen bis zum ersten Frost, der vielleicht ja im Oktober auftritt, noch auf dem Feld lassen, solange er noch gut aussieht ? Gibt es Frostschäden, wenn es doch zu kalt ist ?Oder reift dieser bzw. die Samenkerne nach, wenn man ihn geerntet hat und man ihn trocken aufbewahrt? Also zusammengefasst, wann ist der richtige Zeitpunkt der Ernte?
Ist das Kürbisfleisch bei einem Ölkürbis genauso schmackhaft, wie bei anderen Kürbissorten ?
Danke für eure Erfahrungswerte.