Panko-Mehl

kalla1950

kalla1950

Neuling
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Wer kennt Panko-Mehl und ist das besser als Paniermehl oder Semmelbrösel???

Vielen Dank
Kalla
 
    • A

    Architekton

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    Habe ab und zu damit gekocht: es ist heller und meinem Empfinden nach etwas süßlicher als das bekannte Paniermehl. Ob es besser funktioniert kann ich nicht sagen, man bekommt die Panade aber etwas dünner hin.
     
    K

    Kittycat65

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    Gebe da meinem Vorredner absolut recht, es ist süßlicher. Finde das aber nicht unbedingt besser als herkömmliches Paniermehl.
    LG
     
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