Rettich mit grüner Schale?

[Decision]

Hallo zusammen,
das hier habe ich gestern geerntet.
Die Pflanze hat mir im Frühling eine Nachbarin geschenkt, als sie bei sich ausgedünnt hat. Ich glaube, das ist Rettich, damit habe ich noch keine Erfahrungen.
Mich irritiert die grüne Schale. Ist die Pflanze essbar? Bei Kartoffeln wäre das ja ein Hinweis auf Solanin. Wie ist es bei Rettich?
Vielen Dank für Eure Hilfe.

 

[Platero]

Da Rettich kein Solanum ist, besteht die Gefahr hier nicht.
Eher ein Hinweis, dass der Rettich aus der Erde geguckt hat und Licht abbekommen hat. Halte ich für unbedenklich (bei Rettich).
Angeblich kann man bei Rettich sogar die Blätter essen, also die Grünteile.

 

[Decision]

Sehr gut!
Platero, vielen Dank für die superschnelle Antwort.

 

[Golden Lotus]

Grün gehört für mich nicht an einen Rettich das ist unreif oder ungesund

 

[Joes]

Mag schon sein, dass der grüne Rettich nicht giftig ist,
aber er sieht für mich auf keinen Fall appetitlich aus.

 

[Platero]

https://www.*************.net/rettich-ernten

man beachte das Bild……

Sorry, der Link funktioniert nicht. Habe es jetzt drei mal eingefügt…..

 

[Linserich]

Tja, das ist halt ein Verweis auf unsere böse Konkurrenz… darum wird es automatisch zensiert.

 

[Rosabelverde]

Mag schon sein, dass der grüne Rettich nicht giftig ist,
aber er sieht für mich auf keinen Fall appetitlich aus.

Aber für mich! Ich find den grad besonders appetitlich.

Der hat doch bloß ein bisschen Licht von oben bekommen, wie ja auch so manche Möhre, die dann ebenfalls angegrünt auftritt. Ts-ts, kein Grund zur Panik.

 

[der allgäuer]

ist er oben durch und durch grün, oder nur oberflächlich?

 

[Decision]

Danke an alle für Eure Antworten und Anregungen.
Ob er auch innen grün ist, werde ich heute erfahren. Heute gibt es Rettichsalat.

 

[Joes]

Aber für mich! Ich find den grad besonders appetitlich.

Der hat doch bloß ein bisschen Licht von oben bekommen, wie ja auch so manche Möhre, die dann ebenfalls angegrünt auftritt. Ts-ts, kein Grund zur Panik.

Ja, Rosabel, find ihn jetzt auch appetitlich. Bist so überzeugend.

 

[Sunfreak]

Gibt ja auch Sorten mit grüner Schale und/oder Wurzelfleisch...

Grüßle, Michi

 

[Decision]

Guten Morgen,
hier kommt der Bericht.

So sah der Rettich von innen aus:

Er war nicht durchgehend grün, nur ein bißchen an den Rändern.

Hier im geschälten Zustand:

Und als fertiger Salat:

War lecker! Und ich lebe noch

Ich wünsche allen ein schönes Wochenende, vielen Dank für die Unterstützung.
Liebe Grüße.