Safran

[junggärtner]

Hallo, ich habemal eine Frage!
Weiß einer zufällig ob man Safran in einen Normalen Garten anbauen kann? :wink:

 

[Marcel]

Hallo Junggärtner,

willkommen im Forum

Safran anbauen im eigenen Garten hier in Deutschland - das könnte problematisch werden. Safran wird eigentlich eher im orientalischen Raum / Nordafrika, aber auch Italien angebaut, wobei das Klima warm, der Boden trocken und sandig sein sollte. Das Safran erst im November geerntet wird, wird es rein vom Klima her bei uns nicht ganz funktionieren.

Zudem ist die Gewinnung von Safran sehr sehr schwer, denn man benötigt viele tausend Blüten um etwas Safran zu gewinnen. Pro Kilogramm, so habe ich damals auf einem Basar gesagt bekommen, werden über 200.000 Blüten benötigt.

Vielleicht funktioniert der Anbau auch bei uns in ein paar Jahrzenten dank globaler Erderwärmung 8)



Grüße,
Marcel

 

[willi50]

Hallo Junggärtner

Ich habe einen Katalog vom Gärtner Poetschke vor mir liegen,da ist
Safran-Krokus drin abgebildet.
Es steht aber auch dabei,das man für ein Kilo Safran 3000 Blüten
benötigt.
Aber wenn Du möchtest kannst Du dir einen kostenlosen Katalog
Wundervolle Blumen Welt Herbstpflanzung 2005 bei Gärtner Poetschke
über Internet anfordern.
Internetadresse:www.gaertner-poetschke.de
Viel Spass beim stöbern des Katalogs wünscht
Willi

 

[junggärtner]

Dankeschön für die Mails. Die waren sehr Hilfreich.

 

[Gast]

Crocus sativus - der Safrankrokus - ist ein herbstblühender Krokus ...

niwashi