Spinat ernten

[Cathy]

Hallo,
ich habe dieses Jahr zum 1.Mal Spinat ausgesäet. Da ich zudem noch nie frischen Spinat gegessen habe, habe ich keine Ahnung, wie er ausssehen muss, so das ich ihn ernten kann.

Liebe Grüße von Cathy

 

[katekit]

ich habe auch in diesem Jahr Spinat zum ersten mal angebaut. Die Blätter waren etwa Handgroß (ich hab kleine Hände)

schau mal hier....

http://katekits-garten.de/gemuse-2012/erste-spinaternte.html

Das war so lecker, das ich schon wieder Spinat gesät hab - zum Ernten und als Gründungung....

 

[marlis]

Spinat wächst unheimlich schnell, les doch nochmal auf den Samenpäkchen nach, aber handgross ist schon mal ein guter Ansatzpunkt, würde auf jeden Fall nicht all zu lange warten, ansonten schiesst er recht schnell in die Blüte

Mit Spinat hatte ich bis jetzt noch kein Glück, hab schon 3x gesät Man sagt ja, wenn Spinat gut wächst, hat man einen tollen Boden. Könnte hinkommen, denn so dolle ist unser Betonboden nicht
Aber selbst als ich das letzte Mal, den Spinat nur in eine Rille gesät habe und nur mit Blumenerde, nicht mit unserer schweren Erde aufgefüllt habe, ist er nix geworden

Also bei mir ist das Problem, zu Beginn wächst er sehr gut, nur dann, wenn die Blätter so Zeigefinger gross sind, also noch recht klein, wächst er nicht mehr und geht in die Blüte:schimpf:

Ich mag nimmer, aber falls jemand doch weiss, was bei uns falsch läuft

Aber dafür wächst Mangold bei uns sehr gut *lecker*, allerdings hatten wir da noch nie gesät sondern nur die kleinen Pflänzchen auf den Markt gekauft.

LG, Marlis
ach so geschmacklich war unser Minispinat schon sehr gut, reichte aber nicht mal für eine Mahlzeit

 

[marlis]

ach, hatte ganz vergessen zu erwähnen, dass der Feldsalat bei uns ebenfalls nix wird, genau dasselbe Problem, bleibt klein:schimpf:

 

[katekit]

Bei uns wächst der wie Unraut.
Hab die Sorte "Matador"

hier mal ein Erntebild von Ende Mai...
Anhang anzeigen 295866

 

[Kapha]

Feldsalat braucht natürlich lange , meiner blieb letztes Jahr erst aus , dann als er kam blieb er mickerig und dann als es kühler wurde kam er auf Touren :grins:

 

[katekit]

die Temperatur ist sicherlich entscheidend. Im Mai war es bei uns ja sehr kalt

 

[marlis]

Feldsalat braucht natürlich lange , meiner blieb letztes Jahr erst aus , dann als er kam blieb er mickerig und dann als es kühler wurde kam er auf Touren :grins:

na das gibt mir noch Hoffnung, muss nur ständig das Unkraut ausreissen, weil es schon über den ganzen Feldsalat rüberwächst

Katekit, oh ja, der sieht ja echt gut aus, na dann weiss ich jetzt wie mein Matador hätte werden sollen *neidischkuck*a:

LG, Marlis

 

[Kapha]

na das gibt mir noch Hoffnung, muss nur ständig das Unkraut ausreissen, weil es schon über den ganzen Feldsalat rüberwächst

Das Problem haben hier alle und wir haben auch schon bemerkt das je nachdem wo man den Samen kaufte , sogar enorm viel Unkrautsamen mit dazwischen waren.

 

[Cathy]

Hallo,
kann ich diesen Spinat wohl noch ernten oder ist er schon zu alt??? Er sieht ein wenig mitgenommen aus, da vorhin ein Unwetter nieder ging. Auweia!!!

Viele Grüße von Cathy

 

[Gärtnerin1]

Hallo, Cathy,

den Spinat kannst Du ernten. Vielleicht schmeckt er aber nicht mehr so zart wie kleine Blätter. Die großen Blattrippen vor dem Kochen entfernen.
Gruß, Ulla