Tomatenzöglinge 2013

[Knofilinchen]

Weiß jemand, wie lange die Yello Canary so ungefähr zum Ausreifen braucht? Meine trägt inzwischen ganz toll, allerdings schon länger, und nun werde ich langsam zappelig.

 

[Schmid, Anneliese]

heute hab ich eine verkreuzte Bloody Butcher im Freiland entdeckt.
Stecke schwer in den Tomaten.
Bilder sind nicht soo toll.
Sollten wir nicht einen eigenen Thread aufmachen über das Verkreuzen???
Bitte melden!

 

[Mama-von-Annina]

Ich weiß, dass das Raten von Tomatensorten nicht unbedingt sinnvoll ist, ich habe aber heute die erste Frucht von einer mir unbekannten Sorte geerntet und eben verkostet und sie war so lecker. Ich wüsste gern, ob Jemand eine Idee hat. Bilder von Frucht und Pflanze kann ich gerne noch heute Abend ergänzen.

Es handelt sich um eine sehr wüchsige Pflanze die Unmengen an Früchten ansetzt, die sich in Rispen gegenüber stehen. Die komplette Pflanze und auch die unreifen Tomaten sind weich behaart, ein leichter Flaum war auf der ausgereiften Tomate noch zu erkennen.
Die Frucht wiegt ca. 20 Gramm, ist rot und hat zwei Kammern. Der Geschmack war intensiv, ausgewogen zwischen Säure und Süße. Sehr lecker. Hat jemand anhand der Beschreibung eine Idee? Es kann keine sonderlich ausgefallene Sorte sein. Ich habe sie als Teil eines Samenpaketes mit 10 Sorten vor 2 Jahren bei E**y gekauft, eigentlich für jemand Anderen. Die Sorten kann ich nicht mehr nachvollziehen. Es waren aber, glaube ich, freilandtaugliche und kältetolerante, auch russische Sortenl

 

[FrauSchulze]

heute hab ich eine verkreuzte Bloody Butcher im Freiland entdeckt.
Stecke schwer in den Tomaten.
Bilder sind nicht soo toll.
Sollten wir nicht einen eigenen Thread aufmachen über das Verkreuzen???
Bitte melden!

Ich hätte jetzt gedacht, dass die einfach etwas mutiert sei oder so. Ich bin für einen eigenen Thread!!

 

[katekit]

Ich weiß, dass das Raten von Tomatensorten nicht unbedingt sinnvoll ist,

stimmt, ich hab eine Tomate, die auf diese Beschreibung passen könnte. Angora Supersweet... aber aus Grund der Behaarung würde ich die freilandtauglichkeit in Frage stellen....

Ich konnte bei meiner den Geschmack aber nicht testen - ist noch grün und bin auch sicher, das es bei den Möglichkeiten sicher noch 50 weiter Namen gibt, die ebenso passen könnten...

 

[Twinky45]

So, ich glaube, dass ist jetzt eine verkreuzte Frucht. Die ist auch von der selben Stierherz Pflanze wie meine erste Frucht vor einpaar Tagen. Von der werde ich kein Saatgut nehmen. Aber Anneliese, kannst du trotzdem mal beurteilen, ob ich recht habe mit verkreuzt?

 

[samsarah]

Hallo Anneliese,
kannst du hier sehen ob die verkreuzt sind ?
Konnte von der Sorte keinen verhüteten Samen machen.
Das ist aber schon eine Hybride (Ananas und Ochsenherz) nur ich will da nicht noch was reingekreuzt haben, weil die so gut ist.

 

[Schmid, Anneliese]

Hallo Sam,
die 3 auf der rechten Seite sind 100%ig ok - mach aus denen Samen.
Werde gleich einen neuen Thread aufmachen über verkreuzte Tomaten - da können wir dann die Kandidaten einstellen und quatschen.
LG Anneliese

 

[Knofilinchen]

Weiß jemand, wie lange die Yello Canary so ungefähr zum Ausreifen braucht?

 

[katekit]

knofilinchen, ich weiß nur das meine gelb sind, aber ich habe die schon früh angezogen...

 

[Knofilinchen]

Was ist "früh"?

 

[samsarah]

Danke Anneliese, hoffentlich sind auch Samen drin. Die kleinste von denen war schon mal samenlos :d
Die anderen lasse ich lieber noch etwas nachreifen.

PS:
Gute Idee mit dem neuen Thread.

 

[thomash]

Ich glaube einer meiner Tomatenpflanzen ist vom Teufel besessen

 

[Tubirubi]

Es geht endlich richtig los!
Ernte vom 10.8. (2,3 kg)

 

[thomash]

Gratuliere, bei mir waren es bislang erst ein paar kleine, aber viele weitere kommen bald.

 

[gräubchen]

Schöne Ernte - Glückwunsch!!!

LG Gräubchen

 

[abelonee]

hallo, endlich eine gesunde gelbe tomate. weiss nur noch nicht wann sie reif ist. weich fühlt sich sich schon an.

 

[sarkuma]

Ihr habt soooo tolle Tomaten... meine werden nicht rot

Gestern hatte ich ein Kind im Garten, was 6 grüne Tomaten gepflückt hat.. hab dann irgendwann meinen Freund gemaßregelt, der direkt daneben stand :schimpf:

 

[Lieschen M]

So! Meine Tomaten haben fertig.

Jetzt wechsel ich in den Zucchinithread. :grins:
​

 

[thomash]

Ihr habt soooo tolle Tomaten... meine werden nicht rot

Gestern hatte ich ein Kind im Garten, was 6 grüne Tomaten gepflückt hat.. hab dann irgendwann meinen Freund gemaßregelt, der direkt daneben stand :schimpf:

Ist bei mir auch so, bis auf einzelne. Das ganze Jahr über hat der Garten doch Verspätung. Das wird sicher noch etwas.

 

[Mama-von-Annina]

Bei den Meisten geht es doch auch jetzt erst langsam los Sarkuma. Wird noch, jede grüne Tomate wird irgendwann rot (sofern es sich nicht um ne grüne Sorte handelt )

 

[chrisnrw]

Ihr habt soooo tolle Tomaten... meine werden nicht rot

Gestern hatte ich ein Kind im Garten, was 6 grüne Tomaten gepflückt hat.. hab dann irgendwann meinen Freund gemaßregelt, der direkt daneben stand :schimpf:

Keine Angst. Wird bestimmt. Bei mir sind auch erst die wenigsten rot. Außer die 42iger.

Wobei meine gelben Freunde netter sind. Die verputze ich täglich

Liebe Grüße
Christian

 

[sarkuma]

Ich kanns kaum erwarten. Sie sind zum Teil RIESIG und da ich momentan versuche möglichst ausm Garten zu leben, bin ich schon ganz wuschig Macht mich auf jeden Fall nervös, wenn ich eure Fotos so sehe :grins:

Ich hab tatsächlich "Green Zebras", weiß aber leider nicht welche es sind

 

[katekit]

Ich kanns kaum erwarten.

Es wird schon werden. bei mir reifen auch die ersten großen und ich freue mich... Es geht nun los...

Den Anhang 348514 betrachten

 

[sarkuma]

was für eine schöne Tomate

Hab meine grünen in eine Papiertüte gelegt, zusammen mit einem Apfel. Bin gespannt, wie lange der Reifeprozess dauert... und wo die eh schon geerntet sind

 

[Tubirubi]

Es wird schon werden. bei mir reifen auch die ersten großen und ich freue mich... Es geht nun los...

Den Anhang 348514 betrachten

Katekit, wie heißt das tolle Früchtchen?
Und schmeckt sie auch nach was? Bei mir sind die meisten Früchte dieses Jahr irgendwie kleiner als letztes Jahr. Ich glaube meine letztjährigen Rekord von 900 g bei einer Coeur de Boeuf werden ich dieses Jahr nicht mal annähernd erreichen. Aber ich bin schon froh über jeder Frucht, die sich statt brauner vertrockneter Blüten gebildet hat.

 

[katekit]

Katekit, wie heißt das tolle Früchtchen?
Und schmeckt sie auch nach was?

es ist die German Pink und ich finde sie gut, sogar sehr gut - ich hab aber gerade die Giant Syrian verkostet, mit der kann sie nicht mithalten

 

[Lieschen M]

Bisher kannte ich ja nur Harzfeuer. Dass man solche großen Tomaten auch essen kann, wäre mir nicht mal im Traum eingefallen. Vielleicht noch in einer Großküche verarbeiten.

Jetzt will ich mir mal die Namen derleckerste Riesen merken und im nächsten Jahr auch anpflanzen.

Vorhin habe ich noch ein paar kleine gelbe birnenförmige Topftomaten genascht.

Kati, wie sehen diese Riesen innen aus? Sind sie trocken oder saftig?

 

[katekit]

saftig, ich mach morgen ein Bild, wenn ich sie anschneide...:grins:

 

[Lieschen M]

Supi! Schon mal danke.

 

[Billabong]

Verflixt, meine langsam reifenden Black Zebras sind überhaupt nicht gestreift. Die sind sicher falsch...

Ich hatte den nächsten "Black Prince", eindeutig ein Mannsbild:



Grüßle
Billa

 

[Holz Didi]

Hallo Tomi Experten,

ich habe dieses Jahr Black Berrys angepflanzt und habe keine Ahnung wie die aussehen wenn sie reif sind
Wie erkennt man ob die Früchte essbar sind?
Hab mal ein Buildl gemacht.....

Gruß Didi

 

[Billabong]

Hi Didi,

drücken und gucken, ob weich...dann einfach mal die oberste weiche Frucht probieren.

Grüßle
Billa, leider kein Tomatenexperte

 

[Sunfreak]

@ Didi

Joa, die oberen drei Früchte vielleicht. Wenn Dein Foto nicht lügt, und originalgetreu wiedergibt. Aber sie müssten auf jeden Fall essbar sein, keine Sorge vor unerwünschter Scheißerei.

Ansonsten "Fein-Tuning" betreiben. Mal etwas früher geerntete, mal etwas später geerntete verkosten. Und dann sehen, was besser schmeckt. Ist ja auch individuell, nicht nur von Sorte-zu-Sorte. Sondern auch von Verkoster-zu-Verkoster.

Nur Black Cherry nicht ewig hängen lassen, wegen des hohen Zuckergehalts fangen die Früchte irgendwann von innen zum Gähren an, sonst gibts Tomaten-Pralinen.

Grüßle, Michi

 

[Sunfreak]

@ billa

Ein Streifen seh ich glaub, oder ist das Schmutz...!? :d

War die unreif gestreift?

Grüßle, Michi

 

[katekit]

Kati, wie sehen diese Riesen innen aus? Sind sie trocken oder saftig?

Hier das versprochene Bild, saftig, tomatig und überhaupt nicht mehlig....
Den Anhang 348742 betrachten

eine unbekannte konnte ich heute verkosten... sehr ungewöhnliche Farbe erinnert mich an senf... Geschmacklich auch nicht der Brüller - sehr mild - und auf jeden Fall keine Banana legs
Den Anhang 348743 betrachten Den Anhang 348744 betrachten Den Anhang 348745 betrachten

 

[Schmid, Anneliese]

Hallo Kati,
die sieht aus wie die Cherokee green......vergleich mal....die war bei mir auch nicht toll...
LG Anneliese

 

[katekit]

Oh Klasse Anneliese, auf dich ist Verlass a:

Das könnte wohl hinkommen... Die Saat hab ich gar nicht, aber wenn die auch weiter so schmeckt brauch ich davon kein Saatgut machen. Übrigens war das kein Saatgut von Dir...

 

[Lieschen M]

Ja, die sieht gut aus. Und wenn sie auch noch schmeckt, ist es perfekt.

Danke fürs Bild, Kati.

Heute habe ich Zucchini, Tomaten und Paprika mit Zwiebeln gekocht, abgeschmeckt und in kleine Gläser geweckt. War mit den kleinen Tomaten ganz schön mühselig (Haut abziehen). Also werde ich mir von einer großen Sorte Samen besorgen. Dann geht es schneller.

Da kommt dann noch Reis ran und gebratenes Geschnetzeltes. Lecker kann ich dir sagen.

Nee, die senffarbene muß es nicht sein. Will doch keine Lebensmittelfarbe benutzen, nur damit mein Essen gut aussieht. Schließlich ißt das Auge mit.

 

[samsarah]

[...] War mit den kleinen Tomaten ganz schön mühselig (Haut abziehen). Also werde ich mir von einer großen Sorte Samen besorgen. Dann geht es schneller.
[...]

Das ist wirklich mühselig und auf Dauer vergeht dir dann die Lust dazu. (Jedenfalls war es bei mir so)
Deswegen habe ich seit ein paar Jahren eine "Flotte Lotte" . Die ist zwar nicht ganz billig (ca 40 Euro) aber es lohnt sich.
Du brauchst nur noch die Tomaten (und Anderes) waschen und kleinschneiden. Dann ab in Topf, aufkochen, und durch die Flotte Lotte. Oder du drehst es roh durch, geht auch gut (bsw auch mit Johannesbeeren)

 

[abelonee]

morgen, meine grosse gelbe war nicht saftig dafür mehlig nichtsschmeckend. muss ich nicht wieder haben

 

[Gitti5]

Langsam werden meine Tomaten auch reif

Als erstes konnte ich von der Balconi Yellow ernte. Kleine Pflanze, mit vielen kleinen gelben Tomaten. Richtig klasse.

Auch die Sorten aus dem LIDL Mix sind super, gut gewachsen und haben recht früh schon Früchte gehabt.

Meine Balkonzauber kommen nun auch nach und nach. Aber die meisten haben noch massenhaft grüne Tomaten, hoffe das die noch reif werden.

 

[marlis]

Ja, die sieht gut aus. Und wenn sie auch noch schmeckt, ist es perfekt.



Nee, die senffarbene muß es nicht sein. Will doch keine Lebensmittelfarbe benutzen, nur damit mein Essen gut aussieht. Schließlich ißt das Auge mit.

also an grossen Tomaten kann ich anstandslos alle Sorten der Ochsenherz empfehlen, hatte bis jetzt noch keine, die mir nicht geschmeckt hat:grins:
Aber gibt sicherlich auch noch viele andere leckere Fleischtomaten, da hilft nur durchtesten
Das hier oft genannte gelbe Birnchen hab ich nur 1x angebaut, geschmacklich FÜR MICH nicht so der Brüller, kam also nie wieder in meinen Garten.

Na klar isst das Auge mit, meine Mädels freuen sich aber besonders, wenn der Tomatensalat nicht nur langweilig rot ist
LG, Marlis
die sehnsüchtig darauf wartet ihre erste Brandywine zu verkosten, waren beim letzten Gartenbesuch schon leicht errötet

 

[Kapha]

Seit gestern fand im Folienhaus eine Farbexplosion statt .
Es " rötelt. " nur so über alle grossen Sorten von Tomaten .

 

[Billabong]

Michi, die gezeigte ist ein Black Prince, vielleicht tatsächlich ein wenig schmutzig, der Prinz

Ich knipse die Tage mal die ungestreiften Black Zebras.

Grüßle
Billa

 

[chrisnrw]

Mittlerweile ernte ich täglich

 

[chrisnrw]

Und das ist der aktuelle geschmackliche Favorit....

 

[FrauSchulze]

Und das ist der aktuelle geschmackliche Favorit....

Darf ich mal fragen wo du die Samen her hast? Ich hab meine von Hahm, aber die sind offensichtlich verkreuzt da die Tomaten rot sind... und leider auch geschmacklich nicht sehr doll

 

[Twinky45]

Darf ich mal fragen wo du die Samen her hast? Ich hab meine von Hahm, aber die sind offensichtlich verkreuzt da die Tomaten rot sind... und leider auch geschmacklich nicht sehr doll

Jap würde mich auch interessieen, da ich samen vn hahm nächstes jahr anbauen will nd frauschulzes feedback mich verunsichert..

 

[Cathy]

Wenn meine tomaten nicht noch von Krankheiten oder schweren Unwettern heimgesucht werden, dann gibt es bei mir in diesem Jahr eine super Ernte.
Eine Tomate habe ich im Freiland dabei, die von selbst gewachsen ist. Auf die bin ich besonders stolz.