Tubis bunter Beeren-Garten

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Ja, mach mal, sind beide lecker. Nur die Salzangabe konnte ich nicht exakt machen. Da einfach probieren. Will jetzt nichts falsches schreiben. Hatte bei dem Ketchup-rezept 4 EL notiert, das erschien mir aber eben viel zu viel! Also vorsichtig rantasten.

 

[Stupsi]

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4 Eßlöffel Salz bei 3kg Frucht ist definitiv zu viel, vielleicht 4 Teelöffel?
Obwohl ist auch noch ne Menge.
Na kann man ja abschmecken und nach und nach noch ein bischen mehr beigeben.

 

[Tubirubi]

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Ja, Stupsi, das schien mir auch so. Aber wunder dich nicht, Salz brauchst du schon. Es ist ja keine Marmelade! Obwohl ich z.B. in Mirabellen-Thymian-Marmelade auch eine Prise Salz mache. Aber die ist ja auch eher für Käsebrot.


So, heute ist Pikiertag. 16 Pflanzen haben schon eigene, neue Schuhe. Hatten alle sehr schön ausgebildete Wurzeln. Mit der Anzuchterde von Aldi (Süd) bin ich sehr zufrieden. Aber meine Pflanzerde ist nichts. Werde mir gleich erstmal neue kaufen.
Außerdem müssen heute noch weitere LSR-Lampen angebracht werden. Der Platz reicht nicht mehr.

 

[Tubirubi]

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So, die Tomatenliste wird langsam fertig, bin aber noch am überlegen, was wohin kommt.
Das kann sich auch noch x-Mal ändern und entscheidet sich dann im Mai.
Zunächst die Topf- und Balkonkastentomaten.


Bei mir sind folgende Topftomaten für 2014 geplant:

Pendulina
Venus
Gartenperle, rosa
Himbeerrose
Bajaja
JANA
Minibel
Silvery Fir Tree
Stone Flower (Kamennyi Tsvetok)
Sophie's Joice (choice)
Summertime Gold Improved
Dwarf Arctic Rose
Winzling (TomatenProjekt)
Kleine Topf (TomatenProjekt)


Eventuell kommt auch noch die Shadow Boxing in den Topf, mal sehen.


Die grün markierten sind bereits aus der Erde. Die anderen sind höher wachsend (max. 100 cm) hängend oder sehr ausladend im Wuchs. Mit denen werde ich wohl erst Ende Februar/Anfang März beginnen.

 

[rafa]

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Mit der Anzuchterde von Aldi (Süd) bin ich sehr zufrieden. Aber meine Pflanzerde ist nichts. Werde mir gleich erstmal neue kaufen.

Hallo Tubirubi,
sehr fein alles. Bzgl. Erde bei Obi online habe ich kürzlich die compo Blumenerde für 20 cent den Liter gekauft. Das ist preislich gar nicht schlecht, das heisst wenn man die Erde mag.

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Oh Rafa, das ist supergünstig! Ich habe 7 Euro bei Obi für 20 Liter bezahlt. Brauchte aber auch sofort was zum Topfen. Damit komme ich erstmal nen paar Tage hin. Aber ich schaue mal, find die Erde ganz gut.


Habe gerade geschaut, ok Angebot gibt es noch. Nur sind das 50 l Säcke. Die sind vielleicht im Obi-Geschäft auch günstiger. Allerdings gab es im Innenbereich nur 20 l Säcke.
5,- € Porto muss man auch rechnen, dann bist du bei 30 Cent pro Liter, wenn man nur einen Sack kauft. Aber die Erde ist ganz ok.
Ich würde die aber nur für die Anzucht im Zimmer nehmen. Für draußen ist mir die echt zu teuer. Da kaufe ich dann die billige für 1,50 pro 50 Liter. Das war auch ok. Nur für drinnen will ich die nicht mehr.


Ok, bin kurz in mich gegangen und habe mir 4 Säcke bestellt. Hoffe keiner von euch arbeitet als Paketbote....

 

[rafa]

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ja online lohnt einer nicht. Hatte kurz überschlagen was ich wohl brauchen werde im Mix mit Kompost, Sand, Perlit,und dann 6, oder waren es sieben?, Sack gekauft, das passt dann. Die Postbotin schaut manchmal etwas indifferent, kann mir gar nicht vorstellen das sie mich nicht mehr mag, kann doch nicht an dem bisschen Erde, den 90 Liter Töpfen u.ä. gelegen haben ..

 

[Pyromella]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Na ja, vielleicht würde sich der arme Postler dann doch über ein Dankeschön in Form eines Trinkgeldes freuen? (Eine Freundin von mir arbeitet bei der Post, meist als Briefträgerin, aber sie mußte auch schon Pakete ausliefern - und hat über die schweren Pakete furchtbar geschimpft!)

Tubirubi, das ist ja wirklich beachtlich, was du da alles anziehst, anbaust und verarbeitest. Wieviel Menschen essen denn da mit? Wenn ich mal neugierig sein darf...
Ich freue mich jedenfalls darauf zu sehen, wie es in deinem Beerengarten weitergeht.

Liebe Grüße, Pyromella

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Pyromella,


das Geerntete essen zwei Personen (Plus Geschenke in Form von Ketchup, Chutney oder Marmelade). Von den Früchten geben wir großzügig ab. Aber das Gemüse essen wir locker auf. 50 kg Kürbis sind längste weg. Ansonsten ist es auch schön etwas Sauce, Eingelegtes oder Paprika, Zucchini und Mais in der TK zu haben. Aber von Selbstverpflegung sind wir dennoch weit entfernt. Wir essen halt viel Gemüse.
Und ja, wen ich den Postboten mal antreffen würde, würde ich ihm ja auch was geben.

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Lila Luzi blüht:

 

[Sunfreak]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Pahhh! Zum Glück bin ich heute kein Neidhammel. Morgen wieder...

Sieht aber gut aus! Glückwunsch!

Grüßle, Michi

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Dankesehr! Hab eine Luzi übrig, kannste abholen.

 

[gemüsehase]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Die sieht sehr hübsch aus!!

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Danke Gemüsehase, ja ich finde die lila Blüten auch immer so schön.
Eigentlich wollte ich nicht, dass die Pflanzen jetzt schon blühen, hatte die Befürchtung, dass sie vielleicht nicht mehr an Blattmasse und Länge zulegen. Aber je mehr Blüten ich ausgeknippst habe, desto mehr haben sie produziert. Jetzt lasse ich sie. Alle Pflanzen der Novemberanzucht fangen an zu blühen. Sieht ja auch nett aus.

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Das Geblühe beginnt. Vorfreude auf den Frühling.



Beaver Dam


Heute gab es Hakaphos rot. Erstmal nur 0,5 %


Korrektur: die Lösung enthält 0,5 o/oo

 

[gemüsehase]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Oh wie schön! Das schaut wirklich nach Frühling aus!

Ich lese grad Hakaphos rot!
Wann hast du damit angefangen zu düngen?
Ich hab das nämlich auch und weiß nicht so Recht ab wann ich damit düngen soll. Ich hatte meine Paprikas erst in 0,2 l Bechern in Anzuchterde. Dann hab ich sie (vor ca. 1 Woche) in normale Blumenerde in 0,5 l Becher umgesetzt. Da hab ich erstmal noch nicht gedüngt, weil es doch heißt, dass die Blumenerde schon bißl was drin hat.
Jetzt überlege ich, wann ich wohl mit Hakaphos rot anfangen soll?

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Hallo Gemüsehase,


die Pflanzen, die Hakaphos rot bekommen, sind alle schon am Blühen, deshalb bin ich dort umgestiegen. Meine Pflanzenerde war scheints schlecht vorgedüngt, die Pflanzen hatten schon vor Wochen erste Düngemangelerscheinungen gezeigt. Deshalb haben sie bisher Hakaphos blau bekommen, was ihnen gut gefiel. Ich habe mir andere Erde für die nachfolgenden Anzuchten. Die werde ich erstmal beobachten, wie es ihnen darin gefällt. Vielleicht ist die ja besser gedüngt. Ansich müsste die Erde für 8 Wochen Nährstoffe genug haben.


Wenn du sie erst jetzt umgetopft hast, brauchst du noch nicht zu düngen. Schau dir einfach regelmäßig die Blätter an, die zeigen das schon, was sie brauchen.

 

[gemüsehase]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Ok - ich danke dir.

Dann sollte ich mir wahrscheinlich für'n Anfang auch noch Hakaphos blau besorgen. Oder hoffen, dass die Blumenerde genug hergibt, bis sie anfangen zu blühen.

 

[rafa]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Tubi
die composana ist relativ gut vorgedüngt.Ich glaub auch mehr als andere. Du gibst 5g pro Liter Haka rot?

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Nein, Rafa 0,5 g. Später 1 g. Das hört sich jetzt kompliziert an. Aber ich stelle mir erst einen Konzentrat her mit 10 g auf 1 Liter, das kann man dann ganz gut verdünnen.


Gut, wenn die Composana gut gedüngt ist, dann werden die Pflanzen sich ja auch so gut fühlen.

 

[rafa]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Nein, Rafa 0,5 g. Später 1 g. Das hört sich jetzt kompliziert an. Aber ich stelle mir erst einen Konzentrat her mit 10 g auf 1 Liter, das kann man dann ganz gut verdünnen.


Gut, wenn die Composana gut gedüngt ist, dann werden die Pflanzen sich ja auch so gut fühlen.

Achso ok. Weil 0,5% eben 5g auf einen Liter entsprechen.

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Oh nee, dann muss es 0,5 o/oo heißen, ja?
Naja, ihr wisst ja jetzt, was ich meine.

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Aktuelle Bericht der Chili-/Paprikaanzucht:


Veränderung an obiger Liste:
Melrose Pepper habe ich nicht bekommen, ist für dieses Jahr gestrichen.
Dazugekommen sind Sumher F1 und Bontempi.
Es sind 47 von 48 Sorten gekeimt. Die meisten sind schon pikiert.


Eine Problemsorte gibt es: Jalapeño Conchos. Erst habe ich die Samentüte verloren und neu bei Semillas bestellt, was zur Folge hatte, das ich nun noch vier weitere neue Sorten habe...
Und nun will die einfach nicht keimen. Seit heute gibt es einen Neustart, habe drei Samen zum Einweichen ins warme Wasser gesteckt. Dieses Sorte möchte ich doch so gerne ausprobieren.
Bisher hatte ich drei Jalapeno-Sorten im Anbau: Neben der normalen Jalapeño noch Jalapeño CraigŽs Grande und Purple Jalapeño.
In diesem Jahr sollten dazukommen : Tam Jalapeño und Jalapeño Conchos, beides Sorten mit geringerer Schärfe, wobei die J. Conchos die geringste hat.
Hoffentlich klappt es noch mit der.

 

[Stupsi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Na das ist doch schon ne Menge was da gekeimt ist, Glückwunsch!

Sag mal nach wie viel Tagen/Wochen kann man davon ausgehen das sie nicht mehr keimen werden ?
Meine sind jetzt schon 2 Woche in Erde und von 8 Töpfen sind nur 4 Sorten aufgegangen, vor allem die Paprikas streiken

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Also die meisten Paprika keimen innerhalb von einer Woche. Nach zwei Wochen kann schon noch sein. Aber nach vier Wochen würde ich entsorgen. Wenn nach drei Wochen nichts ist, würde ich spätestens nachlegen. Ich schreibe mir immer auf, wie lange die einzelnen Sorten gebraucht haben. Dann kenne ich sie im nächsten Jahr besser.

 

[Stupsi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Danke. Ist jetzt 2 Wochen her dann wart ich noch ne Woche und dann muss ich schauen.

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Warm genug haben sie es? Daran kann es auch liegen, wenn sie nicht keimen wollen. Chilis/Paprika wollen es ja wärmer als Tomaten zum Keimen.
Habe nochmal geschaut die längste Keimdauer hatten die Pepperonchini mit 21 Tagen (da hatte ich inzwischen nachgelegt, kann sein das erste Saatgut zu alt war, da keimte nur eine von vier Samen). Paprika waren die längsten 2 Spitzpaprika 16-17 Tage.
Nach welcher Methode lässt du sie keimen? Ich hatte alle in Anzuchterde, ohne vorquellen. Die gestern Nachgelegten sind aber jetzt erstmal im Wasserbad seit gestern.

 

[Stupsi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Hab sie alle in Erde.
Das Saatgut von den Paprika hatte ich hier bekommen, ich hoffe das war nicht zu alt
Sie stehen seit einer Woche auf der Heizung da sich im Zimmer nichts tat aber bisher sind ebend nur die Chilis gekeimt und die Pepperoni ich mein die brauchen es noch wärmer als die Paprika, müsste also reichen.
Werd gleich mal meine Sorte die ich immer habe vorsichtshalber noch mal aussäen falls die anderen gar nichts werden.
Da kann ich mich drauf verlassen.
Wollte nur mal andere Sorten haben aber wenns nicht klappt ist es halt Pech!

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Wieviele Körner hast du jeweils drin, Stupsi?

 

[Stupsi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Pro Topf 2-3 Stück.

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

dann leg sie nach! nochmal je 2-3 Stück.

 

[Stupsi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Hatte davon nur die paar Samen, deshalb frag ich ja sonst hätte ich längst neu ausgesät.
Ich hoffe noch......oder stehen sie zu warm?
Normal hab ich Paprika immer ganz normal bei Raumtemperatur angezogen und klappte einwandfrei.
Schitt!:grins:

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Du ich weiß ja nicht, wie warm die Heizung ist. Leg mal nen Thermometer drauf. Ich habe so einen Wärmeboden drunter. Das ist nicht so warm wie direkt auf der Heizung.
Wenn du keine Samen mehr hast, ist natürlich blöd. Wie alt waren denn die Samen? Paprika/Chilisamen halten sich nicht so lange wie Tomatensamen. Und je älter, desto länger dauert die Keimung. Aber entsorgen würde ich noch nicht. Ich habe heute erst die weggekippt, die seit dem 1.1. stehen und nicht kamen.

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Boah, ich habe heute Chili con Tofu gekocht, mit TK-Paprika, eigener Ernte. Habe da auch ne Tüte Jalapenos erwischt. Es brennt tatütata. Heftig

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

So, nochmal zu dem Hakaphos. Es liegt beim Kauf eine Dosierhilfe bei: bei 1,0 o/oo Lösung nimmt man 1 g pro Liter. Da sich das schlecht dosieren lässt, kann man auch ein Konzentrat herstellen und das Verdünnen. Also 10 g pro 1 Liter Wasser und dann immer 100 ml Konzentrat mit 900 ml Wasser zusammenmischen = 1 Liter fertige Düngelösung (1,0 o/oo).
Aktuell habe ich das Hakaphos rot bei den größeren Chilis, die schon blühen, noch einmal um die Hälfte verdünnt, d.h. sie werden in 0,5 o/oo haltige Düngelösung eingestellt.
Das Pulver gebe ich in heißes Wasser, darin löst es sich besser auf, als in kaltem Wasser.

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Kleines Update von heute:

zunächst die Größten. Anzucht November 2013.


Paprika Edelsüß:


Lila Luzi:

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Januaranzucht:

 

[Tubirubi]

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Nachzügler:



Eine etwas andere Beere: Physalis



Und schließlich meine Überwinterer Tomate (Steckling) von Royal Hillbilly:


"Experimente":

 

[gemüsehase]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Deine Pflänzchen schauen ja superschön aus!!!! Ich bin echt begeistert!

Deine Mischung von Hakaphos rot muss ich mir merken. Ich finde es immer so kompliziert und weiß nicht so recht wie ich's machen soll.
Aber das ist ein guter Tipp. Erst eine Mischung mit den 10 g. Und dann davon wieder eine Mischung herstellen.

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Gemüsehase, ja die Mischung kann man so mit jedem Hakaphos machen, nicht nur mit dem roten.
Ich fand es nur bemerkenswert, wie einfach es sich in heißem Wasser auflöst. Und ich habe mir letztes Jahr nen Wolf gerührt und es auch noch über Nacht stehen lassen, trotzdem war es nie gänzlich aufgelöst.

 

[Stupsi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Du hast auch schon so tolle Pflanzen!
Die überwinterte Tomate ist ja schon am blühen, schön

Hab noch einen Samenkorn gefunden von der Paprika, man hat mir den Tipp gegeben das es für Paprika vielleicht zu warm auf der Heizung war.
Keimlinge können wohl auch verbrennen/verkochen.
Versuch es jetzt noch mal so bei Zimmertemperatur.

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Stupsi, wie warm war es denn auf der Heizung? Haste mal ein Thermometer draufgelegt?


Ja, die Royal Hillybilly blüht schön. Ich hatte mir im letzten Herbst, als sie noch so schöne Geiztriebe bildete, einen abgenommen und Wurzeln schlagen lassen. Mir war das Verhüten bei denen nicht gelungen. Und ich dachte, wenn die auf dem Fensterbrett fruchtet, dann brauche ich ja nicht zu verhüten und habe trotzdem keine Verkreuzung, da sie die einzige blühende Tomate ist. Aber wenn die wirklich Früchte tragen wird, dann wird sie zusammenbrechen. Denn durch das geringe Licht (Südfenster, ohne Zusatzbeleuchtung) ist die sehr gackelig gewachsen. Mal gucken. Zumindest kann ich so schonmal bei einigen ein bisschen üben, die Staubblätter abzumachen, bevor sie sich selbst befruchtet und über eine andere Blüte zu befruchten. Ist garnicht so einfach, nicht die Blütenblätter mit rauszumachen. Da werde ich wohl das nächste Mal eine Pinzette o.ä. nehmen müssen.

 

[Stupsi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Nö , kein Thermometer, besitze so was gar nicht :grins:

 

[Lauren_]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Ui, Tubirubi, du hast ja einen Garten(thread) hier!! a:

- Und schon so viele tolle Pflanzen..!!:da:


Jetzt habe ich endlich einen Grund, wieder regelmäßiger ins Obst- und Gemüsegartenforum zu gucken :grins:
- ich bin mittlerweile schon so im "mein Garten-Bereich" festgepappt, dass ich hier nur noch sehr selten reingeschaut habe...

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Och, das ist ja nett, Lauren, dass du mich hier besuchst

.
Ja, habe meine "Beeren" hier eingestellt. Wollte nicht den ganzen Garten ablichten, dachte so ein paar Pflanzen schaffe ich eher. Aber ist doch schon einiges geworden. Aber im Moment ist ja auch noch die Zeit dazu.
Wenn die Gießerei und Entgeizen, Anbinden und dann Ernten losgeht, dann wird das schwierig mit Fodoseinstellen. Mal gucken. Fotos mache ich ja eigentlich auch im Sommer nahezu wöchentlich und bei interessanten "Ernteobjekten".

 

[Lauren_]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Darauf freue ich mich schon sehr a:
- das, was ich bis jetzt (auch in anderen Threads) von deinem Garten gesehen habe, sah toll aus!

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Danke Lauren

. Die Kruschtelecken zeige ich ja auch nicht

 

[Lauren_]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

hihi, wer macht das schon :grins:
- Ich habe sogar irgendwann mal, nachdem mir hier vorgeworfen wurde, mein Garten würde immer so schnieke aussehen :d
- schade, dass mein GG und unsere Nachbarn davon nichts wissen.

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Aktueller Bericht:
Melrose Pepper habe ich doch noch bekommen. Danke Schwäble a:
Sie ist gestern gekeimt. Damit sind alle Chili- und Paprikasamen sind gekeimt.
Hier ist die endgültige Liste:

 

[Tubirubi]

AW: Tubis bunter Beeren-Garten 2014

Bilder habe ich heute keine gemacht, habe den Tag zum Umtopfen und Pikieren genutzt. Die größten haben jetzt 15 er Töpfe.
Die Überwinterertomate (Royal Hillbilly) steht nun im 10 Liter Topf.

Gestern habe ich meine Petunien in der Anzuchtbox ausgesät.
Es kribbelt mich natürlich auch mit den Tomaten richtig loszulegen. Aber bisher bin ich da standhaft. Habe noch genug mit den Chilis- und Paprika zu tun. Daher ist es erstmal bei den drei Topftomaten (Minibel, Jana und Venus) geblieben sowie die zwei Sorten des Wettbewerbs (W und K). Die Anzuchtmatte ist aktuell abgeschaltet. Petuninen brauchen die nicht.