Bei der Tauschbörse des OGV habe ich diese Pflanze ertauscht. Sie hat eine knapp 1 cm dicke, lange Pfahlwurzel, die aussieht wie ein Meerrettich-Fechser. Die Gärtnerin, die sie hergab, nannte sie eine Kresse, und sie schneide die rettichähnlich schmeckenden Blätter in den Salat. Die Blätter schmecken tatsächlich angenehm scharf nach Meerrettich, aber milder, und einem Hauch Knoblauchsrauke.
Für mich sieht die Pflanze nach Rumex (Ampfer) oder Polygonum (Knöterich) aus, im Bestimmungsbuch und auch unter Blumen in Schwaben finde ich aber keine Art, die gut genug passt. Irgendein wichtiges Merkmal ist immer anders.
Könnt Ihr mir vielleicht weiterhelfen?
Für mich sieht die Pflanze nach Rumex (Ampfer) oder Polygonum (Knöterich) aus, im Bestimmungsbuch und auch unter Blumen in Schwaben finde ich aber keine Art, die gut genug passt. Irgendein wichtiges Merkmal ist immer anders.
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