Vegan kochen

[Kapha]

Kann sein das sich einige wieder stören , ist mir egal

Ich lebe seit einiger zeit Vegan und es geht mir immer besser und da wir hier im Forum noch weitere Veganer haben , warum nicht einen Thread.

Heute gab es Blumenkohl-Broccoli-Gratin.
Gratiniert wurde es mit Cashewkernenmus gewürzt und geröstetem Paniermehl und etwas Käseersatz.

Dazu gab es Tomatenrisotte mit Kräutern....

Mein Omnivore war begeistert....

 

[muecke1401]

in dem Kochbuch von dem teuren alles in 1 Kochgerät gibt es super leckere Rezepte...
evtl hast du eine Möglichkeit da rein zu schauen.

Kollegin lebt und isst schon lange vegan und bringt regelmäßig Salate u.a. mit... einfach lecker

die Idee ist doch gut, hat ja sehr bestimmt mit Garten zu tun !!!

Lieben Gruss

 

[karlh]

Hallo Peti,

ich bin auch ein bekennender Omnivore und meine, das dein Salat sehr lecker klinkt.

Gruß Karl

 

[Kapha]

Das ist kein Salat , sonst wäre er nicht gratiniert :grins: ..... Aber danke a:

@muecke
Denke mal du meinst Thermomix

Du an Rezepten bin ich gut versorgt , habe viele Bücher und viele eigene Rezepte .... Aber danke für deinen Tipp a: