Veganer Snack gesucht

[Cathy]

Hallo,
ich suche ein würziges Rezept für einen veganen Snack, den ich am Vortag zubereiten kann.
Es ist für ein Picknick gedacht.
Ich hoffe, das ihr mir helfen könnt.
Lieben Gruß Cathy

 

[Pyromella]

Wie wäre es mit gewürzten, gerösteten Nüssen/Cashews etc?

 

[Herr Hübner]

Kichererbsenbällchen.

 

[Okolyt]

Vegane Snacks Rezepte | Chefkoch.de

 

[Herr Hübner]

Du alter Schelm, du

 

[Okolyt]

Alt ja.... ansonsten praktisch veranlagt!

 

[gutrick40]

Auf alle Fälle Hummus! Auch, wenn das Picknick wahrscheinlich schon vorbei ist

 

[Cathy]

Picknich ist schon vorbei, aber vegane Snacks sind bei mir immer gefragt.
Hummus habe ich bisher nur Fertigen gekauft.

 

[Tubirubi]

Linsenbraten auf Brot.

 

[Joes]

Warum lese ich immer "Veganer Sack gesucht".

 

[Tubirubi]

Wahrscheinlich aus dem gleichen Grund weshalb ich statt
"Abnehmen mit 8---16", immer "Abnehmen mit 0 -8-- 15" lese.

 

[Cathy]

@Tubirubi. Wie machst du den Linsenbraten?

Ist Hummus mit selbst gekochten Linsen schmackhafter und wie lange hält er sich wohl?

 

[Tubirubi]

@Cathy, das schreibe ich Dir, wenn ich ausgepflanzt habe.

 

[gutrick40]

Picknich ist schon vorbei, aber vegane Snacks sind bei mir immer gefragt.
Hummus habe ich bisher nur Fertigen gekauft.

Die fertigen finde ich leider sehr durchwachsen im geschmack. Ich mache mir lieber selber Hummus mit Kichererbsen aus der Dose, viel frischem Knoblauch, Zitrone und ein paar löffeln Tahin (Sesammus/Paste). Und natürlich Olivenöl sowie Salz und Pfeffer Das Ganze dauert nicht lange, ist nicht teuer (Tahin hält ewig) und ist auch in einem Einmachglas schnell mitgenommen. Und natürlich leckeres, am besten frisch gebackenes Fladenbrot vom nächsten Falafel-Laden