was für ein lavendel ist es?

[Fresh-like-Morgentau]

Ich hab im Frühjahr nen Lavendelbusch gekauft, nen kleinen und den jetzt gestern in mein brandneues >Kräuterbeet gestetzt.
Ist es ein kleinwüchsiger Lavendel, also bleibt er so, oder wird er so riesengroß dass er im Kräuterbeet schlecht aufgehoben ist und alles überschattet??
und, kann man den richtig wie ein Kraut benutzen? Also für Tee oder so?
Wozu kann man das sonst gebrauchen?

 

[tina1]

Hallo,

es ist auf dem Foto schlecht zu sehen.
Schau dir doch mal diese Seite an.
Echter Lavendel ? Wikipedia

LG tina1

 

[barisana]

hast du den lavendel im gartencenter gekauft? dann ist es meistens keine kleinbleibende sorte. du solltest deinen strauch um die hälfte einkürzen, damit er buschig bleibt. ohne schnitt verholzen die unteren äste und der lavendel wächst immer höher.
kleinbleibende sorten mit 30-40cm sind z.b. blue cushion, richard grey und hidcote blue. gibts aber meist nur in gut sortieren gärtnereien oder im web.

 

[Fresh-like-Morgentau]

ich hab den im Blumenladen gekauft

 

[mein geheimer Garten]

Hallo allerseits,

ich habe auch zwei verschiedene Lavendel im Garten, habe aber keine Ahnung, welche Sorten das wohl sind. Und ganz ehrlich: ich komme mit der Beschreibung bei Wikipedia nicht zurecht...

Muß bei trockenem Wetter mal Fotos machen. Die Blüten sind recht verschieden, mal kompakt und kräftig lila, die andere Pflanze hat hellere Blüten und die sind irgendwie fluffiger....

Möchte auch gerne mal Lavendel zum Würzen benutzen, weiss aber nicht, ob ich den echten Lavendel dabei habe....

Eine Sorte stammt aus einer Gärtnerei, die andere vom Großmarkt... also auch kein Anhaltspunkt!

Liebe verwirrte Grüsse
aus
:?meinem geheimen Garten:?

 

[Fresh-like-Morgentau]

Und ganz ehrlich: ich komme mit der Beschreibung bei Wikipedia nicht zurecht...

Danke, geht mir genauso. ich kann nochmal versuchen bessere Fotos zu machen... aber ich denke der hat für dieses Jahr auch die besten Zeiten hinter sich.

 

[mein geheimer Garten]

Habe den gestrigen Sonnentag genutzt und habe meine beiden Lavendelarten fotografiert.

Hier der eine - dieser Lavendel hat auffallend lange Blütentriebe - dieses ist der erste Austrieb in diesem Jahr. Die Blüten sind recht lang und hell.






Dieses ist die andere Sorte: Die Blüten sind farbkräftiger. Dieses ist auch schon der zweite Austrieb.

[/ATTACH]

 

[Fresh-like-Morgentau]

meiner ist eher so wie der zweite von deinen. also mit diesen kurzen blüten.

 

[mein geheimer Garten]

Hallo Lavendel-Kenner,

könnt Ihr uns denn hier nochmal helfen?

Im Grunde genommen ist es mir persönlich egal, welche Sorte es ist. Ich möchte nur die Blüten zum Kochen und Tee machen verwenden können.

Liebe duftende Grüße aus
:?meinem geheimen Garten:?

 

[barisana]

hallo
ich habe gar nicht gewusst, dass es auch unechten lavendel gibt. der lavendel in den GC ist meist lavandula angustifolia, also der echte. er hat eher blätter, die ins grünliche gehen.
hier sind die einzelnen sorten sehr gut beschrieben:
Lavendel Arten - Provence-Lavendel, Schopflavendel, Gartenlavendel, Speiklavendel u.a. Lavandula - Infos, Schneiden Pflege Pflanzen Bilder Fotos Garten
und nochmal:
Lavendel (Lavandula) - Gattung: 8 Arten - Bild mit Infos
jede sorte kann man einzeln anklicken für genaue infos.
als gewürz und für tee wird der echte lavendel angustifolia verwendet.
@ mein geh. garten:
deinem foto nach ist der zweite m.e. nicht die sorte angustifolia, dafür ist der lavendel zu sehr silbergrau und die blütenfarbe zu dunkelblau.
ist wahrscheinlich die sorte "hidcote blue", eine zuchtform des angustifolias:
strickliese-kreativ : Lavendel
die ersten beiden fotos ? evtl. lavandula latifolia

 

[mein geheimer Garten]

Dankeschön Barisana!

Mit diesen Bildern kann ich was anfangen.

Das mit dem "Echten" Lavendel habe ich mal irgendwo in einem Rezept gelesen, vielleicht meinten die ja dann auch Lavendelblüten und nicht eine künstliches Aroma....

Schönes Wochenende aus
:?meinem geheimen Garten:?