Was für eine Chili ist das?

[annikavm]

Hallo
Ich habe meinem Freund heute beim Blumenmarkt in Karlsruhe eine Chili gekauft. Der Verkäufer konnte mir leider nicht sagen wie sie heißt, aber er meinte dass es eine Chili ist und dass sie sehr scharf sei.
Nun können die mir ja viel erzählen solang der tag lang ist. Also frag ich euch:
WAS hab ich da gekauft und wie scharf ist sie bei einer Skala von 1-10?
Nehm auch gern Pflegeinfos entgegen.

 

[Punica]

Hallo !

Das ist eine Zierpflanze.
Sie ist sehr scharf, mindestens 10.

Ganz normal gießen, auch als Zimmerpflanze geeignet.

 

[Eur0]

Achtung, wenn du keine erfahrung mit Chilis haben solltest... Beim ernten bzw Verarbeiten bitte immer handschuhe tragen ... im notfall Hände mit Milch oder Jogurt waschen!

PS: könnte vieleicht ein feuerküsschen sein

 

[annikavm]

wow ok
geb ich gleich an meinen freund weiter sonst steht er morgen mit verquollenen augen vor mir

doofe fragen: wenn das eine zierpflanze ist, kann ich sie dann trotzdem essen?

 

[Eur0]

Essbar sind sie
Ein unterschied zum Normalem chili ist halt das bei den zier-züchtungen nur das wachstum (klein) Form und Farben von interesse war/ist.
Desshalb haben fast alle Zierchilis zwar ne gute bis sehr gute Schärfe 5-10 aber dafür sonst geschmacklos.

 

[annikavm]

vielen dank für eure hilfe. auch wenn ich immernoch keinen 100%igen namen hab.
nur was mach ich denn mit den ganzen schoten außer samen nehmen?

 

[Eur0]

wenn sie nicht zu dickfleischig sind, trocknen (auf zwirn fädeln und aufhängen) und dann (menge austesten 1/4 -1/2) an versch. gerichte zu schärfen.

 

[Punica]

Hallo Annika !

Du kannst sie wie eine ganz normale Chilly verwenden, aber pass auf !

Ich habe schon etliche Zierchillies gegessen und oft ist mir die Luft weggeblieben und die Tränen nur so runtergeronnen.

Dabei eß ich sogar Habaneros pur ...

Habaneros übrigens brennen sogar durch die Haut ...wennst die Früchte also anfaßt und es brennt, weißt Du was es geschlagen hat ...

 

[annikavm]

ganz lieb dass ihr mir alle so nett geantwortet habt.
aber ist das nun n feuerküsschen oder doch eine andere?
ich dachte feuerküsschen sehen mehr wie naschkatzen aus.

Liebe Grüße

 

[Eur0]

notfalls nach diversen zierchilis googlen und vergleichen (würde ich so machen)

gruß Eur0