Was habt ihr heute geerntet?

[Lebräb]

Aber klar doch, genau wie die Blüten vieler anderer Pflanzen!

 

[Luna1]

oh kann man die essen die schnittlauchblüten?

Ja, kann man. Ich mag sie pur nicht, darum färbe und aromatisiere ich hellen Essig damit. Der wird dann richtig Pink und schmeckt naja, seltsamerweise für mich nach Tomaten ;-). Kommt gut als Geschenk an.

Aber mein Mann futtert sie einfach so als Snack, muss immer aufpassen, dass noch genug für Essig bleiben

 

[Marmande]

Schick deinen Mann vorbei. Bei uns blüht der Schnittlauch. Ich muß ihn demnächst abschneiden. Der Kompost freut sich.

 

[Rentner]

Die erste Gurke

Gruß,
Pit

 

[aurinko]

18 Radieschen

 

[Luna1]

Zwei große Hand voll von meinem panaschierten ewigen Kohl, Liebstöckl und Radieschen. Das gibt morgen Früh ein lecker Rührei und die Radieschen als Beilage dazu

 

[Scarlet]

Ich hab gestern die ersten Erdbeeren genascht und heute die ersten Zuckerschoten abgenommen zum Einfrieren.

 

[aurinko]

Vorerst die letzten Radieschen (15 Stück), 1 Salatkopf sowie Rucola

 

[harzfeuer]

Juhu, Brokoli aus dem Treibhaus, den letzten ersten Spinat, Zuckererbsen, Mangold, Spitzkohl und ohne Ende Salat.
Der Bioladen hat jetzt wieder Flaute!!!

 

[Katinka979]

Die erste Gurke

 

[Luna1]

Radieschen, viele viele Kräuter zum trocknen und einfrieren, einen ganzen Kübel Holunderblüten für Tee, ewiger Kohl und Salat

 

[Rosabelverde]

Die erste GurkeDen Anhang 557875 betrachten

Was ist das rötliche Zeugs da unter der Gurke auf dem Boden, Katinka?

Radieschen, viele viele Kräuter zum trocknen und einfrieren, einen ganzen Kübel Holunderblüten für Tee, ewiger Kohl und Salat

Luna, was ist das auf deinem letzten Foto? Doch kein Salat, oder?

 

[Luna1]

Auf dem letzten Bild ist der ewige Kohl in weißbunt, gibts auch in rein grün. Tolle Sache!

 

[Rosabelverde]

Danke! Den kenn ich nicht und werd ihn mir deshalb mal genauer vornehmen. :grins:

 

[ostseeboy]

Salat, Salat, Salat
Radieschen
Mairübe
Rhabarber

 

[aurinko]

2x Salat
2x Rote Beete
2x Kohlrabi

 

[GreenGremlin]

Salat, Blattkohl, Neuseeländer Spinat, Kräuter, Erdbeeren und Himbeeren in Naschmenge und viele Johannisbeeren.

 

[Katinka979]

@rosabel: gerade erst gesehen. Warum das rötlich aussieht, weiß ich nicht, aber das ist simpler Grasschnitt.

Heute geerntet: Salat Grünetta, Radieschen, Petersilie, Schnittlauch und zwei Printo-Gurken

 

[jalapa]

Eine große Schüssel Mieze Schindler:

 

[00Moni00]

Bei uns gabs heute auch Mieze Schindler Erdbeeren, ein paar reife Himbeeren waren auch schon am Strauch.

 

[Luna1]

Ich bin sooo neidisch! Hab heuer ja ein ganzes Beet Erdbeeren angelegt aber als ich die Mieze meines Vaters kostete und mir auch einige Pflanzen kaufen wollte, war alles ausverkauft. Und naja---- das Beet schon voll ;-)

Ich werde dann im August wohl ein zweites Beet anlegen müssen ;-)

 

[Marmande]

Habe heute Salat und die erste Mieze Schindler geerntet. Die hat es nicht bis in die Küche geschafft

 

[Tubirubi]

3 kleine Paprika (Petit Marseillaise). Bin leider zu grogi für Fodo. Werden gleich so verspachtelt.

 

[jalapa]

Ich bin sooo neidisch! Hab heuer ja ein ganzes Beet Erdbeeren angelegt aber als ich die Mieze meines Vaters kostete und mir auch einige Pflanzen kaufen wollte, war alles ausverkauft. Und naja---- das Beet schon voll ;-)

Ich werde dann im August wohl ein zweites Beet anlegen müssen ;-)

Miezes sind einfach die besten! Wer die einmal probiert hat, ist ein für alle Mal für Supermarkterdbeeren verloren.

Unsere tragen dieses Jahr wie verrückt und haben auch große Früchte (naja, noch...). Wir hatten im letzten Frühjahr neue Pflanzen in der Gärtnerei gekauft und da war der Ertrag so lala. Aber dieses Jahr starten sie durch!

 

[aurinko]

Salatkopf und ein Kohlrabi

 

[Luna1]

Die ersten Zuckererbsen, viel Salat, ewiger Kohl, Minze und Radieschen.

Es gab einen Molonen-Salat-Minze Smoothie (mhhh leckaaa) und heute werde ich das andere Erntegut klein schneiden und als Nudelpfanne servieren. Die Radieschen kommen in den Salat.

 

[Rumbleteazer]

Etwas über 500g Erdbeeren, eine Handvoll Chilis, Bündel Petersilie, Schnittlauch, Oregano (da nur die Spitzen geschnitten), Thai-, und Buschbasilikum.

Bis auf die Erdbeeren ist alles auf Fäden aufgezogen und trocknet draußen vor sich hin (überdacht in Nördlicher Ausrichtung).

 

[Katinka979]

Gestern die ersten zwei Zucchini Tondo di Toscana,
zwei Printo-Gurken, eine große Schüssel Pflücksalat und 12 Radieschen.

 

[Yukichan]

Die Beeren unserer Kupfer-Felsenbirne!
Normalerweise holen sich die Vögel die, aber HAH: dieses Jahr bin ich erstaunlicherweise mal früh dran und hab auch dran gedacht, sie endlich mal zu probieren...Leeeecker...okay, ein paar gönne ich zwar auch den Vögeln, aber eben nicht alle, weil viel zu köstlich.
Da schnell verderblich wurden die abgepflückten sogleich mit ein paar roten Johannisbeeren und Zitronensaft zu Marmelade verarbeitet. Der Rest landet im morgendlichen Müsli. Theoretisch könnte ich heute noch einige ernten, aber hab gerade nicht so die rechte Zeit...

 

[Scarlet]

Gestern war die erste Himbeere reif und ich hab sie natürlich verspeist.
Was für ein Geschmackserlebnis *freu*

 

[Luna1]

Er war noch so winzig, aber meine Neugierde viel zu groß. Also musste der erste "red meat" Rettich dran glauben. Meine Erwartungen wurden übertroffen. Das Teil war knallpink und lecker wie ein Rettich eben sein soll. :d

 

[Amanda]

Zur Zeit Erdbeeren und nochmals Erdbeeren

 

[Marmande]

Erdbeeren und Salat .

 

[00Moni00]

Kirschen aus Nachbars Garten - von einer Bekannten aus unserer Gasse durften wir gestern pflücken...

 

[Marmande]

Hier sind alle erfroren.

 

[Knofilinchen]

Hier wohl auch. Keine Kirschmarmelade dieses Jahr.

 

[Marmande]

Sauerkirschmarmelade ist so lecker!

 

[Katinka979]

Hab hier auch am Baum noch keine einzige entdeckt. Ich hoffe ja mal, ich kann sie nur noch nicht sehen, meine Kirschen sind normalerweise extrem spät.

Geerntet hab ich Pflücksalat, zwei Mairübchen, zwei Printo-Gurken und eine Schüssel Erdbeeren.

 

[Katinka979]

Eine Piccolo F1,
zwei Tondo di Toscana,
2,4 kg Rhabarber
und eine riesige Schüssel Pflücksalat hab ich heute geerntet.

 

[Till02]

Walderdbeeren.

 

[Marmande]

Mangold und Mieze Schindler.

 

[Till02]

Mangold und Mieze Schindler.

Oh, ist das vielleicht auch Mieze Schindler, die ich da habe?

 

[Marmande]

Nein, das sind Walderdbeeren.

 

[Till02]

Nein, das sind Walderdbeeren.

Ok. Vom Geschmack her habe ich auch nichts anderes vermutet. Hab in D als Kind das letzte mal welche gesehen. Hier haben wir an einem Hang fünf Meter und an der Hauswand auch noch mal zwei Meter. *freu*

 

[Marmande]

Wir haben schon einmal Marmelade davon gekocht. Es ist unheimlich viel Arbeit, der Geschmack ist dafür unübertroffen.

 

[Till02]

Wir haben schon einmal Marmelade davon gekocht. Es ist unheimlich viel Arbeit, der Geschmack ist dafür unübertroffen.

Bis jetzt habe ich gerade mal eine kleine Schüssel gesammelt, die ich gezuckert und mit Milch verspeist habe. Die Meisten hab ich schon beim Pflücken verdrückt. Sind ja auch nicht so viele. Aber ich lasse die wuchern, vor allem am Hang. Die an der Hauswand schmecken etwas muffig, keine Ahnung warum.

 

[Marmande]

Hoffentlich hat kein ..... drüber gepinkelt :grins:

 

[Till02]

Was ich nicht weiß, macht mich nicht heiß. :grins:

 

[Denerio]

Sauerkirschen auch bei mir, jede Menge sogar. Die erste Portion kam heute runter.

 

[Scarlet]

Oh... ich liebe Weichseln - so heißen die bei uns in Ö - ich bin hier auf der Suche nach guten Weichseln für Marmelade und Likör.

Die Tage habe ich Kohlrabi, Salat, die ersten Minigurken (täglich 1-2 Stück), die letzten Erdbeeren, die Monatserdbeeren und die ersten Himbeeren (gestern 250g und heute wieder 250g und das ist erst der Anfang ) geerntet. Da ich soviel auf einmal nicht selbst essen kann, wurde Kohlrabi, Salat, Selleriegrün, Petersiliengrün und auch Erdbeeren, Monatserdbeeren und Himbeeren für Hundegemüse verarbeitet und ist jetzt im Tiefkühler.

In den nächsten Tagen werde ich die erste Zucchini ernten *freu*