Was habt ihr heute geerntet?

[Scarlet]

Wieder zwei Cocktailparadeiser und die ersten Fisolen *freu*

 

[abelonee]

116g erdbeeren und ein gelben ufo zucchini. ach und 1 grüne zuchini.


fisolen = bohnen?

 

[Katinka979]

Manno, meine gelben Ufos sind gerade mal 1cm groß. Ich hab hier einen wahnsinns Wachstumsunterschied zwischen den Pflanzen im Hochbeet und denen im Garten.
Dafür hab ich eben im sanften Dauerregen (seit drei Tagen- GsD) zwei Tondo di Toscana, eine Piccolo F1 und drei Printo-Gurken geerntet.

 

[abelonee]

hoffe die schnecken ersaufen.

 

[Marmande]

Denk mal über Kräuterbutter nach rr:

 

[Tubirubi]

2 Zucchini. Muss dringend nach Rezepten suchen. Es liegen jetzt schon 5 im Vorrat, jeden Tag kommen 1-2 dazu.

 

[Scarlet]

2 Zucchini. Muss dringend nach Rezepten suchen. Es liegen jetzt schon 5 im Vorrat, jeden Tag kommen 1-2 dazu.

Ich schreib da mal was von mir im Küchenthread dazu, wäre nicht gut, hier reinzuschreiben, da findet es dann niemand mehr.

 

[abelonee]

2 Zucchini. Muss dringend nach Rezepten suchen. Es liegen jetzt schon 5 im Vorrat, jeden Tag kommen 1-2 dazu.

https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/rezepte/rezeptdb6_id-11445_broadcast-5_station-ndrtv.html

sehr lecker. vor 1ner woche gemacht.

 

[aurinko]

3x Rote Beete

 

[Tubirubi]

https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/rezepte/rezeptdb6_id-11445_broadcast-5_station-ndrtv.html

sehr lecker. vor 1ner woche gemacht.

Oh ja, das klingt lecker! Dankeschön a:

Ich habe heute geerntet:
1 Zucchini
3 Gurken (Moneta hatte mehr als 200 g)
Basilikum
1 Tomate (die erste Black Patio)

 

[Tubirubi]

1 Zucchini (bisher 3,8 kg)
ein paar kleine Spitzpaprika
Himbeeren und weiße Johannisbeeren

 

[tina1]

Johannisbeeren

 

[aurinko]

850g grüne und gelbe Bohnen
3 Zwiebel

 

[Scarlet]

Drei Salatgurken, gibt morgen schönen Gurkensalat beim Grillen und noch Fisolen, wo ich auch Salat draus machen werde, wieder paar Cherrys genascht und eine große Zucchini, die hab ich extra groß werden lassen, weil die morgen in Scheiben geschnitten und mariniert auf dem Grill landen wird. Aja und Himbeeren ernte ich täglich.

 

[Pyromella]

600g Stachelbeeren (schon zu Marmelade verkocht)

ein Schälchen Himbeeren,

Pfefferminze für zwei Kannen frischen Tee

Kopfsalat und ein Händchen Rauke

 

[Tubirubi]

2 Zucchini
1 kl. Gurke

oh ja, nach den Stachelbeeren muss ich auch mal schauen. Müssen die richtig reif sein für Marmelade?

 

[Scarlet]

Stachelbeeren sollten eher schon ganz reif sein für Marmelade, Geschmack ist dann einfach besser und intensiver.

 

[00Moni00]

Wir haben heute Marillen geerntet und so sieht der Baum aus....






Trotz Stützen brechen die Äste unter der Last...

 

[Pyromella]

oh ja, nach den Stachelbeeren muss ich auch mal schauen. Müssen die richtig reif sein für Marmelade?

Wir haben jetzt erst einmal die reifen Beeren gepflückt und alles, was unreif wirkte, noch hängen gelassen. Ich finde auch, dass sie reif leckerer sind, auch in der Marmelade. Wir müssen aber ausreichend unreife Früchte drin gehabt haben, dass die Marmelade sofort schnittfest wurde.

Heute durfte ich noch einen Kopfsalat zum Mitnehmen ernten und ein Schälchen Himbeeren zum direkt essen. (Nachtisch vom Mittagessen).

 

[Luna1]

1 Zucchini
3 Gurken
Viele Kräuter zum trocknen und einfrieren
3 Bund Karotten
1,5 Kilo Puffbohnen
500g wilde Himbeeren

 

[abelonee]

knapp 2kg stachelbeeren und 250g johannisbeeren die noch nachreifen mussten.

 

[Tubirubi]

Können Johannisbeeren denn nachreifen??? Glaube das geht nicht

 

[Rumbleteazer]

Gute 800g Chilis, kleine Schüssel voll Erdbeeren, 1200g Johann rot, 300g weiss, 100g Thailändisches Buschbasilikum (reicht fürs Jahr, wer will Ableger?), die ersten 3 schwarzen Himbeeren (legga), 1x Kopfsalat, paar Radieschen.

Wetter darf so bleiben (jedenfalls hier).

Gruß

 

[Tinchenfurz]

Hi Rumble,

dein Buschbasilikum würde mich interessieren. Was hast du für eine Sorte, wenn ich fragen darf?

 

[Rumbleteazer]

Hi Rumble,

dein Buschbasilikum würde mich interessieren. Was hast du für eine Sorte, wenn ich fragen darf?

Klar darfst Du fragen.

 

[Tinchenfurz]

Krieg ich auch eine Antwort:d?

 

[Rumbleteazer]

Klar,

ich war nur fix im Garten Foddos machen *grinsel*

Thailändisches Buschbasilikum: da war ich über 2 Jahre hinterher. Das Vietnamesische Restaurant, wo wir hin und wieder essen gehen... hat dieses Kraut wohl im Garten. Letztes Jahr konnte ich endlich einen Ableger mit nach Hause nehmen.

Die Blätter sind winzig klein. Die Blüten sind kaum größer als ein Stecknadelkopf. Dafür ist der Geschmack extrem intensiv. Eine Minipflanze im Zimmer übertüncht jeden Geruch.

Die Blüte stört die Pflanze nicht weiter, nach einem Ausblühen wächst das Kraut weiter.



Thailändisches Basilikum: kräftiger im Wuchs, dafür aber längst nicht so Geschmacksintensiv wie der Vorgänger. Das Kraut eignet sich sehr gut zum trocknen und zum einlegen von Oliven ect. Die Blüte ist eine Bienenweide ist ist extrem lang ausdauernd. Der Geruch der Blüte zieht über das gesamte Grundstück.



Sorry für die Verzögerung, musste die Pics noch bearbeiten.

Gruß Rumble

 

[Tinchenfurz]

Vielen, vielen Dank für deine so schnelle Mühe. a:Falls du magst, würde ich dir gerne Ableger abnehmen.

 

[Rumbleteazer]

Vielen, vielen Dank für deine so schnelle Mühe. a:Falls du magst, würde ich dir gerne Ableger abnehmen.

Gar keine Frage. Ich würd das ganze aber gerne auf den Frühherbst verlegen. Dann kann ich dir noch die eine oder andere Kostbarkeit dazu packen

 

[abelonee]

gurken wollen nimmer bei der kälte zucchini geht so. erdbeeren waren ersoffen und reifen nimmer gescheit

 

[aurinko]

Wir haben heute Marillen geerntet und so sieht der Baum aus....

Toll. Hattet ihr keinen Frost zur Blütezeit?

 

[aurinko]

2 Zucchini
2 Kohlrabi
1 Fenchel
2 Snack Gurken
dazu Minze und ein paar essbare Blüten

 

[abelonee]

Können Johannisbeeren denn nachreifen??? Glaube das geht nicht

klar, hingen doch noch am busch.

 

[Rumbleteazer]

klar, hingen doch noch am busch.

lol aber wo Du Recht hast...

 

[Tubirubi]

Ach, jetzt verstehe ich das auch...
Hatte vorher nur auf die Schnelle reingeschaut. Das kommt davon.

Also heutige Ernte:
4 Zucchini (von jeder Pflanze eine), wird ja auch Zeit, die ganze andere Ernte ist gestern zu Zucchini mit Hirse/Käsekruste verarbeitet worden. :grins:
1 Gurke (leider gleich gegessen, gerecht geteilt)

 

[Rosabelverde]

Tubi, wieso leider gleich gegessen? Kommen da keine weiteren nach? Meine beiden Gurkenpflanzen im GWH bauen Gurken wie verrückt :d... kann man Zaziki einfrieren? Ich meine - taugt es dann noch was?

Thailändisches Buschbasilikum

Wusste gar nicht, dass es das gibt. Thailändisches Basilikum kenn ich und maaag ich!, das muss irgend einen Suchtfaktor eingebaut haben ... hab schon wieder alles aufgegessen und nicht rechtzeitig nachgesät ...

Und das Buschbasilikum soll noch besser sein?!? Glaub ich nicht! Das übersteigt meine Vorstellungskraft! (Werde sofort nachsehen, ob's das auch in Samentütchen gibt.)

 

[Amanda]

Himbeeren ,Taybeeren ,Blaubeeren

 

[Tinchenfurz]

Gar keine Frage. Ich würd das ganze aber gerne auf den Frühherbst verlegen. Dann kann ich dir noch die eine oder andere Kostbarkeit dazu packen

Das ist sehr nett von dir. Lass mich bitte wissen, was du bekommst. Also Porto sowieso und was dazu.a:

 

[Katinka979]

1 Kopf Eichblattsalat,
1 Handvoll Minichili,
1976 g Zuckerschoten,
1 Zucchini Piccolo

 

[Rumbleteazer]

Das ist sehr nett von dir. Lass mich bitte wissen, was du bekommst. Also Porto sowieso und was dazu.a:

Würd ich glatt machen, nur ist Dein Postfach voll

 

[GreenGremlin]

Können Johannisbeeren denn nachreifen??? Glaube das geht nicht

Das geht erstaunlicherweise auch ohne Busch sehr gut.
Sie werden richtig rot, bleiben allerdings ziemlich sauer.

 

[Tinchenfurz]

Würd ich glatt machen, nur ist Dein Postfach voll

Au weia...... :dIch hab mal ein bisschen aufgeräumt. Dürfte wieder gehen.

 

[Rumbleteazer]

Hast Post

 

[Tubirubi]

Tubi, wieso leider gleich gegessen? Kommen da keine weiteren nach?

Doch, es kommen weitere nach. Aber im Freiland geht es aktuell nicht so schnell. Habe kein GWH. "Leider", weil sie eben dann weg war. Muss mal gucken, vielleicht gibt es heute wieder eine. Noch schaffen wir die Ernte selber.
Mal gucken, ob es wieder so viel wie im letzten Jahr gibt (knapp 50 kg).

Zaziki würde ich nicht einfrieren. Das gibt sicher matsch.

Nachtrag:
Heute 1 kl. Gurke geerntet
Keine Zucchini (und alle aus dem Vorrat heute zu einem Gemüsegericht verarbeitet, nehme ich morgen mit Nudeln zur Arbeit mit, lecker!)

 

[Scarlet]

knapp 1 kg Fisolen
1 große Zucchini
5 Einlegegurken und 2 Minigurken

Die Fisolen gibts morgen zu Mittag, die Zucchini bekommt meine Freundin und die Gurken gehn hier weg wie warme Semmeln mit den Enkels *freu*

 

[Knofilinchen]

4 kleine Tomaten, die ersten, von meinen Buschtomaten. Und zwei verschiedene Chilis, auch die ersten, wurden getestet.

 

[aurinko]

1 Brokkoli
1 Zucchini
1/2 kg Fisolen
ein paar Stangen Sellerie
21 Ananaskirschen
2 Zwiebel

 

[Tubirubi]

Brokkoli??? Toll! Hast Du den selbst angezogen? Meiner tut irgendwie noch gar nichts.

Geerntet:
4 Zucchini
2 kl Gurken, 1 Kl. Salatgurke
Himbeeren, weiße und rosa Johannisbeeren
Minze für Tee
1 Chili (Beaver Dam)
2 Tomaten (Black Patio)
bestimmt 15 gelbe Cherry der Wintertomaten (die zähle ich nicht und wiege ich nicht, die landen direkt beim Vorbeigehen im Flur in den Mund)
Aber bald ist Schluss mit denen, denn ich habe das Düngen eingestellt.

 

[Knofilinchen]

Wieso hast du das Düngen eingestellt, Tubi? Sollte man das jetzt?

 

[Tubirubi]

Wieso hast du das Düngen eingestellt, Tubi? Sollte man das jetzt?

Weil das die Wintertomaten sind und ich will die mal weg vom Fensterbrett haben (stehen immer noch in 1,5 Literpötten). Aber ich kann ja keine Tomaten kompostieren, an denen noch Früchte hängen
Also dünge ich die nicht mehr, damit sie die Produktion einstellen.
Ich hoffe auf einen nahtlosen Ernteübergang von Winter- zu Sommertomaten :grins:

Heute geerntet:
4 Gurken (gesamt 427 g)
weiter war ich nicht im Garten, gab Unwetter. Bin froh daheim zu sein.
Gurken sofort aufgefuttert. Hatte Hunger.