Was habt ihr heute geerntet?

[Amanda]

Ich habe der Sendung Schnittgut gesehen das man das junge frische grün auch essen kann

 

[Beates-Garten]

Ich habe gestern Schachtelhalm geerntet, einen ganzen Korb voll, da werd ich Schachtelhalmbrühe kochen und damit meine Tomaten verwöhnen. Wenigstens etwas Gutes, was man diesem Sch...zeug anrechnen kann.

 

[Amanda]

Ich nehme Brennessel Brühe davon haben wir mehr

 

[Supernovae]

Radieschen

...werden konserviert.

 

[aurinko]

1 Salat, Spinat, Ruccola, Radieschen und 1 Erdbeere

 

[Kia ora]

Radieschen
Anhang anzeigen 646959
...werden konserviert.

Bitte WIE????

Kia ora

 

[Supernovae]

Hi @Kia ora

Bitte WIE????

Ein Teil wird Essigsauer eingelegt und ein anderer Teil milchsauer fermentiert (wilde Fermentation)

 

[Marmande]

Letzte Radieschen und Salat

 

[Sterndolde]

Meine ersten 2 Portionen Kefen dieses Jahr Waren sehr lecker
Ausserdem Walderdbeeren und Radieschen.

 

[aurinko]

1 Erdbeere, 10 Radieschen

 

[Kia ora]

Hi @Kia oraEin Teil wird Essigsauer eingelegt und ein anderer Teil milchsauer fermentiert (wilde Fermentation)

Dankeschoen!!!

Kia ora

 

[Tubi]

10 Puffbohnenschoten.

 

[aurinko]

8 Radieschen, 2 Erdbeeren, 2 Salate, Spinat, Ruccola

 

[scilla]

ich habe eine Erdbeerrekordernte....
aber meine Radieschen sind geschossen oder wurmig
Senfblatt ...für Gurkensalat...

 

[Tubi]

Puffbohnen
Kann man Puffbohnenkerne eigentlich einfrieren? Ich habe in beiden Gärten welche angebaut. Habe nur zum Sofortverzehr geerntet.

 

[scilla]

bestimmt...ich würde sie vorher blanchieren

 

[Rentner]

Die ersten Erdbeeren

 

[Rosabelverde]

5 überaus wohlgeratene weiße Kohlrabi aus dem Hochbeet geerntet und 6 ebensolche Prachtradieschen - so gute und große hatte ich noch nie. Wenn man reinbeißt, beißen sie schön zurück, so muss das! War ein Saatband, das sich wirklich gelohnt hat.

 

[scilla]

die ersten Himbeeren.....

 

[aurinko]

Spinat, 2 Rettiche, Pak Choi, Ruccola, 13 Erdbeeren

 

[00Moni00]

Kohlrabi



Wurde zu Mittag verarbeitet zu Kohlrabi/Erbsen Eintopf - war sehr gut...!

 

[Mandelrose]

Wenn es nachher aufgehört hat zu regnen, werde ich noch (voraussichtlich) 1 Pfund Erdbeeren und ein paar Radischen ernten.

 

[Pyromella]

Ich habe eben meine allererste Ananaskirsche geerntet. (Letztes Jahr durfte ich dank der Unsäglichen nicht einmal probieren.)
Ich stelle fest, dass sie mir sogar etwas besser als die große Andenbeere schmeckt. Jetzt müssen an meinen zwei Pflänzchen nur noch mehr Beeren reif werden.

 

[Mandelrose]

Es gab schon die ersten Himbeeren. Ich war ganz überrascht!

 

[aurinko]

2 Salate, Petersilie zum Trocknen, 1 Pak Choi, 1 Kohlrabi, 4 Erdbeeren

 

[Rosabelverde]

2 Salatköpfe und die letzten 6 oder 8 Radieschen aus dem Hochbeet.

 

[Knuffel]

Ich habe gestern, 4,4 kg Johannisbeeren von meinem kleinen Stämmchen geholt.
Zusammen mit den 1,2 kg letzte Woche und den Beeren die noch dran hängen, finde ich das total klasse.
Habe das Stämmchen ja nur zu Nasch-Zwecken

 

[Rentner]

Die ersten Erdbeeren

heute die zweiten.

5 Kg = Erdbeerkuchen, Erdbeereis, Erdbeerlimes

 

[Rosabelverde]

Hab meine allererste Fenchelknolle geerntet ...und verspeist ... freue mich, dass da noch 8 weitere warten!

 

[scilla]

Erbsenschoten.....
Erdbeeren, Kirschen

 

[Rosabelverde]

Ach ja, die Kirschen hätte ich fast vergessen, weil das so ungewöhnlich ist. Die ernten wir seit 5 Tagen, heute etwa 2 Kilo.

Ungewöhnlich, weil normalerweise die Vögel schneller sind und die Kirschen halbreif vom Baum zausen. Dieses Jahr hat der Baum aber dermaßen heftig angesetzt, dass die Vögel nicht alles schaffen und endlich mal wieder was für uns übrigbleibt. Auf dem Baum hängt glatt drei-bis viermal soviel wie normal. Aber: Masse statt Klasse, die Kirschen sind klein, doch endlich können wir mal wieder abwarten, bis sie wirklich reif und schwarz und lecker sind. (Leider ist der Baum zu groß für die Leiter, für die Vögel bleibt also immer noch mehr als genug.)

 

[Knofilinchen]

Unter "Klasse" würde ich weniger die Größe, mehr den Geschmack sehen, und der scheint ja gut zu sein. Also eher: Masse und Klasse.

 

[Tubi]

Man kann sie auch einfach ohne Zucker dampfentsaften. Superlecker mit Buttermilch oder Joghurt!

 

[Tubi]

Ich habe 1,5 kg Puffbohnen geerntet:


= 500 g Kerne.

 

[Orangina]

Ich geh durch den Garten und find überall ordentlich Wegzehrung.

 

[scilla]

Immer noch Erdbeeren... Kirschen..
Salat ..Portulak..Sauerampfer..Mangold...Radieschen

 

[Rosabelverde]

1 großen und 3 kleine Broccoli (Neuaustriebe von bereits geernteten großen)
1 Kohlrabi
Eine kleine Handvoll Walderdbeeren
Rucola
Schoko-Minze

 

[aurinko]

Erdbeeren, 1 Fenchel, 3 Mini Rettiche, 10 Radieschen, Ruccola, Minze, Petersilie, Zitronianthymian zum Trocknen

 

[Marmande]

Kirschen

 

[aurinko]

1 Salat, Ruccola, 1 Kohlrabi, Rettich, Radieschen, Erdbeeren

 

[Pyromella]

2 Ananaskirschen

 

[Chrisel]

Erdbeeren, Himbeeren und Mangold.

 

[Tubi]

Die erste Zucchini



3 Himbeeren, eine Handvoll roter und schwarzer Johannisbeeren.

 

[Rosabelverde]

Gestern: 4 Fenchelknollen, 1 Blumenkohl, ca. 600 g Rhabarber (Gewicht nach dem Putzen; den letzten der Saison).

Ansonsten heute: 1 Handvoll Minze und 1 kleinen Strauß Rucola für's Frühstück.

(Hätte gern auch ein paar Schnittlauchhalme geerntet, um sie auf meinem Leberwurstbrot zu verteilen, aber alle Schnittlauchtöpfe sind von Blattläusen niedergemacht worden. )

Kirschen. Hätten mehr sein können, aber ich fühle mich auf der Leiter nicht so richtig wohl ...

 

[00Moni00]

Kirschen..

 

[Marmande]

Zucchini haben wir gestern auch geerntet und gleich auf dem Grill zubereitet. Im Moment kocht Frau aus den verbliebenen 600 Gramm Kirschen ein bißchen Marmelade. Hoffentlich schwimmen ein paar Würmer auf und können abgeschöpft werden. Die Viecher sind echt lästig.

 

[Linserich]

So, heute haben wir unsere Kartoffelpflanzen geerntet:


Die Kartoffeln wuchsen in einem flachen Topf, der unter dem Hochbeet an der Balkonbrüstung stand.

Die Stauden sind durch die Löcher gewachsen und konnten so vom Licht ausserhalb des Balkons profitieren.

Die Ernte war ergiebiger, als ich erhofft habe.

Gewaschen und bereit für den Kochtopf.

Eine Kartoffel war an der Oberfläche und hat Photosynthese betrieben und darum grüne Stellen gebildet. Diese haben wir vorsichtshalber weg geschnitten, da sie eventuell das Gift Solanin gebildet hat.

Es gab an den Wurzeln noch viele Mini-Kartoffeln. Ich habe die Wurzeln wieder eingebuddelt. Vielleicht kommt da noch was und es gibt eine Herbsternte? Ich tu es nach dem Motto: klappt es, ist’s wunderbar, klappt es nicht, war halt Pech. Es sind sowieso auch noch Traubenhyazinthe-Zwiebeln drin, der Topf ist also nicht verloren.

 

[Pepino]

Platz ist im kleinsten Garten!

 

[Tubi]

Eine Chili, ein paar kleine Snackpaprika, drei kleine Möhren, Johannisbeeren für Frühstücksporridge.

 

[Leonarda1]

Rucola, zwei Erdbeeren (habe eigentlich keine, es steht nur eine einzige geschenkte Pflanze am Zaun), ein Schälchen Felsenbirnenfrüchte.