Was ist 'Cioga'?

[*Mirjam*]

Hallo Ihrs,

diese Tage hab ich auf ner Speisekarte gelesen: ...Carpaccio an Cioga- Thymiangelee. Die Bedienung (derer zwei) wussten damit nichts anzufangen und fragten beim Koch nach. Es wäre ein Gemüse. Damit war ich erst mal zufrieden und dachte mir, googelst halt zuhause nach. Es gab nicht einen Treffer...

Vielleicht weiß ja jemand von hier, was das ist, bzw. ob da eventuell ein Schreibfehler in der Speisekarte vorliegt und was anderes gemeint ist.

Sag schon mal Danke!

Schönen Sonntagsgruß
Mirjam

 

[Rentner]

Hallo,

mir ist die Chioggia-Rübe bekannt.
Gugel mal danach.

Gruß,
Pit

 

[*Mirjam*]

Danke Pit, das mach ich doch gleich mal!

 

[*Mirjam*]

Oh Mann, das war ein Volltreffer! Genau so sah das Gemüse aus,welches mich beim Googeln eben sofort angelacht hat. *lach* Ich habs als Spezial- Rote- Bete gegessen. Der leicht erdige Geschmack war auf jeden Fall da.

Allerdings frage ich mich, warum man dann in der Speisekarte schreibt: PunktPunktPunnktCarpaccio AN Cioga- Thymiangelee. In dem Falle hieße es doch eher: Chioggiarüben- Carpaggio an Thymiangelee

Jedenfalls danke ich dir sehr!

LG
Mirjam

 

[Rentner]

Ich habe in einer italienischen Pizzeria in der Karte auch schon "Piazza mit Schnicken und Sahlami" entdeckt.
Nobody is perfect.

Gruß,
Pit

 

[*Mirjam*]

Stümmt, aber wenn sich das Restaurant schon so a weng schnieke fühlt, bzw. meint, es wäre soviel besser als andere R., dann sollte sowas nicht vorkommen. Und dass gleich 2 Bedienungen nachfragen müssen (eine ist noch nichtmal zurückgekommen) eigentlich auch nicht...

 

[Rosabelverde]

Die sehen ja lustig aus, die Chioggia-Rüben! Wär ein Stiel an den Scheiben, hätte ich sie für Kirmes-Lollys aus meiner Kinderzeit gehalten. :grins:

Schade aber, dass es ausgerechnet eine Rote-Bete-Art ist ... das einzige Gemüse, das ich kein bisschen ausstehen kann.

Mirjam, ich glaube, die Speisekarte hat kein Italiener geschrieben. Vielleicht haben die sich ja sogar einen Deutschen zum Übersetzen geleistet!