Ich hätte jetzt eher an Frassschäden gedacht. Wie gross sind die Gurken? Meine Gurken werden heller, je mächtiger sie werden. Sieht auf jeden Fall lustig aus. Ich würde meinen: wenn du reinbeisst und sie gut findest, essen. Wenn sie bitter oder mehlig sind, dann nicht. Bitter heisst giftig, das hat aber dann eher mit dem Alter zu tun als mit den optischen Schäden.