Was kocht ihr heute?

[Golden Lotus]

Heute gibt es Paella

 

[mikaa]

Heute gibt es Paella

uijui selbst gemacht ? oder aus der Plastiktüte ?

 

[Tubirubi]

Nudeln mit Kürbis-Käsesoße aus dem letzten Kürbis.
Leider wachsen die neuen Kürbisse gar nicht gut

 

[Marmande]

Stimmt. Meine Chioggia keimen gerade.

 

[Supernovae]

Ich hau mir jetz ne Bio-Ökologsche - TK Pizza rein

 

[Rosabelverde]

Was, jetzt? Mitten in der Nacht, der finsteren? Dann mal fröhliches Kauen!

 

[Supernovae]

Klar mitten in der Nacht!
Ich bin, wie du (?) auch ne Eule.
...Frühstück gibt es um 15h, heute etwas später und das vom Grill. (Ich esse nur zweimal am Tag....)

 

[Pepino]

Spargel kann man auch roh essen. ......

Überhaupt den Grünen mag ich gerne roh gehobelt in einem bunten Blattsalat und dann noch Parmesanhobel darüber.
Gestern gab es gebratenen Fisch mit Kartoffeln und Brokkoli.
Heute schwanke ich noch, Cecapcici oder Burger.......

 

[Mariaschwarz]

Später gibt es Spargel-Pfannkuchen mit Speck.
Die Pfannkuchen sind schön grün wegen der Petersilie im Teig.
Dazu gibts Lammsbräu Biobier.

 

[Rentner]

Schweinefilet im Speckmantel, Kroketten, Senfsauce, Bohnen und Brokkoli.
Dazu gibt es einen feinen 2009er Antinori Peppoli Chianti Classico.

 

[Rosabelverde]

Pit, wieso gibt's bei dir das Sonntagsessen mit dem Sonntagswein schon am Samstag?

Bei mir gab's nur Reste & Zufälligkeiten: in dünne Scheiben geschnittene Kartoffelknödel in Butter kross gebraten, bisschen Rührei sowie Gurkensalat mit Kräutern aus dem Garten. (Ich hätte Salbeiblätter mit den Knödelscheiben braten sollen. Vergessen.)

Ich bin, wie du (?) auch ne Eule.
...Frühstück gibt es um 15h,

Das ist mal gescheit! Mein Frühstück musste heute ausfallen, weil ich schon eine halbe Stunde später zu einem kuchenhaltigen Geburtstagskaffee eingeladen war und den Plan hatte, mich mit Rhabarber-Baiser vollzustopfen. Hat geklappt. Die vulgäre Erdbeertorte hab ich den anderen überlassen.

 

[Feli871]

Heute gibt es Paella

Mit Meeresfrüchten, mit Huhn oder vegi?
Kann man ja verschieden zubereiten, je nach Vorlieben.

Eine Freundin von mir isst sie nur mit Huhn, ich mag sie mit allem

__________________________________

Heute gibts nicht viel. Vielleicht einen Salat.
Wir haben gestern zu viel gegessen, waren eingeladen und es gab italienisches Buffet

 

[Marmande]

Bin auch für mit Allem

 

[Kia ora]

Bin auch für mit Allem

...ich auch!
So eine hatten wir mal bei einer Party, mit wirklich ALLEM.
Pfannendurchmesser ca 80 - 100 cm!
Absolut leckere Spitzenklasse!

Heute Bratwurst mit Sauerkraut!
Kia ora

 

[Herr Hübner]

Das sieht so wundervoll aus, dass ich ein Tränchen im Auge habe.
Sehr gerne mag ich auch die Variante mit Huhn und Kaninchen.

 

[scheinfeld]

Kartoffel und Kräuterquark

 

[Pepino]

Hähnchenbrust mit gebratenem grünen Spargel. Für meinen Mann muss ich mir noch eine Sättigungsbeilage einfallen lassen.....

 

[Golden Lotus]

Mit Meeresfrüchten, mit Huhn oder vegi?
Kann man ja verschieden zubereiten, je nach Vorlieben.

Eine Freundin von mir isst sie nur mit Huhn, ich mag sie mit allem

__________________________________

Heute gibts nicht viel. Vielleicht einen Salat.
Wir haben gestern zu viel gegessen, waren eingeladen und es gab italienisches Buffet

Mit Fischfilet und Chorizo

 

[Golden Lotus]

uijui selbst gemacht ? oder aus der Plastiktüte ?

Nur selbst gemacht,die aus der Tüte kannste vergessen, mein Schatz macht die immer , der ist echt profi

 

[gutrick40]

Bei mir gibt es heute ganz simpel, aber immer gut: Pasta mit frischer Tomatensauce und Basilikum vom Balkon

 

[Golden Lotus]

Ich habe wieder wie immer oft gerne:
Backkartoffeln mit Kefirquark und Kräutern,dazu etwas geriebene gurke

 

[Rosabelverde]

@Kia ora, dein megageiles Paella-Foto lässt mir keine Ruhe! Würdest du das nicht auch mal im Kitchen Stories - Thread posten, damit die Menschen, die dort vorbeikommen, mal was Handfestes zu sehen kriegen? Und so richtig ins Sabbern kommen? Sowas haben wir da nämlich noch nicht, aber das gehört doch auch dazu!

 

[Kia ora]

@Kia ora, dein megageiles Paella-Foto lässt mir keine Ruhe! Würdest du das nicht auch mal im Kitchen Stories - Thread posten, damit die Menschen, die dort vorbeikommen, mal was Handfestes zu sehen kriegen? Und so richtig ins Sabbern kommen? Sowas haben wir da nämlich noch nicht, aber das gehört doch auch dazu!

Naja, wenn Du meinst, Rosabel!
Schleppe ich das eben rueber, Du weisst gar nicht WIE schwer diese Pfanne ist!

Uebrigens, es waren nicht nur Meeresfruechte, wie Austern, verschiedene Muscheln, Fisch und Crayfisch (= Lobster = Hummer) auch Huhn war drin, und ich denke, auch noch anderes Fleisch, also wirklich fast alles....

Kia ora

 

[Feli871]

Ich habe wieder wie immer oft gerne

Für mich der Satz des Tages.

 

[Golden Lotus]

Für mich der Satz des Tages.

Danke

 

[Golden Lotus]

Heute mache ich:
Vegetarische Grünkern Bratlinge mit Gemüsespaghetti und frischem Salat aus dem Garten

 

[Joes]

Heute mache ich:
Vegetarische Grünkern Bratlinge mit Gemüsespaghetti und frischem Salat aus dem Garten

Golden L., Hört sich auf die Schnelle ja gut an, aber das ist ja gleich 3x Grünzeug.
Dann warte ich lieber wieder auf die Dinger, die Du oft und gerne machst.

Spass beiseite, ich habe gemerkt, dass auch vegetarisches genießbar ist, wenn man
es gut würzt. Bei mir kommt zur Zeit überall die süßsaure rote Chilisoße drauf.

 

[Golden Lotus]

Joes, die Bratlinge sind ja nicht direkt Gemüse sondern Getreide
und Grünkern ist vom Geschmack her einmalig lecker, der hat sein Aroma schon ohne Würze,
aber natürlich kommen auch noch paar würzige sachen mit rein
Und die Gemüsespaghetti machen einfach Spaß und der Salat auch,macht uns nix mal kein Fleisch zu essen

 

[scheinfeld]

Spinat, Kartoffel,Spiegelei

 

[Golden Lotus]

Spinat, Kartoffel,Spiegelei

Auch sehr lecker

 

[Mariaschwarz]

Fritten, Currywurst und Salat.

 

[Golden Lotus]

Heute mache ich:
Vegetarische Grünkern Bratlinge mit Gemüsespaghetti und frischem Salat aus dem Garten

Hier Bilder dazu:
Der frische Salat mit Schnittlauchblüten und Kräutern und das Gemüse und die Bratlinge,
es war sowas von lecker

 

[Tinchenfurz]

Beim Anrichten üben wir aber noch mal, oder?

 

[gabi67]

Heute ein Sch..langer Tag. Also legga Dosenravioli, aber holla...
... mit einem gutem Schuß Hela verfeinert! Da erübrigt sich die Anrichtefrage eh.

 

[Golden Lotus]

Beim Anrichten üben wir aber noch mal, oder?

Wieso hast was zu meckern?
Sieht doch gut aus

 

[Tubirubi]

Hier Bilder dazu:
Der frische Salat mit Schnittlauchblüten und Kräutern und das Gemüse und die Bratlinge,
es war sowas von lecker

Endlich mal wieder was Leckeres! Ich möchte bitte eine Portion.

 

[Joes]

Gyros und eine Salatplatte. Das Gyros war auch lecker.

 

[Golden Lotus]

Heute Abend:
Griechische Linsensuppe, das rezept habe ich aus meinem neuen Buch :
Mediterrane Küche

 

[Fini]

Nudelsuppe von gestern

 

[scheinfeld]

Spaghetti Bolognese,gemischter Salat.
Schwiegertochter kocht heute

 

[Mariaschwarz]

Kräuterquaaak mit Pellkartoffeln.

 

[Pyromella]

Bratkartoffeln, gemischte Pilze (Klapperschwamm und Champignin)und Rührei, zum Nachtisch Blaubeeren mit Stippmilch.

 

[mikaa]

CPM

 

[Fini]

CPM

KLingt lecker!

Rezept bitte

 

[Golden Lotus]

Heute wird gegrillt,etwas vom Hähnchen und etwas vom Rind und Camembert auf zwiebeln,
dazu Gemüsespaghetti als Salat und grüner Salat aus dem Garten

 

[Tubirubi]

Nudeln mit Tomatensoße aus dem Glas. Stecke noch im Pflanzenchaos.

 

[Marmande]

Beamtenschnitzel, Rosmarinkartoffeln und Salat aus dem Garten.

 

[Mariaschwarz]

Nudeln mit Zuckerschoten und Rucola in Zitronen-Sahne-Soße.

 

[Herr Hübner]

Darf ich fragen, wie du es schaffst, dass die Sahne nicht ausflockt beim anrühren mit Zitrone?

 

[Marmande]

Ein bißchen Modamin hilft die Bindung zu erhalten.