Was kocht ihr heute?

[Marmande]

Sagt wer?
Die Snackpolizei?

Frag mal einen Italiener.

 

[Herr Hübner]

Die wissen doch selber nicht, was sie gut finden sollen.

 

[Tubi]

Jeder wie er möchte.

 

[Joes]

Nee, kein Balsamico. Dann schmeckt man doch die Tomis nicht mehr. Das schütte ich erst drauf, wenn sie kaum noch Geschmack haben. Und dann mache ich auch erst Salat aus ihnen mit Schafskäse und Zwiebeln. Jetzt mache ich nichtmal Salz drauf. Nur Olivenöl und Basilikum.

Ich werde nie wieder meine Vorlieben an Speisen verraten.

Aber ich bin ja nicht nachtragend und verrate, dass ich heute beim Griechen bin,
der jetzt endlich nach 4 Wochen Urlaub wieder geöffnet hat.

 

[Tubi]

Ich werde nie wieder meine Vorlieben an Speisen verraten.

Aber ich bin ja nicht nachtragend und verrate, dass ich heute beim Griechen bin,
der jetzt endlich nach 4 Wochen Urlaub wieder geöffnet hat.

Jeder wie er möchte.

 

[Herr Hübner]

Genau. Hauptsache keine Tomaten.

 

[Marmande]

Ihr plööhd.

 

[Pepino]

Spinat mit Spaghetti und Spiegelei.

 

[LindaBrau]

Vegetarische Lasagne mit Spinat und gemischter Salat

 

[wilde Gärtnerin]

Geschmälzte Maultaschen mit ganz viel Salat

 

[elis]

Hallo !

Ich habe heuer von einer Freundin 2 Aubergine-Pflanzen bekommen. Es war schon ziemlich spät. Habe sie im Topf gezogen. Sie war weiß mit lila Streifen. Da habe ich gestern die 1.Frucht abgemacht. Habe sie gefragt,wie ich die zubereiten könnte. Sie hat mir einen wunderbaren Tip gegeben. Sie in Scheiben schneiden und in Butterschmalz rausbraten, dann mit Salz und Pfeffer würzen. Dazu habe ich mir Bratkartoffel gemacht. Das war sowas von lecker, hätte ich nie gedacht. Ich habe die 1.Aubergine meines Lebens gegessen. Da werde ich mir nächstes Jahr wieder welche einpflanzen.

lg. elis

 

[aurinko]

Mini-Calcone Pizza mit eine Füllung aus Roter Beete und Ricotta

 

[Herr Hübner]

Ich werde ein Fladenbrot nehmen und es aufschneiden, danach wird das Innenleben mit Schmierkäse ausgestrichen und daraufhin mit Zwiebeln belegt. So dies geschehen ist, verteile ich zwei Dosen Thunfisch auf einer Hälfte und Klappe das Brot zusammen. Als dann wird das ganze in Alufolie eingewickelt und bei 180°C für ca. 40Minuten gebacken.

 

[Tinchenfurz]

Schmiedkäse?

 

[Herr Hübner]

Schmierkäse. Ich habe es korrigiert.
Danke, für deinen sachdienlichen Hinweis.
Greife in diese mysteriöse Kiste und entnimm deine Belohnung.

 

[Pyromella]

Schmiedkäse?

Der heißt bestimmt so, weil er vom Schmied auf dem Amboss platt geschlagen wurde, damit er aufs Brot passt.

 

[Herr Hübner]

Macht euch ruhig lustig.

 

[Tinchenfurz]

Nenene- ich greife nicht in diese Kiste.

Hier gab es mal wieder Sauerkraut mit Kassler. Ich muss dringends die Tiefkühltruhe leer futtern.

 

[Pyromella]

Schmierkäse. Ich habe es korrigiert.

Ist aber längst nicht so phantasiefördernd.

 

[Tubi]

Ketchup

 

[Pepino]

Schmierkäse. ......

Bei und gibt es manchmal Käseschmiere.
Ist ein bisschen ähnlich. Da kommen alle mögliche und unmöglichen klein geschnittene Reste und vor allem Käse in einen Topf, wird verrührt, auf ein Aufbackbrötchen oder ein Bauernbrot geschmiert und 20 Min im Backofen gebacken.

 

[Jazz Brazil]

Bei und gibt es manchmal Käseschmiere.
Ist ein bisschen ähnlich. Da kommen alle mögliche und unmöglichen klein geschnittene Reste und vor allem Käse in einen Topf, wird verrührt, auf ein Aufbackbrötchen oder ein Bauernbrot geschmiert und 20 Min im Backofen gebacken.

Ja aber...wenn Dir jetzt ein Mediziner oder ne Hebamme zuhört...
Und sofort taucht vor meinem inneren Auge ein absurdes Bild auf.

käseschmiere - Google Suche

 

[Herr Hübner]

Jazzie?!

 

[Jazz Brazil]

Was?
Stelle Dir vor, was passiert, wenn Du das an der Käsetheke bestellst.
"Momentchen, die Dame, ich kratz eben noch das Neugeborene ab."

 

[Herr Hübner]

Bildgewaltig.

 

[Pepino]

Das ist jetzt ein bisschen phieselich. Daran habe ich noch nie gedacht und werde das Bild nie wieder aus dem Kopf bekommen.

 

[Jazz Brazil]

Bildgewaltig.

Cinemascope.

Ja, das tut mir leid, Pepino....hihi....entschuldigung.
Ekeliger find ich Käse mit kleinen Maden auf der Rinde.

 

[Pepino]

Auf der Rinde?
Beim Casu Marzu sind die Maden im Käse und du musst aufpassen, dass du die Maden nicht mitfutterst, sonst fangen die an, dich von innen anzuknabbern, das sie die Zeit im Magen überleben können.

 

[Jazz Brazil]

Dann sind sie rausgekrabbelt. Wieso hab ich ein Bild vorm Auge, wo mit einer Bürste die Maden abgestreift werden?

 

[Pepino]

Keine Ahnung, aber Milbenkäse ist genauso eklig.
Beide müsste ich nie probieren nur weil es als schick gilt.

 

[Jazz Brazil]

Haaaa! Sooo!! Das war es, keine Maden, aber auch Gekrabbel. Milben, genau! Gut daß wir gesprochen haben.

 

[Tubi]

Das ist nicht der Ekelthread, sondern der Kochthread hier...

 

[Marmande]

Bei uns heißt der Horror Kochkäse, geruchstechnisch wird der nur von überreifen Münster übertroffen. Eventuell kommt wegen des Geruches die Polizei vorbei und fordert die Herausgabe der Wasserleiche. Grauenhaft.

 

[Jazz Brazil]

Ja okay, sorry.
Ich hab grad Camembert vertilgt. Der war lecker.

 

[Marmande]

Hoffentlich ohne Rinde , wer ißt schon gerne die Verpackung mit.


Ich mag lieber Brie de Meaux.

 

[Jazz Brazil]

Natürlich mit. Ich schneide doch auch vom Brot nicht die Rinde ab.
Und ich mag Rotrindenkäse.

 

[Marmande]

In Metz gibt es einen abscheulich riechenden winzigen Käselade, Nachwuchs würde den nie betreten. Es lebe Makronistan.

 

[Marmande]

Morgen gibt es Currywurst und Fritten. Gute Nacht.

 

[Jazz Brazil]

Kennt ihr übrigens den schönsten Käseladen der Welt?
Das ist eine Reise wert. Ist in Dresden, der Butz hat mich hingeschleift.
Pfunds Molkerei heißt der Laden, traumhaft schön.

Milchladen | Dresdner Molkerei Gebrüder Pfund

Die Dresdner Molkerei Gebrüder Pfunds GmbH - den schönste Milchladen der Welt - erreicht man mit der StraÃenbahnlinie 11, Haltestelle: Pulsnitzer Straße.

www.pfunds.de

 

[Rosabelverde]

Bei uns heißt der Horror Kochkäse, geruchstechnisch wird der nur von überreifen Münster übertroffen.

Ich weiß nicht, was bei euch unter der Bezeichnung 'Kochkäse' verkauft wird, aber hierzulande stinkt der kein bisschen. Duftet allenfalls nach Kümmel.

Hab heut nichts gekocht. Gab nur heftig gemischten Salat mit Knoblauchbaguette.

 

[Marmande]

Wenn das Zeug fertig, ist mag das sein, bei der Zubereitung ist es ein Albtraum

 

[Marmande]

Kennt ihr übrigens den schönsten Käseladen der Welt?
Das ist eine Reise wert. Ist in Dresden, der Butz hat mich hingeschleift.
Pfunds Molkerei heißt der Laden, traumhaft schön.

Milchladen | Dresdner Molkerei Gebrüder Pfund

Die Dresdner Molkerei Gebrüder Pfunds GmbH - den schönste Milchladen der Welt - erreicht man mit der StraÃenbahnlinie 11, Haltestelle: Pulsnitzer Straße.

www.pfunds.de

Na klar, die Fliesen für den Laden kommen aus dem Saarland.

 

[Pyromella]

Man darf keine Fotos machen, wenn man in dem Laden ist, musste ich feststellen. Aber schön ist er.

 

[00Moni00]

Heute gibts bei uns Palatschinken und eine Kürbissuppe.

 

[Mariaschwarz]

Ich weiß nicht, was bei euch unter der Bezeichnung 'Kochkäse' verkauft wird, aber hierzulande stinkt der kein bisschen. Duftet allenfalls nach Kümmel.

Bei uns stinkt der Kochkäse auch nicht. Man kauft ihn in einem Becher mit einem Bodensatz aus Kümmel. Mag ich manchmal ganz gerne.

 

[Mariaschwarz]

Heute gibt es eine Ochsensemmel, mehrere Schwedenbomben, Magenbrot und wenns pressiert auch noch einen Steckerlfisch für zu Hause.

 

[elis]

Was Du bist auf der Wiesn Viel Spaß und guten Appetit und sauf nicht zu viel, nicht das Du nicht mehr heimfindest. Was ist eine Schwedenbombe?

lg. elis

 

[wilde Gärtnerin]

Waren Pilze sammeln:

Parasolschnitzel gab es heute Abend

 

[Mariaschwarz]

Eine Schwedenbombe ist ein Schaumkuss.
Bin schon wieder zu Hause. Die Zeiten als ich breit wie eine Scholle, auf der Bierbank stand und Wiesenhits gegrölt habe ist schon eine Weile vorbei.

 

[Pyromella]

Waren Pilze sammeln:

Parasolschnitzel gab es heute Abend

Ich möchte auch mal wieder!

Aber die Wälder sind staubtrocken und pilzlos.