Welche Sorten fürs nächste Jahr?

[I-Man]

Hallo!

Da ich dieses Jahr unwissend sehr spät ausgesät habe, möchte ich das nächste Jahr alles besser machen.

Die Sorten, die ich dieses Jahr hatte, waren nicht so der hit

Tomate:
- Black Cherry (nur 1,6m hoch, der Ertrag war sehr sehr wenig)
- Antho Gelb auch
- Fleischtomaten vom Nachbarn hatte eine zu dicke plastikartige Schale
- Cocktailtomaten vom Lidl auch wenig Ertrag und rel. mickrig

Gurken:
- sehr viele Gurken!!! Nur eine Sorte: Schlangengurke, Samen habe ich geschenkt bekommen. Die Gurken durfte ich aber nie groß werden lassen, max. 15 - 20cm, da sie sonst sehr bitter wurden. Seit 2 Wochen sind ALLE Gurken, auch kleinere, sehr bitter
- türk. Ackergurke TOP und kommt nächstes Jahr wieder
- mexikanische: habe ich sehr spät ausgesät. Sollte Ende August nun so weit sein. Wenn die schmecken, werde ich diese nächstes Jahr wieder nehmen.

Bohnen:
- keine einzige dieses Jahr geerntet

Paprika
- habe nur 2-3 Pflanzen, sind meine ersten Paprikas gewesen. Habe ich hauptsächlich für die kleinen geholt.

Chili
- neben Gurken sind auch meine Chilis TOP: Bhut Jol., Habanero, Trinidad Sc. in verschiedenen Farben

So, nun möchte ich für nächstes Jahr:

Tomaten:
- Cocktail: hoher Ertrag, süß, dünne Schale, ROT und GELB (ein Augenspiel für die Kinder)
- Fleischtomaten: Hoher Ertrag, dünne Schale, viel Fleisch, Farbe ist Egal (rot, grün, orange, ...)
- andersförmige mit hohem Ertrag

Gurken:
- ein paar große Gurken
- viele kleine Gurken (Snack,...) mit hohem Ertrag

Paprika
- eine oder mehrere Sorten mit einem hohen Ertrag

Chili:
- würde wieder die gleichen Sorten nehmen. Außer ihr könnt mir geschmacklich was besonderes empfehlen

PS: kann ich von den Black Cherry und Anthos oder auch anderen Sorten einfach die Samen nehmen oder sind die nicht samenfest?

Danke!

 

[Kapha]

Meine Empfehlung :
Cherry: Tomate Besser (rot)und die kleinen lustigen Rose-Quarz-Multiflora ( rosa)wo schon alleine die Blüten ein Augenschmaus ist .
Sorte Fredi ( gelbe Birnchen )
Alle 3 sind reichtragend , mit gutem Aroma .
Sehr süss und lustig sind auch die Hängetomaten small Egg ..... Leider sehr schnell platzend .

An Salattomaten kann ich sehr die Haubners Vollendung ( rot ) empfehlen .
Die habe ich dieses Jahr , reifte als erste und hängt noch immer voll Früchte ..... Sehr hoher Ertrag und sehr gut im Geschmack .

Sehr positiv überraschte mich die Fleischtomate Vladivostock ..... Guter Ertrag , grosse Früchte und tolles Aroma .
Auch eine unserer Favoriten ist die Riehen .

Paprika
Da haben wir jedes Jahr die Italia ..... Grosse lange Früchte mit tollem Geschmack und hohem Ertrag ... Die Pflanzen haben zum Teil dieses Jahr die 150 cm erreicht und tragen auch oben noch Früchte .
Dazu zog ich noch die Quadrato di rosso , eine Blockpaprika .
Guter Ertrag mit schönen grossen Früchten und sehr gutem Geschmack .

Chili
Das ist eine Geschmacksache .
Die welche ich immer brauche ist die Lemon Drop für Sossen .
Dann habe ich Rawit für Sambal Oelek
Dann natürlich Rocotos ......
Dieses Jahr noch Francos Aji und eine PI ...

Für Pulver noch Pimienta de Espelette , Cayenne und die milden Edelsüss und Wieser Pfeffer .