Wirsing im Garten gefroren?

[Gast]

Hallo,
bei mir ist der Wirsing bei Minustemperaturen noch im Garten . Kann ich ihn noch verwenden? Wer kann mir weiterhelfen?

Danke Milena

 

[willi50]

Hallo Milena

Schlage Dir vor mal einen Kopf Wirsing jetzt mal abzuschneiden und
den Kopf zu teilen,da siehst ob der innen nicht faul ist,oder der ganze Kopf
nicht maschig ist,wenn das der Fall ist ist er nicht mehr zu gebrauchen.

Was ich immer gemacht habe,ist wenn es zu kalt wurde einige
Wirsingköpfe ausgegaben und im Keller mit den Wurzeln in eine Kiste
Sand eingeschlagen.
Was aber auch noch gehen könnte wäre die Köpfe abzuschneiden und
in einen Kartoffelsack zu geben und den im kühlem Keller aufzuhängen.
Mit zu kalt meine ich vor dem ersten Frost!!!

Gruss
Willi

 

[Gast]

Vielen Dank für die Antwort. Jetzt weiß ich Bescheid.