Gelöst Bin ich Giersch?

[tantemaral]

Ich habe seit Jahren in meinem Garten eine Stelle, wo diese Pflanze wächst. Bin immer davon ausgegangen, dass es Giersch ist.

Nachdem ich letztens auf einer Führung zum Thema "Wildkräuterverarbeitung" gewesen bin, wollte ich dem Giersch mal zu nahe rücken und den zu leckeren Gerichten verarbeiten.

Bin mir jetzt aber gar nicht mehr so sicher, ob es Giersch ist? Er wächst unter dieser Bank und wird nicht sonderlich hoch. Habe ihn auch noch nie blühen gesehen. Der Querschnitt vom Stengel ist allerdings schon dreieckig.

 

[kristin83]

Für mich sieht das auch aus wie Giersch. Kenne auch genug Stellen, wo ich ihn noch nie hab blühen sehen.

 

[Pflanzbert]

Ziemlich sicher. Aber kein sehr gesunder. Zum Essen würde ich mir anderen Suchen, der sich besser entwickelt hat.

 

[Chrisel]

Giersch ist es, aber essen würde ich diesen auch nicht.
Wirklich schmecken soll auch nur der junge.

 

[tantemaral]

Danke für eure Antworten. Dann werd ich mir für meinen Salat eine andere "Quelle" suchen!