Endivie- wirklich schneckensicher?

L

Lemon Drop

Guest
Hallo,
ich möchte auf einer freigwordenen Fläche ein Beet mit Winter- Endivien anlegen. Ich kenne das noch von meinem Großvater, er hatte da immer so Einiges im Garten.
Im Netz habe ich nun mehrmals die Angabe gefunden, dass Schnecken angeblich keine Endivien mögen, aber so wirklich glauben kann ich das noch nicht. Sollte der ein oder andere schleimige Einzeltäter mal abbeißen wollen, kann ich damit leben, ich möchte mir nur den Anblick von völlig geschredderten Jungpflanzen im Beet gerne ersparen..
Wer hat ähnliche Erfahrungen oder kann bestätigen, dass Schnecken den wirklich nicht so toll finden?
Vielen Dank!
 
  • T

    Tubirubi

    Guest
    Also, sie gehen weniger dran, als an "normalen" Salat. Aber ganz kleine Pflanzen muss man noch schützen (sofern Schneckenwitterung).
    Ich habe aber immer gut geerntet, auch in regenreichen Jahren. Habe meine Pflänzchen vorgestern auf die freigewordenen Beete gesetzt.
    Und freu mich jetzt schon auf lecker Endivien-Birnen-Salat.
     
    L

    Lemon Drop

    Guest
    Und freu mich jetzt schon auf lecker Endivien-Birnen-Salat.
    Das klingt interessant! Welches Dressing, wenn ich fragen darf?
    Dann werde ich mir noch was einfallen lassen, vielleicht einen Kragen aus abgeschnittenen PET Flaschen. Danke für die Einschätzung. Meine Winter Salate können dann auch so langsam ins Beet.
     
  • T

    Tubirubi

    Guest
    Ungefähr-Angaben:


    Etwa 4 El Joghurt, 1/2 Becher Süße Sahne, 1 Tl. Senf, 1/2 Tl. Honig (oder 1 Tl. Apfelgelee), einen Spritzer Weißweinessig, Pfeffer, Salz.


    1/2 Zwiebel nicht zu scharf, 1 - 2 Birnen (je nach Salatmenge) entstielt und entkernt in kleine Stücke schneiden.
    Endiviensalat waschen, schneiden (nicht blanchieren!), schleudern.


    Alles vermischen.
     
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