Das kann man nicht einfach mit ja oder nein beantworten.
Veredelt bedeutet, dass der Baum mindestens aus 2 Teilen besteht, nämlich aus Unterlage und Sorte. Wenn die Sorte dabei von einem adulten Muttterbaum entnommen wurden, hat dieser Reiser/diese Knospe das Alter des Mutterbaumes. Er macht im weiteren Wachstum nicht mehr das Jugendstadium eines Sämlinges durch. Sämlinge machen ein Jugendstadium durch, in welchem sie keine Blütenknospen bilden, sondern nur wachsen. Diesen Schritt überspringt man bei der Veredelung. Aus diesem Grund kann eine Veredelung theoretisch sofort fruchten. Es ist aus verschiedenen Gründen sinnvoll, auch die Veredelung erst einige Zeit (Jahre) wachsen zu lassen, bevor man sie fruchten lässt.
Unveredelt bedeutet letztlich wurzelecht. Die Pflanze besteht also "von Kopf bis Fuß" nur aus einem Teil. Handelt es sich um einen Sämling, muss er zunächst das oben angesprochene Jugendstadium durchmachen, bevor er Blütenknospen und damit auch Früchte bilden kann. Wie lange das dauert, ist individuell verschieden und hängt natürlich auch von der Art ab. Handelt es sich bei der wurzelechten Pflanze aber um ein bewurzeltes Steckholz oder einen bewurzelten Steckling, hat auch diese Pflanze das Alter der Mutterpflanze und kann deshalb aus denselben Gründen wie bei einer Veredelung theoretisch sofort fruchten. Meist wachsen Stecklinge/Steckhölzer langsamer als eine Veredelung, da die Pflanze erst ein ausreichendes Wurzelsystem bilden muss. Das dauert länger als bei einer Veredelung, bei der die Wurzel ja schon voll funktionsfähig vorhanden ist. Einem Steckling/einem Steckholz sollte man deshalb noch länger Zeit geben als einer Veredelung bis man erste Früchte zulässt.
Zusammenfassend: Sämlinge machen ein Jugendstadium durch in welchem sie nicht blühen. Veredelungen, Steckhölzer und Stecklinge überspringen das Jugendstadium und fruchten deshalb regelmäßig schneller als Sämlinge. Es gibt aber auch Arten bei denen Sämlinge nur eine sehr kurze Jugendphase durchmachen und deshalb auch relativ schnell fruchten.
Die Wurzelschosser wurzelechter Mutterpflanzen gehören dabei grundsätzlich zur Kategorie Steckholz/Steckling (in Bezug auf das Alter), sie können aber ebenfalls schon auf eine besser ausgebildetes Wurzelsystem zurückgreifen, da sie teilweise das Wurzelsystem der Mutterpflanze nutzen. Sie wachsen deshalb stürmischer als Steckhölzer/Stecklinge und können auch früher fruchten.
Das ist eine stark vereinfachte Darstellung, da Wurzelschosser auch noch eine Art Jugendphase durchmachen. Diese ist aber kürzer als bei Sämlingen. Es gibt noch andere Vermehrungsarten, bei denen die Pflanze ebenfalls biologisch zurück in das Jugendstadium versetzt wird (z.B. Meristemvermehrung). Das Thema ist komplex aber ich denke die Frage wurde damit beantwortet.
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