Die Zahlen geben wieder, wieviel Masseprozent von dem jeweiligen Element enthalten sind. Also wenn man das reine Element betrachten würde. Real kommt der Stickstoff natürlich nicht elementar vor (wäre sonst nen Gas), aber das "Drumherum" zählt nicht in die Prozente rein. Dadurch kommt auch das Abweichen von 100% zustande, wenn du alles zusammenzählen würdest, der Rest ist halt ddie restliche Verbindung.
Allgemein stehen die ersten drei Zahlen für NPK (Stickstoff - Phosphor - Kalium), für vierte (und fünfte, sechste usw.) musst du hinten auf der Verpackung gucken, was gemeint ist (meist Schwefel oder Magnesium).
Also dein Dünger würde z.B. pro 100g genau 22g Stickstoff, 5g Phosphor und 12g Kalium enthalten und halt 2g des vierten Stoffes.