(Bild: AURO) Bei Küchenarbeitsplatten setzten vor allem ökologisch orientierte Köchinnen und Köche auf natürliche Materialien. Während die einen auf Marmor schwören, bevorzugen die anderen hingegen eher den Naturstoff Holz. Wie auch andere Oberflächen benötigen Holzflächen ebenfalls eine regelmäßige Pflege. Vor allem die Küchenarbeitsplatte benötigt einen zuverlässigen und nachhaltigen Schutz vor Schmutz und Wasser. Dafür empfiehlt der Naturfarbenhersteller AURO sein Arbeitsplattenöl.
Dieses enthält natürliche Öle, welche die spezifische Maserung und die Struktur der Holzart besonders gut zur Geltung bringen sollen. Die Atmungsfähigkeit der Oberflächen bleibt dabei erhalten. Hergestellt wird das Arbeitsplattenöl aus natürlichen Rohstoffen, so dass es für Mensch wie Natur gleichermaßen gut ist.
Mit diesem Produkt lassen sich aber auch Esstische aus Vollholz nachpflegen. Ganz gleich ob Arbeitsplatte oder Esstisch, die tägliche Nutzung soll schließlich keine zu starken Spuren in dem Material hinterlassen.
Bevor das Öl angewendet wird, sind die Holzoberflächen erst einmal von Verunreinigungen zu befreien. Dafür kann man Lack- und Lasurreiniger oder ein mildes Handspülmittel verwenden. Dann lässt man die Oberfläche erst einmal trocknen. Im nächsten Schritt erfolgt ein Feinschliff, wonach man den Staub mit einem nebelfeuchten Lappen entfernt. Nun kann man das das Arbeitsplattenöl sparsam mit einem weichen Lappen auftragen und gleichmäßig auf dem Holz verteilen. Sollte nach einer kurzen Einwirkzeit noch Öl nicht in das Holz eingezogen sein, so nimmt man dies entweder mit einem Lappen ab oder reibt es vollständig in die Oberfläche ein. Zum Trocknen sollte man die Oberfläche einen Tag lang nicht benutzen.