Schokoladenblume (Cosmos atrosanguineus)

Die Schokoladenblume gehört zu den Sommerblumen, die uns durch den ganzen Sommer mit ihren gelben, oder dunkelroten nach Schokolade duftenden Blüten erfreuen. Sie sind schnell und einfach aus Samen zu ziehen. Leider ist sie nicht winterhart. Die Pflanze ...

entwickelt im Laufe des Sommers fleischige Knollen, die man im Herbst ausgraben, und wie Dahlienknollen überwintern kann.

Wer sich die Arbeit nicht antun möchte, kann die Pflanze auch jährlich neu aus Samen ziehen. Sie blühen zuverlässig bereits im ersten Jahr. Die Blütezeit erstreckt sich von Juni bis Oktober. Schokoladenblumen eignen sich, genau so wie Dahlien hervorragend als Schnittblumen.

Der ideale Standort für die Schokoladenblume ist Sonne und Halbschatten. Die gelben Blüten der Sorte Berlandiera lyriata sind nicht nur bei uns Menschen sehr beliebt. Auch Hummel und Bienen tummeln sich in den Blüten. Ebenso sind Schmetterlinge nicht abgeneigt. Die gelbblütige Sorte duftet stärker nach Schokolade, als die rotblütige Cosmos atrosanguineus. Samen, Knollen, oder junge Pflanzen bekommt man nicht nur in den Gärtnereien im späten Frühjahr, sondern auch bei vielen Versandgärtnereien.

In ihrer Pflege sind Schokoladenblumen sehr anspruchslos, wenn man verblühte Blüten regelmäßig abschneidet, fördert man die Nachblüte. Genau so ist es auch ratsam, genau so, wie bei Dahlien, ...

die Blüten häufig für die Vase zu schneiden. So hat man nicht nur einen angenehmen Duft im Wohnraum, sondern fördert man die weitere Blüte der Pflanzen. Ideal auch als Kübelpflanze für duftende Terrassen und Balkone, aber auch für den Kräutergarten ist sie eine Bereicherung. Die Blüten können gerne als Potpourri verwendet werden. Für die Kübelhaltung verwendet man am besten gute Kübelpflanzenerde, im Garten ist ein durchlässiger Boden ausreichend. Besonders Kinder erfreuen sich über den Duft der Schokoladenblumen. Doch auch wir Erwachsene genießen den typischen, kakaoähnlichen Duft, den die Pflanzen verströmen.

von Hajnalka Prohaska