Garten

Obst und Gemüse vor Grauschimmel-Befall schützen

Bayer CropScience(Bild: Bayer CropScience) Verursacher von Grauschimmel auf Obst und Gemüse ist der Pilz namens Botrytis cinerea. Betroffen können davon Beeren, Kirschen, Tomaten oder auch Weinreben sein. Die Folgen für die Pflanze können dramatisch werden. Denn es werden dadurch nämlich nicht nur die Früchte ungenießbar, sondern die Pflanzen drohen abzusterben. Der Leverkusener Chemie-Konzern bietet mit dem Mittel “Bayer Garten Obst-Pilzfrei Teldor(R)” ein Präparat gegen Pilzbefall an.

Damit können Wein, Tomaten, Beerenobst und Kirschen vor dem Pilzbefall geschützt werden. Nach den Angaben des Herstellers stellt das Mittel keine Gefahr für Bienen dar.

Grauschimmel kann durch Sporenflug auch auf gesunde Pflanzen übergreifen. Zu erkennen ist das Schadbild an den großen graugrünen Flecken, die schnell zu einem an dem grauen Sporenrasen werden. Betroffen sind davon die Stängel, Blattstiele Blätter und Früchte. Es ist möglich, dass es oberhalb eines massiven Stängelbefalls zum kompletten absterben der Pflanze kommt. Zur berüchtigten Sauerfäule kann auf unreifen Weinbeeren der Grauschimmel führen. Davon befallene Trauben reifen dann nicht mehr und somit unbrauchbar.

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  1. [...] sie bleiben rot und sind meist sauer. Hingegen kommt in feuchten Jahren oftmals eine Fruchtfäule (Botrytis cinerea) vor. Dieser kann man jedoch mittels offener luftiger Bestände, geringer Stickstoffdüngung und [...]

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