Ein kräftiger Rückschnitt hält die Pflanzen vital und in Form. Dies gilt z.B. für Lavendel, Rosmarin, Thymian. Oregano, Salbei. Um den Neuaustrieb weiter zu fördern schneidet man die Kräuter am besten im April zurück.
Lavendel schneide ich allerdings ständig zurück, damit er nicht so verholzt.
Also zum Ysop kann ich nur sagen, der blüht bei mir jetzt noch in voller Pracht, eine Augenweide für jeden Kräutergarten und Bienennutzpflanze zugleich. Den lass ich auf jeden Fall noch stehen.