Beschneiden von Weinreben

Grundsätzlich benötigen Weinreben einen Schnitt. Dies gilt für Weinreben am Weinberg ebenso wie für Reben am Haus. Allerdings ist der Rebschnitt ein Thema, bei dem sich die Geister scheiden.

Sucht man eine Anleitung für das Beschneiden ...

von Weinreben, gibt es viele überaus komplizierte Verfahren.

Glücklicherweise ist der Weinstock eine sehr flexible Pflanze, die vieles mit sich machen lässt. Den gröbsten Fehler, den man beim Beschneiden von Weinreben machen kann ist, dass schlichtweg zu wenig abgeschnitten wird. Es gilt an dieser Stelle seine Weinreben über einen längeren Zeitraum hinweg zu beobachten. So kann man herausfinden, auf welche Art von Schnitt die Rebe am besten reagiert.

Kurzanleitung zum Beschneiden von Weinreben

Wenn eine Weinreben noch recht jung, als nicht älter als fünf Jahre ist, und noch keine fachmännische Erziehung durchlaufen hat, kann man sie mit einem Winterschnitt grob wieder in Form bringen. Der Winterschnitt erfolgt im Februar oder März.

Zunächst gilt es dabei, ...

dass Holz aus dem Vorjahr zu erkennen. Die alten Triebe zeigen sich meist in einer gelbbraunen, ockerfarbenen oder rotbraunen Färbung. Kratzt man sie an, sind sie im Innern grün. Ferner besitzen die alten Triebe Knospen, jeweils in einem Abstand von fünf bis 15 Zentimetern. Diese Triebe sollten bis auf vier bis sechs Knospen gekürzt werden.

Dazu muss man wissen, dass Früchte nur aus den Knospen des Vorjahresholzes wachsen. Dafür muss der Trieb stark sein, was der Fall ist, wenn er mindestens so dick ist wie ein Bleistift. Zudem sollten sich keine Verzweigungen am Ende des Triebes befinden, da so eine Nährstoffversorgung am besten gewährleistet ist.

Alle Triebe, die diesen Vorgaben nicht gerecht werden, werden bündig bis zum Hauptstamm abgeschnitten. Meist sind nach dieser Auslese rund 90 Prozent des Geästes entfernt. Nun kommt der Feinschnitt, bei dem an den verbliebenen Trieben im unteren Bereich Stummel mit zwei bis drei Knospen übrig bleiben. Im oberen Bereich sollte soweit gekürzt werden, dass vier bis sechs Knospen verbleiben.

Das richtige Werkzeug zum Beschneiden von Weinreben

Grundsätzlich sollte der Rebschnitt immer nur mit einer sehr scharfen Schere erfolgen. Die Schnittfläche ist dabei leicht schräg, während dickere Stammteile auf „Astring“ abgeschnitten werden. Durch den schrägen Schnitt kann die Weinrebe besser „bluten“.

Die hierbei austretende Flüssigkeit kann durch den schrägen Schnitt an darunter liegenden Knospen vorbeigeleitet werden, was die Knospen schützt. Durch die scharfe Schere beim Beschneiden von Weinreben ist gewährleistet, dass sich keine Quetschungen ergeben.

Es sollte immer darauf geachtet werden, dass die Schnittfläche sauber und glatt ist. Sie darf nicht ausgefasert sein, da es in diesem Fall zu einer Austrocknung der Schnittstelle kommen kann. Ferner ist durch eine stumpfe Schere die Gefahr groß, dass die Knospen mit mehr ausreichend mit Saft versorgt werden können.

Eine richtig gute Schere für das Beschneiden von Weinreben kann man in jedem gut sortieren Baumarkt kaufen. Auch das Internet hält zahlreiche Angebote bereit, die sich über eine der bekannten Suchmaschinen schnell finden lassen.

Beim Kauf im Internet sollte man sich unbedingt die Mühen von einem Preisvergleich machen. Es gibt viele verschiedene Onlineshops, die auch die unterschiedlichsten Preise für vergleichbare Produkte verlangen. Durch den Preisvergleich lässt sich an dieser Stelle immer des einen oder anderen Euro sparen.

Scheren für das Beschneiden von Weinreben sind nicht gerade günstig, doch eine gute Qualität spricht für sich. Mit einer Investition ab rund 15 Euro aufwärts muss in jedem Fall gerechnet werden.