Bei der Planung muss man auf vieles achten. Wenn man sich ausschließlich mit eigenem Gemüse versorgen will, braucht man viel Platz. Wege zwischen den Beeten anzulegen macht Sinn. Eine große Regenwassertonne in der Nähe des Beetes auch. Im Gemüsegarten sollte nur mit Wasser gegossen werden, das von der Sonne angewärmt ist. Die Planung sollte mit einer Bodenuntersuchung beginnen, damit man über die Beschaffenheit des Bodens genauestens Bescheid weiß. Das eigene Gemüse kann auch durch Einfrieren oder Einkochen konserviert werden. So hat man auch im Winter einiges auf Vorrat. Wer bequem arbeiten will und keine große Fläche benötigt, kann auch Hochbeete anlegen. Der Gemüsegarten bedarf einer guten Pflege, die bereits beim Anlegen beginnt, denn wer Erträge erzielen möchte, darf nicht auf gute alte Rezepte wie dem �Kuhmist� verzichten. Welcher Standort sich besonders eignet und wie man einen Gemüsegarten gut gestaltet erfahren Sie hier. |