Pflanzen fürs Hochbeet
Häufig werden Hochbeete für Gemüsepflanzen angelegt. Man kann aber auch durchaus Blumen darin anpflanzen.
Ein Hochbeet ist vor allem für wärmebedürftige Pflanzen geeignet. Beim Anbau von Gemüse ... ist zu beachten, dass ein frisches Hochbeet in den ersten beiden Jahren die meisten Nährstoffe abgibt. Das vertragen nicht alle Pflanzen. Im ersten Jahr ist es deshalb ideal, nur Starkzehrer wie Tomaten, Sellerie, Kohl, Lauch, Kohlrabi, Gurken und Zucchini anzubauen. So vermeidet man Nitratanreicherungen. Im nächsten Jahr können dann schon Mittelzehrer hinzu kommen, also Eissalat, Porree, Radieschen, Rettich, Schwarzwurzeln und Zwiebeln. Schwachzehrer werden besser erst ab dem dritten Jahr verwendet. Dazu gehören Bohnen, Erbsen, Gartenkresse, Feldsalat, einjährige Kräuter und viele mehr. Sollte man im dritten Jahr noch Starkzehrer anbauen, muss man die Pflanzen schon wieder mit etwas Dünger unterstützen.
Hochbeete können dichter bepflanzt werden, als normale Beete. An den Seiten kann man zusätzlich noch Pflanzen nach unten ranken lassen. Gurken sind besonders für die Randreihen geeignet, da deren Triebe über die Einfassungen herabhängen können. So werden sie vor dem Gurkenschimmel bewahrt. Auch Hängeerdbeeren wachsen über den Rand hinaus. ...
Die überhängenden Früchte leiden nicht so schnell unter Grauschimmel, da sie nicht auf der feuchten Erde aufliegen.
Bei der Verwendung als Blumenbeet sollte man darauf achten, die am höchsten wachsenden Blumen in die Mitte zu setzen und die am niedrigsten nach außen. Außerdem sollte immer etwas blühen und nicht alles auf einmal und nur für kurze Zeit. Es ist nicht einfach, eine Kombination verschiedener Pflanzen zu finden, die farblich, zeitlich und größenmäßig zusammen passen.
Auch bei den Blumen gibt es Stark-, Mitte- und Schwachzehrer. Zu den Starkzehrern gehören Sonnenblumen, Chrysanthemen und Geranien, zu den Mittelzehrern Dahlien und Gloxinien und zu den Schwachzehrern Azaleen, Begonien, Kosmeen, Petunien, Primeln und Stiefmütterchen.
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